วิธีทำ “ทีรามิสุชาเขียว” เมนูของหวานทำง่าย ครีมละมุน ชาเขียวเข้ม!

วิธีทำ
STEP 1 : ทำเลดี้ฟิงเกอร์

• นำชาเขียวผสมกับน้ำร้อน จากนั้นนำมาทาบนเลดี้ฟิงเกอร์ เพื่อให้มีกลิ่นชาเขียว

STEP 2 : ทำ Batter ชาเขียว

• นำไข่แดงมาตีกับน้ำตาล จากนั้นใส่ผงชาเขียว ผสมให้เข้ากัน
• นำลงอ่างผสมแล้ววางลงบนหม้อที่ต้มน้ำไว้ ตีให้เข้ากัน เพื่อให้ส่วนผสมสุกและเป็นเนื้อเดียวกัน
• จากนั้นนำส่วนผสมที่สุกแล้วลงจากเตา นำมาผสมกับมาสคาโปน เพื่อให้เกิดเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• วาง Batter เข้มข้นสลับชั้นกับเลดี้ฟิงเกอร์และครีม ให้ชั้นละเท่า ๆ กัน
• ปิดท้ายด้วยการโรยผงชาเขียวเพื่อความสวยงามก็เป็นอันเสร็จ

นุ่มละมุนใช่ไหมละคะ “ทีรามิสุชาเขียว” แค่กินคำแรกก็ฟินเกินต้านจริง ๆ หรือถ้าใครอยากเปลี่ยนรสชาติ จะเปลี่ยนผงชาเขียวเป็นโกโก้หรือผงกาแฟก็ได้นะคะ สูตรนี้ทำง่ายมือใหม่ก็ทำตามได้ไม่ยากเลย วันนี้น้องหลุมดำขอตัวไม่กินก่อน เดี๋ยวคนทำจะไม่ได้กินเพราะมีคนมาแย่งตรึม ส่วนเมนูหน้าจะเป็นอะไรก็อย่าลืมมาติดตามกันนะคะ