Saboten (ซาโบเตน) เซ็นทรัลพระราม9 โซน Plaza ชั้น 7

Saboten ซาโบเตน ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านหมูทอดทงคัตสึร้านโปรดของเรา กินได้บ่อย เราว่าเป็นร้านที่ชำนาญในเรื่องการทำเมนูทงคัตสึรสชาติอร่อย เนื้อนุ่มมาก ทงคัตสึ คือเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน และเราชอบส่วนตัว จะสั่งสันนอก สันในสลับกันแล้วแต่วันไหนอยากกินแบบไหน หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟพร้อม ข้าว ซุปมิโซะ กะหล่ำปลี เติมฟรีไม่อั้น ชอบมาก และถ้าเป็น set จะมีไอศกรีมชาเขียวปิดท้ายให้ด้วย ชอบสุด ๆ ...อ่านต่อ

มาเซ็นทรัลพระราม 9 ครั้งนี้ เลือกหม่ำที่ร้าน Saboten สาขานี้จะอยู่หลบมุมหน่อยลูกค้าดูเงียบเหงาไม่แน่นร้าน มื้อนี้สั่งเป็นชุดทงคัตสึสันนอก และมีสั่งเต้าหู้ฮอกไกโดมาทานคู่กัน ชุดทงคัทสึสันนอก ระหว่างรอ หม่ำผักสไลด์ของทางร้านเติมไป 2 รอบทานคู่กับน้ำสลัด ดีงามที่เติมได้เรื่อยๆ ทงคัทสึสันนอกจะออกช้าหน่อยรอประมาณ 15 นาที ในชุดจะประกอบไปด้วยแตงกวาดองซุปมิโซะข้าว และไอศครีมชาเขียว ส่วนเมนูเต้าหู้ ฮอก...อ่านต่อ

ร้าน Saboten สาขาเซ็นทรัลพระรามเก้า ร้านใหญ่ คนไม่เยอะ พนักงานบริการดีมากๆ เติมชา เติมผักให้ตลอด 🥢อาหารทุกชุดจะมาพร้อมข้าว ซุป กะหล่ำปลึ (เติมฟรีไม่อั้น) และมีไอติมชาเขียวปิดท้ายด้วย -ข้าวแกงกะหรี่สันนอก (350฿) เสิร์ฟมาน่าทาน รสชาติดี แกงกะหรี่อร่อย -ชุดสันใน size M (ปกติ 370฿ แต่มาทานตอนโปรจันทร์-ศุกร์เหลือ 299฿) โดยรวมก็อร่อยดี หมูทอดสันในไม่ติดมัน นุ่มๆ รสชาติปกติตามมาตรฐานคัตสึ ส่วนข้าวไ...อ่านต่อ

ให้ 5 ดาวเพราะชีสคัตสึเลย ถ้ารวมๆจริงๆควรจะได้ 4 ดาว ฮอกไกโดชีสคัตสึ - อันนี้ดีมาก ให้เป็นทงคัตสึไส้ชีสที่ดีที่สุดที่เคยกินมา ชีสไม่ใช่มอซซาเรลล่ายืดๆแข็งๆตามร้าน pizza ทั่วไป แต่เป็นฮอกไกโดชีส ที่หอม นุ่ม นัว ดีมากๆ หมูสันในที่ห่อก็นุ่ม อร่อยสุดๆ น่าเสียดายคือเขาไม่ได้มีตลอดทั้งปี ต้องคอยเช็คช่วงเทศกาลชีสคัตสึ ทงคัตสึสันนอก (ใหญ่) - จานนี้มาตรฐาน อร่อยใช้ได้ ไม่ถึงขั้นว้าว ที่ประทับใจอีกคือ...อ่านต่อ

ระหว่างรอทำงานช่วงดึก นึกครึ้ม (อีกแล้ว) หาอะไรรองท้อง สักหน่อย เลยปักหมุดเซ็นทรัลพระราม 9 ว่ามีอะไรกินมั่ง จนมาเจอทงคัตสึเจ้านี้ . พอถึงที่หมายปุ๊บจัดมาก่อนเลยเมนูที่ต้องเปิดทุกครั้ง #ถ้าร้านนั้นๆมีนะ ชุดข้าวแกงกะหรี่สันนอก 4.5/5 . แกงกะหรี่ดีมาก ก.ไก่ 20ตัว สันนอกกรอบฉ่ำ อร่อยเหาะยิ่งกว่าบินได้ ตัวซอสของทางร้านถือว่าไม่ต่างจากร้านอื่นเท่าไหร่วัดกันที่การทอดนี่แหละ มีชาเขียวร้อนเย็นให้เลือกใน...อ่านต่อ

เมื่ออยากกินทงคัตสึ ก็มักจะนึกถึงร้านนี้ สั่งเป็นเซ็ทคุ้มราคามากๆ ครบทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และไอศครีม ปกติเรามักสั่งเซ็ท หมูสันใน มาพร้อมข้าวสวย น้ำซุป ชาเขียวเย็นหรือร้อน แชะไอศครีมชาเขียว กะหล่ำปลีซอย และ แตงกวาดอง (ข้าว กะหล่ำ น้ำซุป เติมไม่อั้น เครื่แงดื่มก็เป็นรีฟิว เช่นกัน)ดูเพิ่มเติม