วิธีทำ “ขนมดอกจอก” เมนูขนมไทย ทำง่าย กรอบเกรียวเคี้ยวเพลิน!

วิธีทำ
STEP 1 : ผสม

• ผสมส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน ใช้ตะกร้อตีให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
  
  

STEP 2 : ทอด

• นําพิมพ์ แช่น้ํามันให้พิมพ์ร้อน ใช้ไฟปานกลางจากนั้นนําพิมพ์มาจุ่มในแป้ง นําไปทอด พอสุกเป็นสีน้ำตาล ตักขึ้นวางบนถ้วยตะไลคว่ำ ให้สะเด็ดน้ํามัน
  
• รอให้เย็น พร้อมรับประทาน!
  
  

   เพียงผสมวัตถุดิบแล้วทอดเท่านั้น ก็ได้ “ขนมดอกจอก” กรอบอร่อยไปกินกันแล้ว! รับรองอร่อยติดใจจนหยุดกินไม่ได้แน่นอน หรือถ้าอยากลองทำขนมไทยแบบอื่น ๆ อีก ลองดูสูตรจัดเต็ม ของ “ขนมกล้วย” “ขนมมันม่วง” “ขนมฟักทอง” ดูก็ได้ รับรองทำไม่ยากเหมือนกัน!