เย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่าน (Yentafo Hongtae) ศรีย่าน

หากกำลังมองหาตำนานที่ยังมีลมหายใจในย่านศรีย่าน เย็นตาโฟฮ่องเต้ คือจุดหมายที่ต้องมาเช็กอิน เพราะร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ แต่มีประวัติศาสตร์ความอร่อยที่ส่งต่อกันมาถึง 2 รุ่น ยาวนานกว่า 60 ปี เย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่าน จากเพิงผ้าใบสู่ตำนาน 60 ปี จุดเริ่มต้นของร้านมาจากรุ่นคุณพ่อที่เดิมขายเป็นเพิงผ้าใบอยู่ริมถนนร่วมจิตต์ ก่อนที่ คุณโสภา กลั่นประเสริฐ ทายาทรุ่นที่สองจะเข้ามารับช่วงต่อและพัฒนาจน...อ่านต่อ

ร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ร้านนี้เปิดมามากกว่า 30-40 ปีแล้วแต่ยังอร่อยเหมือนเดิมรสชาติไม่เคยเปลี่ยนแปลงห้ามพลาดลูกรอกรสชาติดีที่สุดตั้งแต่กินมาแล้วเสียอย่างเดียวเข้าไปในซอยไม่มีที่จอดรถแต่ก็ถือว่าโอเคครับมาทีไรไม่เคยผิดหวังเลยอร่อยราคาดีงามยกนิ้วให้เลยครับดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ้าเก่าย่านนี้ เป็นร้านอยู่ในซอยที่จอดรถด้านหน้าตามเวลาเลย มาช่วงบ่ายนี่ของหมดไปหลายอย่างแล้วน๊า แนะนำมาก่อนเที่ยงจะได้ครบๆค่ะ •ใหญ่โฟยำ 🌕🌕🌕🌑🌑 -โฟยำมีรสชาติเข้มข้นใช้ได้ มีรสเผ็ดหวานดี -ลูกชิ้นอร่อย ชิ้นแคะ ชิ้นปลา ฮื่อก้วยสด #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวย่านศรีย่าน ร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่าน ร้านอยู่บนถนน ร่วมจิตต์ ใกล้แยกร่วมจิตต์ อยู่ในซอยเข้าไปนิด มีป้ายบอก ร้านนี้เปิดในซอยช่วงกลางวัน ส่วนอีกร้านอยู่ตรงแยกเลย ร้านนี้จะเปิดช่วงเย็น มาทานร้านในซอย เมนูที่ได้ทาน บะหมี่เย็นตาโฟ 60 บาท มาชามขนาดกำลังทานพอดี มีเครื่องครบทั้งลูกชิ้นปลา เลือด ฮือก๋วย ลูกชิ้นหมูทอด ไส้หมู หมึกกรอบ เต้าหู้ กากหมู มาครบเลย รสหวานนำเปรี้ยวตาม อีกชามก็เป็...อ่านต่อ

เย็นตาโฟร้านนี้มีกิตติศัพท์เลื่องลือมานาน แต่ทว่ามิได้ผ่านไปย่านนี้บ่อยนัก พอว่าจะผ่านไปก็เจอร้านประจำยืนรอดักกวักมือเรียกให้คลาดแคล้วกันไปทุกครา วันนี้ตั้งใจมาเปนพิเศษด้วยต้องชิมให้สิ้นสงสัย จึ่งจอดรถารัตน์ไว้ริมบาทวิถีฝั่งตรงข้าม แล้วเดินมาตามเส้นทางไม่ไกลนัก ครั้นถึงจึงพำนักที่โต๊ะด้านใน อากาศถึงจะร้อนแต่ทว่าในร้านนี้กลับไม่ระอุอบอ้าว จึงได้สั่งเมนูเย็นตาโฟเกาเหลามาลองดู เสียงฦาว่าไส้หมูเขา...อ่านต่อ

เย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่าน ซิกเนเจอร์ “ไส้ลวก” เคยเห็นเพื่อนโพสต์รูปไส้แล้วดูน่ากินมาก ตอนแรกคิดว่าชามเค้าไม่ใหญ่ ไป 2 คน สั่ง 4 อย่าง สรุปสุดท้ายต้องห่อ เพราะชามเค้าใหญ่จริงๆ เมนูที่สั่ง - โฟยำ : เปรี้ยวเค็ม จัดจ้านปานกลาง ปรุงเพิ่มต่อได้ถ้าคนชอบรสจัด - แห้งโฟ : รสจะเป็นหวานนวล ส่วนตัวต้องปรุงต่อเพิ่มนิดนึง นี่คิดว่าถ้าแห้งโฟยำน่าจะเด็ดแน่ๆ - ไส้ลวก : ตัวไส้ข้างในจะไข่ๆนุ่มฟู ดูดน้ำเย็นตาโฟได้ด...อ่านต่อ