จิ้มจุ่มจุฬา เสื้อเขียว

อาณาจักรจิ้มจุ่มแห่งสวนลุม ที่มากินตลอดตั้งแต่สมัยเรียน จากที่กินๆมาทุกสี ผมและเพื่อนๆ โหวตเสื้อสีเขียวเป็นร้านที่รสชาตโดนใจที่สุดแม้จะติดเค็มไปนิดๆ ทั้งความแซ่บของน้ำจิ้ม ทั้งการปรุงรสเสือร้องไห้ ซึ่งเป็นเมนูประจำ ( ถ้าได้กินทุกร้านแล้วจะรู้ว่าความแซ่บและความเหนียวนุ่มรสเนื้อต่างกันอยุ่นะ ) ไส้ย่างโดยรวมไม่มีกลิ่นเหม็นไส้ เหนียวนิสๆ ส่วนจิ้มจุ่มส่วนตัวผมคิดว่าไม่แตกต่างกันมากนักดูเพิ่มเติม

อากาศเย็น ๆ แบบนี้ทำให้นึกถึงร้านจิ้มจุ่มริมถนนที่อากาศแบบปกติเราคงไม่มีโอกาสมากิน เพราะต้องคอยซับเหงื่อแทน หลังจากถีบเรือในสวนลุมเสร็จ เดินมาทางด้านหน้าของรั้วสวนลุมพินี ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลจุฬาฯ จะมีร้านข้างทางอยู่ประมาณ 4-5 ร้าน แบ่งกันด้วยสี ไม่ว่าจะสีเสื้อเด็กเสิร์ฟ สีผ้าคลุมโต๊ะ สีเก้าอี้ ตอนแรกลังเลว่าจะกินร้านไหนดี ดูคล้าย ๆ กันหมด เห็นร้านสีเขียวลูกค้าแน่นสุดแล้ว เลยใช้หลักการเลือกร้าน...อ่านต่อ

โดยโจทย์ของการเลือกร้านวันนี้คือขอร้านนั่งสบาย ง่ายเป็นกันเอง ไม่ต้องเป็นทางการ อาหารราคาถูก ออกแนวลูกทุ่งๆ และแน่นอนว่าอร่อยด้วยจะดีมาก ทำการเดินด้อมๆมองๆเลือกร้านกันก่อน เพราะบริเวณนี้ มีร้านจิ้มจุ่มติดกันหลายร้าน ทั้งเสื้อเขียว เสื้อชมพู และอีกมากมาย แต่ที่เราเลือกเสื้อเขียว เพราะไปยืนดูความนิยมก่อนแล้วว่า เป็นร้านที่ได้รับความนิยมสูงสุด คนเยอะ พนักงานไว ที่นั่งเริ่มเหลือน้อย 555 อ่อร้านจะเป...อ่านต่อ

หน้าสวนลุม มีร้านจิ้มจุ่มหลายร้านมากๆ ครั้งนี้มีโอกาสได้ทานร้านนี้ค่ะ แต่ก็ไม่ได้สั่งจิ้มจุ่มนะ สั่งเป็นพวกกับข้าวอย่างอื่นแทน ซึ่งก็มีให้เลือกหลากหลายเหมือนกัน พวกอาหารอีสานก็มี คอหมูย่าง ลาบ ยำ ส้มตำ ก็ราชาติจัดจ้านนะ อร่อยๆ โดยรวมก็ชอบนะ ทานได้เรื่อยๆดูเพิ่มเติม

เพิ่งได้มีโอกาสมาทานร้านจิ้มจุ่มจุฬาซะที มีประมาณ 3-4 ร้านแต่เป็นจิ้มจุ่มเหมือนกัน วันนี้ได้ชิมร้านเสื้อเขียว หลังเลิกงานแถวถนนราชดำริ จะเดินมาทางสวนลุมไปขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินค่ะ เนื่องจากอยากลองชิมดูเลยแวะทานก่อนกลับบ้านค่ะ สถานที่ไม่สวยหรู บ้านๆเป็นแบบโปร่งไม่มีหลังคา แต่คนเยอะจิงๆ เข้าไปหาพนักงานร้านเสื้อเขียว ตอนแรกไม่รู้ค่ะว่าเกือบทุกร้านจิ้มจุ่มเหมือนกัน แต่อยากกินหอยแครงลวก อาหารอีสานแซ่บ ไป...อ่านต่อ

การวอร์ม อัพ ร่างกายมีสองวิธีคือ ออกกำลังกาย และออกกำลังกิน การเดินทางและสถานที่ : หน้าสวนลุม ฝั่งตรงข้ามรพ.จุฬาฯ มีเสื้อชมพู เสื้อแดง บลาๆ แต่เราชอบสีเขียวก็เลยเลือกเสื้อเขียว มีเหตุผล อุปกรณ์การวอร์มอัพ เสื้อผ้าที่สบายตัว ไม่คับหรือรัดเกินไปจะเป็นอุปสรรคต่อการปฏิบัติ สั่งชุดหมูจุ่ม ซึ่งจะเสริฟพร้อม หม้อให้ความร้อน ควันอโรม่าสมุนไพร แล้วเริ่มตักตวงความร้อนเข้าสู่ร่างกาย ผ่านพาหะนำความร้อนคือช...อ่านต่อ