วิธีทำ “ฉู่ฉี่ปลาทู” เมนูอาหารไทย เข้มข้นถึงเครื่องแกง!

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดพริกแกง

- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงลงไปผัด จากนั้นเติมนม และน้ำเปล่าลงไปผัดต่อค่ะ

STEP 2 : ปรุงรส

- ปรุงรสชาติด้วยเกลือ น้ำปลา และน้ำตาลทรายไม่ขัดสี แล้วใส่ปลาทูลงไป จากนั้นปิดฝาไว้ 2 นาที

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

- พอปลาทูสุกก็ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยใบมะกรูดฝอยและพริกชี้ฟ้าแดงค่ะ 

เสร็จแล้วจ้า กับเมนู “ฉู่ฉี่ปลาทู” ทานคู่กับข้าวร้อน ๆ ทำให้เจริญอาหาร อร่อยจนทานข้าวไปหลายจานเลยทีเดียว หรืออยากทำเมนูอื่น ๆ ทานเพิ่มล่ะก็ เราขอแนะนำสูตรเมนู “แกงเขียวหวานไก่” ให้ได้ทำทานที่บ้านกัน ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วอย่าลืมโพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ