วิธีทำ “กล้วยอบเนย” เมนูขนมไทย ของกล้วย ๆ เคี้ยวเพลิดเพลิน

วิธีทำกล้วยอบเนย

STEP 1 : เตรียมกล้วย

• นำกล้วยหอมดิบมาตัดหัวตัดหาง แล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน เพื่อให้ยางออก
  
• เมื่อครบเวลานำกล้วยมาปลอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม ๆ ไม่ต้องหนามาก
  

STEP 2 : ทอด 

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อนก็ใส่เนยและน้ำตาลมะพร้าวลงไปคนให้ละลาย
  
• นำกล้วยลงทอด คอยคนกล้วยตลอด ๆ
  

STEP 3 : เสิร์ฟ

• เมื่อกล้วยสุกสีเริ่มเหลืองแล้ว ตักขึ้นระวังอย่าให้สีเข้มเกิน เพราะเมื่อตักขึ้นมาแล้วสีจะเข้มขึ้นไปอีก
  
• จัดเสิร์ฟ ตกแต่งให้สวยงาม
  

เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะสำหรับเมนู “กล้วยอบเนย” เอาไว้กินเวลาดูหนัง หรือ จะเป็นเวลาเหงาปากเหงาคอก็ไม่เลวเลยค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเสร็จแล้วถ่ายรูปมาอวดกันเลยนะคะ แบมรออยู่นะ แต่เธอไม่รู้บ้างเลยยย หรือจะเป็นเมนูขนมไทยอื่น ๆ ก็อวดรูปมาเลยนะคะ