ลิ้มเล่าซา (ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเต้นได้) ทาวอินทาว

เป็นร้านสาขาในย่านทาวน์อินทาวน์ที่อยู่มานานมาก สามารถขับรถเข้ามาจอดด้านในพื้นที่ได้หลายคัน ที่นั่งมีเหลือเฟือ อากาศไม่ร้อนมากแม้จะไม่มีแอร์ เอหลักษณ์คือลูกชิ้นปลาเต้นได้ ทำจากปลาดาบยาวและปลาหางเหลือง เนื้อแน่นเด้งหนึบไม่เหมือนใครดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่แถวทาวน์อินทาวน์ครับ จอดรถในโครงการได้เลย ไปตอนเที่ยงวันเสาร์ หลายโต๊ะว่าง แต่ยังไม่ได้เก็บจานชาม บางโต๊ะมีไม้จิ้มฟันพร้อมขี้ฟันวางบนโต๊ะ เห็นแล้วเครียด บะหมี่แห้ง อร่อยดีครับ เส้นลวกดี ชามละ 50 บาท สรุป รสชาติโอเค แต่ร้านไม่ค่อยสะอาดครับดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเครื่องปลาที่เคยได้ยินชื่อเสียงมาสักระยะ และพอมาเห็นสาขานี้อยู่ใกล้ตอนไปกินเลยลองดู ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านย่านทาว์อินทาวน์ ไม่ต้องแลกบัตร ที่จอดในหมู่บ้านได้แต่ก็ไม่มากหน้าร้านได้3-4คันถ้าว่าง ที่นั่งไม่มีแอร์ บรรยากาศร่มรื่น ไปถึงช่วงบ่ายแก่เห็นคนน้อยแทบไม่มีคนนั่งในใจก็คิดว่าปิดร้านยังเพราะดูเงียบเหงา ไปถึงมีพนักงานยืนอยู่หน้าหม้อน้ำซุป เหมือนกำลังทำอยู่ แต่พอตอนสั่งเสร็จเข...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวแนวจีนๆ จืดๆหน่อย มีดีที่ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลาทำเอง ออกหนึบๆเด้งๆ น้ำมันเจียวหอมๆ ร้านนี้ต้องลองสั่งบะหมี่แห้ง มีเหยาะจิ๊กโฉว่หอมๆ อร่อยดี ที่จอดรถไม่สะดวก ต้องจอดริมถนนแล้วเดินเข้ามาในหมู่บ้าน (มีที่จอดแปะหน้าร้านได้1คัน แต่เต็มตลอด)ดูเพิ่มเติม

ขึ้นชื่อว่า town in town ย่านนี้มีร้านให้เลือกทานมากมายเลย วันนี้ผ่านมาก็เลือกร้านนี้เด็ดที่เกี๊ยวปลา และอื่นๆ ที่ทำจากปลาแท้ๆ ร้านมีพนง.ไม่เยอะนะคะ ต้องใจเย็นๆ แนะนำว่าจะกินไรสั่งไปรวดเดียวเลยจะดีกว่านะคะ เมนูที่ร้านก็เป็นเตี๊ยวปลากับเส้นต่างๆ เหมือนจะไม่ต่างกับร้านอื่น แต่ก็ต่างนะคะ เกี๊ยวปลาอร่อยดี แต่ของอร่อยนั้นย่อมไม่ได้ราคาย่อมเยาว์ตามไปด้วย อิอิ เอาเป็นว่าเน้นรสชาติละกันค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านลูกชิ้นปลา "ลิ้มเล่าซา" เปลี่ยนมาเป็น "เล่าซา" แต่ยังเป็นลูกชิ้นสูตรเดียวกับร้านเก่า ถนนทรงวาด ลูกชิ้นปลาทำเอง สูตรต้นตำรับลูกชิ้นปลาเต้นได้ ลูกชิ้นทำจากปลาดาบ ใช้เนื้อปลาล้วน ไม่ผสมแป้ง ทำให้ได้รสสัมผัสเหนียวเด้ง เป็นเอกลักษณ์ครับ ฮื่อก้วยที่เอาลูกชิ้นปลาแท่งยาวไปนึ่งแล้วทอดต่อ แค่ให้ได้ผิวตึงเพิ่มรสสัมผัสหนึบๆด้านนอก ก็อร่อย ที่เด็ดสุดคือ เกี๊ยวปลา ที่ใช้เนื้อปลาหางเหลืองบด นวดจนเห...อ่านต่อ