วิธีทำ “ขนมจีบกุ้งต้ม” เมนูกุ้งเนื้อแน่นเต็ม ๆ คำ ทำง่าย ขายคล่อง!

วิธีทำ
STEP 1 : ทำไส้ขนมจีบ

• นำกุ้งสับหยาบใส่โถปั่น ตามด้วยหมูสามชั้น รากผักชี กระเทียม แป้งมัน และไข่ไก่ ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำมันงา ปั่นให้ทุกอย่างละเอียด และเข้ากัน
  

STEP 2 : ห่อขนมจีบ

• นำไส้ขนมจีบที่ได้มาตักใส่แผ่นแป้งเกี๊ยวห่อให้แน่น และวางกุ้งที่ด้านบน นำไปต้มในน้ำเดือดจนกระทั้งขนมจีบกุ้งสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
  

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำ “ขนมจีบกุ้งต้ม” ที่สะเด็ดน้ำแล้วจัดใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียว และตกแต่งด้วยผักชี เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่เพื่อน ๆ ชอบได้เลยค่ะ เพียงเท่านี้ “ขนมจีบกุ้งต้ม” ของเราก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
  

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูกุ้งทำง่าย ๆ อย่าง “ขนมจีบกุ้งต้ม” เนื้อกุ้งแน่น ๆ เน้น ๆ เต็มคำ ได้กินพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด ถูกอกถูกใจเพื่อน ๆ กันไหมคะ หรือเพื่อน ๆ จะทำเมนูนี้ไว้กินคู่กัน “ซาลาเปาหมูสับ” ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ถ้าใครได้ลองทำ “ขนมจีบกุ้งต้ม” แล้วอย่าลืมส่งรูปมาให้พิมดูกันบ้างนะคะ! หรือจะดูสูตรเมนูกุ้งอื่น ๆ จากเพื่อน ๆ ชาวWongnaiได้ที่นี่เลยค่ะ และ Wongnai ยังใจดีรวบรวมสูตร เมนูกุ้ง ให้ถึง 50 สูตรที่รสชาติเด็ดดวงมาให้เพื่อน ๆ ไว้ที่นี่แล้วค่า