บะหมี่เจ๊หัว (Jaehua Noodles) ช้างคลาน

บะหมี่เจ๊หัว สาขาเชียงใหม่ ต้นตำรับอาหารจีนยูนนาน ร้านเด่นตรงหัวมุมซอย ป้ายสีแดงสดใส เลยแวะลองกัน มาร้านบะหมี่ มีเมนูมากมาย แต่มาแล้วอยากหม่ำข้าวขาหมูเฉย ขาหมูเนื้อหนังมีความฉ่ำ น่าทาน ให้เยอะ มีผักดองนุ่มๆ มีไข่ต้มครึ่งซีก และน้ำซุปให้ด้วย เปิด 9.00-19.00 น. 📍เมือง เชียงใหม่ ไม่ไกลจากโรงแรมแชงกรีลา เชียงใหม่ 🚙จอดริมถนน #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม

"บะหมี่ เจ๊หัว สาขาเชียงใหม่" เป็นร้านอาหารจีนยูนาน แบบถูกปากถูกใจ มีซิกเนอเจอร์ที่เป็นบะหมี่ ซึ่งเป็นเส้นสดทำเอง ทำใหม่ๆ แบนๆ เหนี่ยวนุ่ม เด็ดมาก ในส่วนของซุปก็มีหลายน้ำซุป เนื้อเปี้อยคือไม่ต้องเคี้ยว เปื่อยของจริง ละลายในปากเลยก็ว่าได้ ซุปหม่าล่าคือไม่เผ็ดร้อนมาก ซดพอคล่องคอ แต่ก็น้ำมันเน๊าะ น้ำมันก็ลอยมาแบบกรุ๊บเหมือนกัน แล้วถ้ากินกับหมั่นโถว แบบว่าเอาหมั่นโถวจิ้มซุปหมาล่าก็คือปังมา...อ่านต่อ

บะหมี่เจ๊หัว ช้างคลาน เป็นอีกร้านหนึ่งที่ก็แวะเวียนมาทานเรื่อยๆ ยิ่งมาช่วงเที่ยงคนเยอะมาก มารอบนี้สั่งบะหมี่หม่าล่ามาทานน้ำซุปรสชาติดีหอมพริกหม่าล่า แต่รสก็ไม่ได้จัดจ้าน นัก ส่วนเกี๊ยวซ่ากับซาลาเปาทอดอร่อย ปริมาณสมราคาดูเพิ่มเติม

บะหมี่ดังจากฝาง สไตล์ยูนนาน ทั้งตัวเส้น เครื่องหมาล่า ขาหมู หมั่นโถว ที่ไปถึงฝางต้องแวะ มาเปิดสาขาที่เชียงใหม่ให้ทานได้บ่อยมากขึ้นแล้ว ที่สาขานี้เพิ่มเติมเกี๊ยวซ่าหลายรสชาติ ขายแบบ takeaway ที่ Delivery platform หลายช่องทางด้วย รสชาติและราคาโดยรวมดีมากๆ เปลี่ยนบรรยากาศการทานอาหารให้หลากหลายได้เลยสำหรับคนรักบะหมี่ในเชียงใหม่ #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

บะหมี่ดังจากฝาง สไตล์ยูนนาน ทั้งตัวเส้น เครื่องหมาล่า ขาหมู หมั่นโถว ที่ไปถึงฝางต้องแวะ มาเปิดสาขาที่เชียงใหม่ให้ทานได้บ่อยมากขึ้นแล้ว ที่สาขานี้เพิ่มเติมเกี๊ยวซ่าหลายรสชาติ ขายแบบ takeaway ที่ Delivery platform หลายช่องทางด้วย รสชาติและราคาโดยรวมดีมากๆ เปลี่ยนบรรยากาศการทานอาหารให้หลากหลายได้เลยสำหรับคนรักบะหมี่ในเชียงใหม่ดูเพิ่มเติม

บะหมี่เจ้หัว ต้นตำรับบะหมี่เส้นสดจีนยูนนาน ร้าน original อยู่ที่อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ชื่อเสียงเลื่องลือในรสชาติ ตอนนี้มาเปิดสาขาในตัวเมืองเชียงใหม่แล้ว (เพิ่งเปิดเมื่อกรกฎาคม 2564) รู้สึกจะเป็นร้านของน้องชายคนเล็ก (ชื่อร้านตั้งตามชื่อแม่) เมื่อก่อนแกเป็นไกด์อยู่เมืองกรุง ด้วยวิกฤตการณ์โควิดทำการท่องเที่ยวสลบเหมือด จึงต้องกลับมาตั้งหลักที่บ้านแล้วคิดเปิดร้านสาขาขึ้น บะหมี่เส้นสดเจ้านี้ทำ...อ่านต่อ