วันนี้พิมจะชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูเครื่องดื่มรสหวานละมุนแถมชื่นใจ นั่นก็คือแจก “สูตรนมเย็น-นมชมพู” ค่า อยากจะบอกว่าวิธีทำนมเย็น หรือนมชมพูเนี่ยง่ายมาก ๆ และใช้อุปกรณ์ในการทำนมเย็นน้อยมาก ๆ ถ้าพร้อมแล้วมาจดสูตรนมเย็น หรือนมชมพูกันเลยค่า

วัตถุดิบนมเย็น-นมชมพู
- น้ำเชื่อมเข้มข้นสีแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
- นมสดรสจืด 150 มิลลิลิตร
- นมข้นจืดตามชอบ
- น้ำแข็งเต็มแก้ว
วิธีทำนมเย็น-นมชมพู
- นำนมสดรสจืด มาผสมกับน้ำเชื่อมเข้มข้นสีแดง และนมข้นหวาน ผสมให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี
- เทนมเย็นใส่แก้วที่เติมน้ำแข็งไว้ และเพิ่มความมันด้วยการโรยนมข้นจืดด้านบน เพียงเท่านี้ “นมเย็น-นมชมพู” ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับสูตรนมเย็น หรือนมชมพูที่พิมชวนมาทำกันวันนี้ หวานนุ่มละมุนใจสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมคะ สำหรับใครได้ลองทำนมเย็นสูตรนี้แล้วอย่าลืมมาอวดพิมกันบ้างน้า หรือใครอยากได้สูตรเครื่องดื่มฟิน ๆ แบบนี้อีก พิมขอเสนอ “กาแฟนมเย็น” หรือ “นมเย็นปั่น” ให้ได้ลองไปทำตามกัน ถ้าได้ลองต้องชอบแน่นอนค่ะ!
อ่านบทความที่เกี่ยวกับ “เมนูเครื่องดื่ม” เพิ่มเติมได้ที่