รวมสูตรเด็ด เมนูขนมไทย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูขนมไทย" ขนมประจำชาติซึ่งแต่ละเมนูมีเอกลักษณ์ทั้งหน้าตาและมีรสชาติเฉพาะตัวแบบไม่มีใครเหมือน พร้อมเทคนิคและเคล็ดลับในการทำอย่างละเอียด ที่จะทำให้การทำขนมไทยไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่เข้าใจ ใคร ๆ ก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ จะทำกินเองก็ดี หรือทำขายก็ย่อมได้เช่นกัน พร้อมแล้วก็เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลย!
ขนมเข่งหม้อทอด

ขนมเข่งหม้อทอด

อ่าน 640 ครั้ง

เห็นคลิปในติ้กต้อกแล้วอยากกิน ไปหาซื้อขนมเข่งหน้าคอนโดมาทำ กรอบนอกหนึบใน อร่อย
ส่วนผสม: ขนมเข่ง
สูตรอาหารโดย

อินทนิลอัญชัน

อินทนิลอัญชัน

อ่าน 4.6k ครั้ง

ชวนเข้าครัวทำขนมไทยยอดฮิต “อินทนิลอัญชัน” เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น สีสวยแบบนี้ถูกใจแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: น้ำอัญชัน, น้ำตาลทราย, แป้งมัน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

กล้วยแขก

กล้วยแขก

อ่าน 150 ครั้ง

อยากกินกล้วยแขก ซื้อ ❌ ทำเอง ✅ ,, ซื้อแป้งสำเร็จมานานแล้ว เพิ่งขยันทำ ทำง่ายมาก อร่อยเหมือนตามร้านเป๊ะๆ
ส่วนผสม: กล้วยน้ำว้า, แป้งชุบกล้วยแขก, น้ำเย็นจัด, น้ำมันพืช, ใบเตย
สูตรอาหารโดย

ข้าวแต๋น

ข้าวแต๋น

อ่าน 1.9k ครั้ง

แค่วัตถุดิบ 4 อย่างก็ทำ “ข้าวแต๋น” ได้ง่าย ๆ เหมือนที่เขาทำขายในร้าน OTOP! ทอดข้าวแต๋นพร้อมชุบน้ำตาลปิดท้ายก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ส่วนผสม: ข้าวแต๋นดิบ, เกลือ, น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมตะลุ่ม .. ตุ้มเม้ง😆

ขนมตะลุ่ม .. ตุ้มเม้ง😆

อ่าน 117 ครั้ง

ขนมตะลุ่มเป็นขนมไทยโบราณค่ะ หาทานยากแต่ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ 😊 ปกติน้องจะหน้าตาเหมือนขนมถ้วย แต่กบจับน้องมา makeover ค่ะ 🥰 สัมผัสจะหอมใบเตยสุดๆ เนื้อขนมนุ่ม เด้งนิดๆ หวานอ่อนๆ ตัดกับความละมุนหอมไข่ของสังขยาค่ะ ตะลุ่ม … ตุ้มเม้ง by การะกบ 🐸
ส่วนผสม: เนื้อ - แป้งข้าวเจ้า, เนื้อ - แป้งข้าวเหนียว, เนื้อ - แป้งท้าวยายม่อม, เนื้อ - น้ำตาลมะพร้าว, เนื้อ - น้ำใบเตย, เนื้อ - กะทิ, เนื้อ - เกลือ, สังขยา - ไข่ไก่, สังขยา - ไข่เป็ด, สังขยา - กะทิ, สังขยา - น้ำตาลมะพร้าว
สูตรอาหารโดย

ขนมลืมกลืนอัญชันมะลิ

ขนมลืมกลืนอัญชันมะลิ

อ่าน 5.3k ครั้ง

มาทำ “ขนมลืมกลืนอัญชันมะลิ” ขนมไทยเนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก หอมกลิ่นอัญชันและน้ำลอยดอกมะลิ ราดหน้ากะทิหวานมันกินเพลิน ๆ ที่สำคัญทำง่ายกว่าที่คิด!
ส่วนผสม: แป้งถั่วเขียวต้นสน, น้ำลอยดอกมะลิ, น้ำตาลทราย,ดอกอัญชันแห้ง ,กะทิ,
สูตรอาหารโดย
photo
Anonymous

ถั่วกวน #wongnaichef

ถั่วกวน #wongnaichef

อ่าน 96 ครั้ง

#wongnaichef ถั่วกวนหอมๆ ไว้ทำเป็นไส้ขนมค่ะ ที่ร้านที่บ้านกวนเอง เนื้อถั่วเนียนละเอียด อบควันเทียนอีกคืน หอมมากๆ ค่ะ
ส่วนผสม: ถั่วเขียวซีก, น้ำตาลทราย, เกลือทะเล, เนยเค็ม, น้ำมันถั่วเหลือง, เทียนอบอย่างดี
สูตรอาหารโดย

ตะโก้สาคูเสาวรส

ตะโก้สาคูเสาวรส

อ่าน 2.6k ครั้ง

เอาใจคนรักขนมกับเมนูขนมไทยประยุกต์ “ตะโก้สาคูเสาวรส” เปรี้ยวหวานลงตัว เทกซ์เจอร์หนึบหนับเคี้ยวเพลินละมุนปาก กินฟินทำขายรุ่ง!
ส่วนผสม: เม็ดสาคู, น้ำเสาวรส,
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมใส่ไส้ #wongnaichef

ขนมใส่ไส้ #wongnaichef

อ่าน 95 ครั้ง

#wongnaichef กลับบ้านสวนทีไรก็จะได้มะพร้าวกลับมาเสมอค่ะ เวลาทานไม่ทันก็จะมาขูดเนื้อทำหน้ากระฉีก ยิ่งได้น้ำตาลมะพร้าวแท้มากวนหน้ากระฉีกยิ่งหวานหอมทีเดียวค่ะ
ส่วนผสม: มะพร้าวเนื้อเกือบทึนทึก, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำเปล่า, ใบตอง สำหรับห่อ, แป้งข้าวเหนียว, น้ำอัญชัน, กะทิ, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ
สูตรอาหารโดย

พุดดิ้งมะม่วงมูสชีสกะทิ

พุดดิ้งมะม่วงมูสชีสกะทิ

อ่าน 2.2k ครั้ง

เข้าหน้าร้อนแบบนี้ มาทำ “พุดดิ้งมะม่วงมูสชีสกะทิ” เนื้อนุ่มละมุนลิ้น หวานฉ่ำจากธรรมชาติด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้ มาพร้อมมูสชีสกะทิหอมมัน กลมกล่อมสุดฟินจนคำสุดท้าย!
ส่วนผสม: มะม่วงน้ำดอกไม้สุก, น้ำผึ้งดอกลำไย, กะทิอบควันเทียน, วิปปิงครีม, เนย, ผงเจลาติน
สูตรอาหารโดย
photo
Anonymous

บัวลอยทรงเครื่อง #wongnaichef

บัวลอยทรงเครื่อง #wongnaichef

อ่าน 243 ครั้ง

#wongnaichef บัวลอยทรงเครื่อง เมนูนี้เครื่องจัดเต็มเลยค่ะ ทั้งไข่เค็ม มะพร้าว ข้าวโพด มันม่วง ฟักทอง เผือก บัวลอยอีก4 สี น้ำกะทิหวานนิดเค็มหน่อย
ส่วนผสม: มันม่วง, ฟักทอง, ข้าวโพด, เผือก, ไข่แดงเค็ม, ใบเตย, น้ำ (สำหรับปั่นน้ำใบเตย), กะทิ, น้ำเปล่า (ทำน้ำเชื่อม), น้ำตาลทราย (ทำน้ำเชื่อม), เกลือ, น้ำตาลทราย (ใส่ลงในกะทิ), มะพร้าวอ่อน, แป้งข้าวเหนียว, น้ำมะพร้าวอ่อน (ใช้นวดกับแป้งข้าวเหนียว)
สูตรอาหารโดย

ขนมปังสังขยาไข่

ขนมปังสังขยาไข่

อ่าน 12.3k ครั้ง

ละมุนถูกใจกับสูตรเมนูขนมไทยที่ฮอตฮิตทุกยุคสมัย “ขนมปังสังขยาไข่” ที่ตามง่าย ทำขายรวย แถมใช้วัตถุดิบเพียงหยิบมือก็สามารถทำตามได้แล้ว!
ส่วนผสม: ไข่เป็ด, น้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลทรายแดง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมเม็ดขนุนไส้เม็ดบัว และเกาลัด #wongnaichef

ขนมเม็ดขนุนไส้เม็ดบัว และเกาลัด #wongnaichef

อ่าน 79 ครั้ง

#wongnaichef มีไส้เม็ดบัว และเกาลัดเหลือจากการทำขนมเปี๊ยะ เลยนำมาจับปั้น ทำเป็นเมนูเม็ดขนุนค่ะ
ส่วนผสม: เม็ดบัวกวน, เกาลัดกวน
สูตรอาหารโดย

กาละแมอัญชัญมะลิ

กาละแมอัญชัญมะลิ

อ่าน 1.8k ครั้ง

ทำเมนูขนมไทยต้อนรับวันแม่ “กาละแมอัญชัญมะลิ” สีฟ้าสวยหอมมะลิเนื้อหนึบถูกปาก คุณแม่ได้ลองต้องติดใจและภูมิใจในลูกคนนี้มาก ๆ แน่นอน!
ส่วนผสม: ดอกอัญชันแห้ง, ดอกมะลิสด, น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

เต้าส่วน #wongnaichef

เต้าส่วน #wongnaichef

อ่าน 145 ครั้ง

#wongnaichef ้เต้าส่วน ขนมไทย ทำง่าย เป็นอีกเมนูโปรดค่ะ ที่บ้านทำด้วยการนึ่งถั่วในหม้อหุงข้าวเลยค่ะ ใช้เวลาไม่นานก็ได้ขนมทานแล้วค่ะ
ส่วนผสม: ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500 กรัม, น้ำสะอาด, แป้งมัน, แป้งท้าวยายม่อม, แป้งข้าวเจ้า, ใบเตย, เกลือ, น้ำตาลทราย, กะทิ
สูตรอาหารโดย

บ้าบิ่นวาฟเฟิล

บ้าบิ่นวาฟเฟิล

อ่าน 4.3k ครั้ง

เมนูฟิวชันของหวานที่คนรักเบเกอรีต้องลองทำดู “บ้าบิ่นวาฟเฟิล” การจับคู่ที่แปลกแต่ลงตัวไม่น่าเชื่อ เนื้อหนึบกินง่ายจัดเต็มไส้มะพร้าวเน้น ๆ ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าง่าย
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, นำ้ตาลมะพร้าว, น้ำตาลทราย, กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

วุ้นกะทิลูกตาลมะพร้าวกะทิ #wongnaichef

วุ้นกะทิลูกตาลมะพร้าวกะทิ #wongnaichef

อ่าน 137 ครั้ง

#wongnaichef วุ้นที่หอมน้ำมะพร้าว หอมกะทิ สอดไส้ด้วยเนื้อตาลสด และเนื้อมะพร้าวกะทิ ทานแบบแช่เย็น อร่อยชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆ มากเลยค่ะ
ส่วนผสม: วุ้นตรานางเงือก, น้ำมะพร้าว, หัวกะทิ, น้ำเปล่า, น้ำตาลทราย, มะพร้าวกะทิ, ลูกตาล
สูตรอาหารโดย

กะลอจี๊

กะลอจี๊

อ่าน 10.1k ครั้ง

หากินยากแต่ทำง่ายไม่น่าเชื่อ! “กะลอจี๊” ขนมสัญชาติจีนสุดฟิน เหนียวหนึบเคี้ยวเพลิน โรยด้วยน้ำตาลและงาคั่วพูน ๆ ใครได้ลองฟินยั้งมือไม่หยุด
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, แป้งมันสำปะหลัง, งาขาวคั่ว, งาดำคั่ว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมต้มคริสมาสต์

ขนมต้มคริสมาสต์

อ่าน 2k ครั้ง

ต้อนรับเทศกาลคริสมาสต์แบบไทย ๆ ด้วยเมนู “ขนมต้มคริสมาสต์” สีสวยน่ากิน ไม่ใส่สีผสมอาหาร จัดเต็มไส้แน่น ๆ หอมมะพร้าว ทำขายรวยไม่ซ้ำแบบใคร!
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, มะพร้าวขูด, น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน