เปียง (ร้านเปียง)

มาตามพิกัดหาไม่ยากเลย เป็นตึกแถว 2 ห้อง หาที่จอดรถ ทั้งก่อนและหลังถึงร้านได้สบาย มาช่วงก่อนเที่ยงก็จะหาที่จอดรถง่ายหน่อย เดินเข้ามาในร้าน บรรยากาศก็ ดูเป็นครอบครัว เลือกสั่งเมนู มีแค่ 2 เมนูคือข้าวขาหมูและต้มเลือดหมู จัดมาทั้ง 2 เมนูเลยแล้วกัน ข้าวขาหมูบอกเลยว่าเนื้อนุ่มหนังก็เช่นกันนุ่มละลายในปากเลย ไม่ต้องใส่พริกน้ำส้มก็อร่อยได้ ส่วนผักกาดดองก็อร่อย ในส่วนของต้มเลือดหมูไส้ ข้างในล้างมาสะอาดโร...อ่านต่อ

ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ ร้านเปียง 😋😋😋 ร้านข้าวขาหมู ต้มเลือดหมูเก่าแก่ของเมืองเพชรบูรณ์ ขายมามากกว่า50ปี สมัยก่อนขายหน้าตลาดโพธิ์จันทร์ ตอนนี้ย้ายเข้ามาขายในซอยตรงข้าม เป็นอาคารพาณิชย์2คูหาขายในตึก บรรยากาศง่ายๆ ผมสั่งขาหมูและต้มเลือด ✅ขาหมู ที่นี่ต้มมารสชาติไม่หวาน เค็มกลมกล่อม ขาต้มเปื่อยกำลังดี ส่วนคากิคาจักถ้าเปื่อยกว่านี้อีกนิดแจ๋วเลย ผักดองก็ดี ไส้ใหญ่เปื่อยกำลังดีไม่ม...อ่านต่อ

เปียงต้มเลือดหมู ร้านเก่าแก่ในเมือง มีแค่สองเมนูคือ ต้มเลือดหมู กับ ข้าวขาหมู ใช้ได้เลย เราชอบไข่มาก มีความหนึบ ต้มเลือดหมู เครื่องในใช้ได้ ไม่มีกลิ่น แต่ก็ไม่ได้อร่อยพิเศษ ขาหมูนิ่มกำลังดี รสชาติก็ดี ชอบผักดองอร่อย ร้านเปิดแต่เช้า บรรยากาศโบราณๆ แต่สะอาดสะอ้าน จอดรถได้ริมๆในซอยดูเพิ่มเติม

ถือว่าเป็นอีก 1 ตำนานร้านอาหารเช้าของเพชรบูรณ์ที่หลาย ๆ คนอาจจะยังไม่รู้จัก สอบถามคุณพ่อทราบว่าร้านนี้เปิดมานานมากแล้ว ไม่น่าจะต่ำกว่า 50 ปี จากรุ่นสู่รุ่น จนปัจจุบันส่งต่อมายังรุ่นลูกบริหารงาน เมื่อก่อนร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับวงเวียนน้ำพุ แต่ปัจจุบันย้ายเข้ามาด้านในนิดหน่อย แต่บรรยากาศร้านกว้างขวางมากยิ่งขึ้น เลี้ยวมาซอยด้านหลังธนาคารธนชาติเลยครับ จะพบกับร้านนี้ "เปียง" บรรยากาศร้าน...อ่านต่อ

ต่อไปจะพาไปหม่ำที่เพชรบูรณ์กันบ้างนะคะ ซึ่งร้านนี้เราไปหม่ำกันหลังจากปิดทริปบลูสกาย ณ เขาค้อกันเรียบร้อยแล้ว แล้วก็มาหาอาหารกลางวันรับประทานกัน โดยเราอาศัยหนังสือนายรอบรู้ แล้วก็คลำทางกันไปค่ะ จำได้เลาๆ ว่าผ่านธนาคารออมสินปุ๊บ เจอไฟแดงเลี้ยวขวา ไปเจอน้ำพุ แล้วร้านจะอยู่แถวๆ น้ำพุเลยหละค่ะ ร้านจะเป็นอาคารชั้นเดียว อยู่ติดกับแว่นยี่ห้อหนึ่งนะคะ นอกจากข้าวขาหมู ร้านนี้มีต้มเลือดหมูด้วยนะคะ ...อ่านต่อ