เลี่ยงจั๊วคลองแงะ

คลองแงะเป็นเมืองเล็กๆอยู่ไม่ไกลจากหาดใหญ่ สมัยก่อนนั้นคลองแงะเป็นเมืองที่มีคนจีนมาตั้งถิ่นฐานเป็นจำนวนมาก ทำให้มีสินค้า ร้านอาหารของคนจีนมากมาย(อร่อยๆทั้งนั้น😋) แต่ปัจจุบันคนจีนลดลง ร้านอร่อยก็ลดลงตาม อย่างไรก็ตามก็มีร้านเลี่ยงจั๊วยังคงความอร่อยมายาวนาน เวลาเรากลับมาหาอาม่าที่คลองแงะก็ต้องแวะมากินทุกครั้ง อาหารอร่อยทุกอย่างค่ะ รสมือคนจีนสมัยก่อนเลยหากใครผ่านมาแนะนำให้ลองชิมนะคะ อาหารที่สั่งค...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนเหลาประจำหมู่บ้านคลองแงะ ที่ขาประจำและขาจรต่างติดใจ ฝีมือคืออร่อยระดับภัตตาคารเลย ราคาไม่แพงด้วย คับบะ/เคาหยก (350.-) สามชั้นตุ๋นคือนุ่มละลายมาก คอนเฟิร์มเลยว่าอร่อย เข้มข้นสุดๆ สลัดกุ้งทอด (200.-) กุ้งทอดกรอบๆ ร้อนๆ ทานคู่กับผลไม้อย่างแตงโม สัปปะรส และแอปเปิ้ลคือสดชื่นมาก ผัดเห็ดออรินจิ อร่อยนุ่มหอมกลิ่นเฉพาะตัวของเห็ด มื้อนี้ 750.- รวมข้าว 1โถ น้ำ 3แก้ว และลีโอ 1ขวด น้ำเปล่า 1...อ่านต่อ

ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ ต้องจอดรถริมถนน ร้านเป็นร้านห้องแถว 1 ห้อง ร้านสะอาดสะอ้านดี อาหารมารวดเร็ว เมนูที่สั่งคือ ราดหน้า สำหรับทาน 2 คน จานนี้ราคาประมาณ 300 บาท ทางร้านให้เครื่องแน่นมาก มีเต้าหู้ ปลาหมึก ปลาหมึกแห้ง ปลา ปริมาณเยอะจุใจ รสชาติอร่อยดีดูเพิ่มเติม

วันนี้ผ่านมาแบบไม่หิวมากค่ะ แต่อยากกินมากกว่า เลยมาสั่งสองอย่างจานเด็ด คือหอยจ๊อและสลัดผลไม้ปาท่องโก๋ หอยจ๊อ ทอดมาได้พอดีสีเหลืองทอง ชิ้นโตๆ ไส้ปูหมูสับ และสลัดผลไม้ปาท่องโก๋ที่ร้านทำเอง กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากเลยเค็มๆนิดๆ ทานกับสลัดผลไม้ เข้ากั๊นเข้ากันค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารจีน​1คูหา​ ดั้งเดิมได้รับการบอกเล่าจากผู้ใหญ่ว่าเปิดมานาน​20-30ปีได้​ อาหารสดจริง​ ใช้วัตถุดิบชั้นดี​ รสชาดอร่อย​ แต่ราคา​ ดูแล้วสามารถตั้งให้ถูกกว่านี้ได้​ เกือบเท่าร้านเหลาในหาดใหญ่​ ทุกจานปรุงมาได้อร่อย​ จานใหญ่ดูเพิ่มเติม