รวมสูตรเด็ด เมนูขนมไทย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูขนมไทย" ขนมประจำชาติซึ่งแต่ละเมนูมีเอกลักษณ์ทั้งหน้าตาและมีรสชาติเฉพาะตัวแบบไม่มีใครเหมือน พร้อมเทคนิคและเคล็ดลับในการทำอย่างละเอียด ที่จะทำให้การทำขนมไทยไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่เข้าใจ ใคร ๆ ก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ จะทำกินเองก็ดี หรือทำขายก็ย่อมได้เช่นกัน พร้อมแล้วก็เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลย!
วุ้นกะทิใบเตย

วุ้นกะทิใบเตย

อ่าน 89 ครั้ง

เมนูขนมหวานไทยง่ายๆ ใช้เวลาไม่ถึง1ชม.ก็ได้ขนมหวานทานเล่น!
ส่วนผสม: ผงวุ้น, ใบเตย, น้ำตาลทราย, น้ำเปล่า, กะทิ, เกลือ
สูตรอาหารโดย

มัศกอด

มัศกอด

อ่าน 228 ครั้ง

ชวนทุกคนมาทำ “มัศกอด” เมนูขนมไทยโบราณสมัยอยุธยาที่หากินได้ยาก แต่ไม่ยากเกินความสามารถของทุกคนแน่ ๆ ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตร และวิธีทำเลย
ส่วนผสม: ไข่ไก่, มะพร้าว
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

กล้วยบวชชี

กล้วยบวชชี

อ่าน 75 ครั้ง

กล้วยบวชชีเป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่หลายคนน่าจะชอบรับประทานกัน
ส่วนผสม: กล้วยน้ำว้า, น้ำตาลทราย, น้ำตาลมะพร้าว, กะทิ
สูตรอาหารโดย

เต้าส่วน

เต้าส่วน

อ่าน 2k ครั้ง

พบกับ "เต้าส่วน" เมนูขนมไทย ถั่วเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยลงตัว ทั้งหวานทั้งมันได้รสเค็มนิด ๆ จากหน้ากะทิ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินอร่อย อยากรู้ว่าทำอย่างไร รีบตามมาดูกัน
ส่วนผสม: ถั่ว, น้ำตาล, กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

บัวลอยนมสด

บัวลอยนมสด

อ่าน 235 ครั้ง

บัวลอย คือขนมไทยแบบดั้งเดิม โดยทั่วไปมักทำจากแป้งโดยมีน้ำตาลและกะทิเป็นส่วนผสมหลัก แต่อาหารจานนี้ได้มีการใช้นมจืดเข้ามาแทนกะทิ สำหรับกลุ่มบุคคลที่ไม่ชอบกะทิ เพื่อง่ายต่อการรับประทานมากยิ่งขึ้น
ส่วนผสม: แป้งบัวลอยอเนกประสงค์, นมจืด, น้ำตาลทราย, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ, ใบเตย, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

ขนมไข่ปลาฟักทอง

ขนมไข่ปลาฟักทอง

อ่าน 2.9k ครั้ง

เมนูขนมไทยพื้นบ้านหากินยากอย่าง “ขนมไข่ปลาฟักทอง” ที่ทำง่ายจนน่าตกใจเพราะเราบอกหมดเปลือกทั้งสูตรและวิธีทำ ถ้าพร้อมแล้วรีบเข้าครัวมาโชว์สเน่ห์ปลายจวักกันเลย!
ส่วนผสม: ฟักทอง
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

แกงบวดฟักทอง

แกงบวดฟักทอง

อ่าน 111 ครั้ง

แกงบวดฟักทอง เป็นขนมไทยพื้นบ้านของชาวไทยที่บ่งบอกถึงความเป็นไทย คนส่วนมากโดยเฉพาะชาวอีสานจะรู้จักเป็นอย่างดี เนื่องจากชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกรรม ปลูกผักผลไม้ไว้รับประทานเอง จึงนำอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาทำขนมรับประทานเองภายในครอบครัว
ส่วนผสม: กะทิ, เกลือ, น้ำตาลทราย, ฟักทอง
สูตรอาหารโดย

ข้าวเหนียวกล้วยปิ้ง

ข้าวเหนียวกล้วยปิ้ง

อ่าน 3.3k ครั้ง

พบกับ “ข้าวเหนียวกล้วยปิ้ง” เมนูขนมไทยขาวเหนียวนุ่มๆ ไส้กล้วยน้ำว้านหวานละมุน หอมใบตองย่าง ทำง่าย อยู่บ้านก็ทำได้!
ส่วนผสม: ข้าวเหนียว, กะทิ, กล้วยน้ำว้า
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

สังขยาฟักทอง

สังขยาฟักทอง

อ่าน 131 ครั้ง

สังขยาฟังทองขนมไทยหอมอร่อยเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทำง่าย กินเพลิน
ส่วนผสม: ฟักทองญี่ปุ่น, หัวกะทิ, น้ำตาลปี๊บ, ไข่ไก่, ไข่เป็ด
สูตรอาหารโดย

ขนมต้มแดง

ขนมต้มแดง

อ่าน 9.2k ครั้ง

รีบมาทำเมนูขนมไทยโบราณที่ใช้วัตถุดิบไม่ถึง 5 อย่าง กับเมนู “ขนมต้มแดง” แป้งนุ่ม ๆ ผัดกับไส้กระฉีกรสหวานหอม ที่ทำง่ายจนไม่อยากจะเชื่อ!
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, น้ำตาาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

ขนมเทียนแก้วอัญชันใบเตย

ขนมเทียนแก้วอัญชันใบเตย

อ่าน 125 ครั้ง

เทศกาลสารทจีนเวียนมาถึงอีกครั้งเมนูของหวานอย่าง “ขนมเทียนแก้วอัญชันใบเตย” ก็ต้องขาดไม่ได้อยู่แล้ว วันนี้มาชวนทุกคนทำ และขอกระซิบว่าสูตรนี้เด็ดดวงอย่าบอกใคร
ส่วนผสม: แป้งถั่วเขียว ตราต้นสน ( สำหรับทำแป้งสีอัญชัญ ), แป้งถั่วเขียว ตราต้นสน ( สำหรับทำแป้งสีใบเตย ), น้ำอัญชัญ, น้ำใบเตย, น้ำตาลทราย, ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุกและบดละเอียด, รากผักชี, หอมแดง, น้ำตาลทราย สำหรับทำไส้, เกลือ, พริกไทย, กะทิ
สูตรอาหารโดย

เปียกปูนข้าวโพด

เปียกปูนข้าวโพด

อ่าน 17.3k ครั้ง

พบกับ “เปียกปูนข้าวโพด” เมนูขนมไทยหวานหอม ทำตามง่ายกินได้ทุกวัย แถมยังน่ารัก จะทำกินหรือทำขายรับรองว่าออเดอร์แน่นแน่นอน ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: ข้าวโพด, กะทิ, แป้งข้าวเจ้า, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

เผือกบวดพระ ชามแรกของโลก หวานน้อยนะคะ

เผือกบวดพระ ชามแรกของโลก หวานน้อยนะคะ

อ่าน 240 ครั้ง

กบเคยคุยกับพี่ท่านนึงไว้เรื่องกล้วยบวชชี แล้วกบบอกว่าจะทำเผือกบวดพระไปวางคู่กับเค้าเพื่อไปทำบุญ ณ วันนั้นเป็นแค่ idea แต่วันนี้กบทำ idea ให้เป็นความจริงค่ะ สามารถทานได้ทั้งน้ำและเนื้อจนหมดโดยไม่เลี่ยน หอมเผือก หวานอ่อนๆ มัน มีความละมุนของรสชาติค่ะ 🥰
ส่วนผสม: เผือกหอม, ฟักทอง, กะทิ, เกลือ, น้ำตาลมะพร้าว, เนื้อมะพร้าวอ่อน, แป้งข้าวจ้าว
สูตรอาหารโดย

บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน

บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน

อ่าน 3.6k ครั้ง

สัมผัสความนุ่มหนึบหนับฉบับบัวลอยจากร้าน Cafe Cococano ส่งตรงวัตถุดิบถึงมือคุณแบบอุ่นใจผ่าน LINE MAN ให้คุณ D.I.Y “บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน” ง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
ส่วนผสม: กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

“ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ”

“ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ”

อ่าน 12.2k ครั้ง

สมัยเด็กๆชอบกินขนมถ้วยตูดน้ำตาล มากกว่าตูดใบเตย เพราะกลิ่น รสชาติ ความละมุนมันต่างกัน
ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้าตัวขนม, แป้งท้าว, หางกะทิ, น้ำสะอาด, น้ำตาลปี๊บ, แป้งข้าวเจ้าตัวหน้าขนม, เกลือป่น, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย

วุ้นกะทิไอศกรีมสายรุ้ง

วุ้นกะทิไอศกรีมสายรุ้ง

อ่าน 6.6k ครั้ง

พบกับเมนู “วุ้นกะทิไอศกรีมสายรุ้ง” เมนูของหวานที่มีสีสันสดใส กินแล้วสดชื่นดับอากาศร้อน ๆ เสียบไม้พร้อมรับประทาน ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน
ส่วนผสม: กะทิ, ผงวุ้น, น้ำตาล, สีผสมอาหาร
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ฟักทองไส้สังขยา

ฟักทองไส้สังขยา

อ่าน 225 ครั้ง

1.เตรียมฟักทอง 1 ลูก คว้านเมล็ดออกให้หมดล้างน้ำให้สะอาด
ส่วนผสม: 1.ไข่ไก่, 2.น้ำตาลปีบ, 4.กะทิกล่อง, 5.ใบเตย
สูตรอาหารโดย

ขนมโตเกียวไส้กรอกสโมคเบคอน

ขนมโตเกียวไส้กรอกสโมคเบคอน

อ่าน 19.5k ครั้ง

มาทำเมนู “ขนมโตเกียวไส้กรอกพันเบคอน” เมนูของว่าง พร้อมกับไส้กรอกพันด้วยสโมคเบคอนรสเข้มโดนใจทั้งครอบครัว ไม่ว่าเด็กเล็ก เด็กโตก็ต้องขอเพิ่ม !
ส่วนผสม: แป้ง, ไส้กรอก, เบคอน
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

บัวลอย

บัวลอย

อ่าน 699 ครั้ง

ขนมไทยง่ายๆ ทำกินในครอบครัว อร่อย กลมกล่อมได้ความเป็นไทย ใช้สีธรรมชาติ ปล. ไข่หวานเดี๋ยวมาลงสูตรรอบหน้าน่ะ
ส่วนผสม: ฟักทองนึ่ง, มันม่วงนึ่ง, แป้งข้าวเหนียว, แป้งข้าวเจ้า, ใบเตย, กะทิ, เกลือ, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

เกี๊ยวกรอบเค็ม

เกี๊ยวกรอบเค็ม

อ่าน 7.2k ครั้ง

“เกี๊ยวกรอบเค็ม” ดัดแปลงมาจากขนมไทยโบราณอย่าง “กรอบเค็ม” แต่เปลี่ยนมาใช้ แผ่นเกี๊ยวที่นำไปทอดจนกรอบมาคลุกเคล้าเครื่องปรุงแทน ทำก็ง่าย หาวัตถุดิบก็ง่าย!
ส่วนผสม: แผ่นเกี๊ยว
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส