วิธีทำ “ทีรามิสุเต้าหู้” เมนูอาหารคลีน ฟินได้ไม่ห่วงแคลอรี
  1. วิธีทำ “ทีรามิสุเต้าหู้” เมนูอาหารคลีน ฟินได้ไม่ห่วงแคลอรี

วิธีทำ “ทีรามิสุเต้าหู้” เมนูอาหารคลีน ฟินได้ไม่ห่วงแคลอรี

มาสวมผ้ากันเปื้อนแล้วเข้าครัวทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างเมนู “ทีรามิสุเต้าหู้” เมนูสุดฟิน ที่ทานแล้วไม่ต้องรู้สึกผิดเรื่องสุขภาพ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!
writerProfile
21 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

เวลาไปร้านขนมหวาน เบเกอรี เมนูของหวานสุดโปรดที่สั่งทานบ่อย ๆ คงเป็นทีรามิสุ แต่ทั้งอร่อยและทั้งอ้วน แต่วันนี้เราจะมาปรับสูตรให้ดีต่อสุขภาพ ใช้เต้าหู้แทนมาสคาร์โปเนชีส กราโนล่ารสกาแฟแทนเลดี้ฟิงเกอร์ วัตถุดิบพร้อมแล้วเรามาเข้าครัวทำเมนู “ทีรามิสุเต้าหู้” ขนมแสนอร่อยกันดีกว่า

วัตถุดิบเมนู ทีรามิสุเต้าหู้
วัตถุดิบเมนู ทีรามิสุเต้าหู้

วัตถุดิบ

1. กราโนล่ารสกาแฟ 60 กรัม

2. เต้าหู้นิ่ม 150 กรัม

3. อะโวคาโด 100 กรัม

4. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

5. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

6. น้ำผึ้ง 1 ช้องโต๊ะ

7. นมพร่องมันเนย ½ ถ้วย

วิธีทำ

STEP 1 : ปั่นส่วนผสม

- ลวกเต้าหู้ในน้ำเดือดตักขึ้นพักไว้ให้เย็น จากนั้นนำเต้าหู้ที่เย็นแล้วใส่เครื่องปั่น พร้อมกับอะโวคาโด น้ำผึ้ง และนมพร่องมันเนย แล้วปั่นส่วนผสมจนเนียนละเอียด

วิธีทำทีรามิสุเต้าหู้
ใส่ส่วนผสมลงไป
วิธีทำทีรามิสุเต้าหู้
ปั่นให้ละเอียด

STEP 2 : ประกอบร่างเพื่อจัดเสิร์ฟ

- ตักกราโนล่าลงไปในภาชนะ ตามด้วยครีมเต้าหู้ที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่กราโนล่าชั้นที่สองลงไป ใส่จนถึงขั้นบนสุดโรยหน้าด้วยผงโกโก้

Tip... หากไม่ชอบรสกาแฟสามารถเปลี่ยนกราโนล่าเป็นรสชาเขียว และเปลี่ยนผงโกโก้เป็นผงมัทฉะได้ค่ะ

วิธีทำทีรามิสุเต้าหู้
ใส่กราโนล่าด้านล่าง
วิธีทำทีรามิสุเต้าหู้
ใส่เต้าหู้ปั่นที่เตรียมไว้
ทีรามิสุเต้าหู้
น่าทานสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมคะ? 

ไม่ยากเกินไปใช่ไหมคะ กับเมนู “ทีรามิสุเต้าหู้” ที่ใช้เวลาไม่นานเราก็สามารถเนรมิตขนมหวานแสนอร่อยได้ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทานเป็นของว่างยามบ่ายแก้ง่วง บอกเลยว่าถ้าได้ทานแล้วจะบ่นว่าขออีกถ้วย หรือถ้ายังฟินไม่พอเราขอแนะนำสูตรเมนู “ขนมจีบญี่ปุ่น” ที่เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพไม่แพ้กัน ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วอย่าลืมโพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ