พบกันอีกแล้วในช่วงมินิรีวิวกับร้าน ไก่เหลือง บางแสน ร้านไก่ย่างยอดฮิต ที่ใครผ่านไปมาก็ต้องแพ้ทางกลิ่นหอม ๆ ยอมควักเป๋าซื้อกิน ส่วนตัวผมและทีมงานเป็นลูกค้ามาหลายครั้งแล้วแต่ไม่มีโอกาสได้รีวิวสักที วันนี้ฤกษ์งามยามดีเลยขออาสาพาเพื่อน ๆ ไปซูมไก่เหลืองกันแบบจัง ๆ ให้โปรแกรมลดน้ำหนักพังกันไปข้าง
ร้านไก่เหลืองบางแสนเปิดขายมานานกว่า 15 ปี แล้วครับ ขายอยู่บริเวณ บางแสนซอย 5 ล็อค 76 ช่วงเสาร์อาทิตย์คนจะเยอะหน่อย ขายได้ตกวันละ 20 ตัว แต่ละวันจะมีปีก หรือสะโพกก็มี ราคาแล้วแต่ขนาด 60 -70 บาท หน้าอก 80 ครับ เจ้าของร้านชื่อพี่แขก หน้าตาดีเป็นพระเอกหนังได้เลยนะผมว่า ใครต้องการเอ็กซ์ตร้าติดต่อพี่เขาได้เลย 555
ไก่เหลืองเป็นสูตรที่ทาขมิ้น กระเทียม จึงทำให้มีสีเหลือง ย่างแล้วหอม น่ารับประทาน ซึ่งเป็นสูตรที่มาจากพ่อแม่ของพี่แขก จะมีกลิ่นหอมเครื่องเทศเป็นพิเศษ ใครได้ลองแล้วจะรู้ ถ้าไม่ได้เป็นหวัดอ่ะนะ
น้ำจิ้มทำเองด้วยครับ มีสองแบบคือน้ำจิ้มไก่รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม และอีกแบบคือทีเด็ด เป็นน้ำจิ้มแจ่ว รสเปรี้ยวหวานเผ็ดเข้มข้น ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ นี่ใช่เลยครับ
เป็นอย่างไรกันบ้างครับ เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงอยากไปลิ้มลองไก่ย่างหอม ๆ นุ่ม ๆ ที่ร้าน ไก่เหลือง บางแสน กันแล้วใช่ไหมครับ ถ้าใครมาเที่ยว บางแสน ก็อย่าลืมแวะมาลองชิมกันนะครับ เพื่อน ๆ สามารถติดตามร้านในตำนานหรือร้านอาหารเด็ด ๆ ในจังหวัดชลบุรี และจังหวัดใกล้เคียงได้ที่นี่ ชลบุรีกินอะไรดี
วันธรรมดาเปิด 9:00-18.00 น
เสาร์อาทิตย์เปิด 8:00-20.00 น
(วันหยุดตามใจเจ้าของร้าน)
