วิธีทำ “ผัดฉ่าทะเล” เมนูผัดรสจัดถึงใจ เด็ดไม่วางช้อน!

วิธีทำ
STEP 1 : ผัด

• นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ และพริกแดงสับ ผัดให้เข้ากันจนเหลืองหอม
  
• ใส่กระชายซอย พริกไทยสด พริกสด และใบมะกรูด และผัดให้พอเข้ากันอีกครั้ง
  
• ใส่ กุ้ง หอย และปลาหมึก ที่ลวกเตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

• ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
  

ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ กับเมนู “ผัดฉ่าทะเล” เพียงเท่านี้ก็มีเมนูผัดเด็ด ๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วค่ะ แต่ถ้าใครอยากทำเมนูอื่นเพิ่มเติม อย่าง สูตรเมนูทะเลผัดผงกะหรี่ อีกสักจาน รับรองมื้อนี้ต้องฟินมากแน่ ๆ 

หรือ คลิกเข้าไปดู สูตรผัดฉ่า อื่น ๆ ได้เลย!