Song Fa Bak Kut Teh (ซงฟา) สยามพารากอน

หลังจากปลายปีก่อน (2567) แอดได้แวะไปชิมร้าน Songfa Bak Kut Teh สาขาพารากอน แต่ไม่นานสาขานี้ก็ปิดตัวลง ยังแอบเสียดายเพราะว่า สาขานี้เดินทางสะดวก มาด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยามก็ถึงเลย แต่ในที่สุด ก็มาได้ข่าวดีว่าสาขาสยามพารากอน ชั้น G ได้เปิดทำการอีกครั้ง เมื่อช่วงปลายเดือน พฤศจิกายน 2568 เฉพาะสาขานี้เขามีเมนูพิเศษ อาทิ ไก่ผัดซอสกะเพราหม้อดิน ซึ่งความเห็นส่วนตัวของแอดมองว่า มันไม่ค่อยเข้ากับเมน...อ่านต่อ

Song fa ร้านอาหารที่ได้รางวัลมิชลินมาจากประเทศสิงคโปร์ เปิดสาขาในกรุงเทพอยู่หลายสาขา เอาไว้ทานแก้อย่างเวลาไม่ได้ไปสิงคโปร์ ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๋ [กลาง] ราคา 250 บาท เป็น Signature ของทางร้านแต่ไม่รู้ว่าคิดไปเองไหมว่าที่สาขาสิงคโปร์กลมกล่อมกว่า สันในหมูผัดพริกไทยดำหม้อดิน ราคา 280 บาท - รสชาติดีหอมพริกไทยดำ ทานคู่กับข้าวสวยอร่อยดี พนักงานบริการไม่ค่อยเป็นระบบ ซอสหมดแทนที่จะไปเติมหลัง 1,000,...อ่านต่อ

Songfa Buk kut teh อาหารจีน แนวสิงโปรค์ 1.ซุปซี่โครงหมู 220฿ 🐷 เนื้อนุ่ม ตุ๋นเปื่อย 2. ข้าวเปล่าถ้วยละ 25฿ มา 2 ถ้วย 🍚 3.ไส้ใหญ่ตุ๋น 180฿ 🐖จานใหญ่มาก หอมพะโล้อ่อน ตุ๋นมาเปื่อย 4.ผักดอง 80฿🥬 กินกับข้าวและซุปแก้เลี่ยน อร่อย ทุกอย่าง น้ำซุปบะกุ้ดเต๋ นัว อร่อยคล่องคอ ใส้ใหญ่ตุ๋น เปื่อย อร่อยมาก เอาน้ำ ใส่ข้าว ทำเป็นข้าวต้ม คือ ที่สุดดด เนื้อเอามาจิ้มกับพริกน้ำส้มสายชู รสชาติอร่อยขึ้น 📍...อ่านต่อ

แวะมาลองทาน ร้านอยู่ สยามพารากอน ชั้น G ลองสั่งมา 2เมนู ซุปซี่โครงหมู เล็ก (220฿++)// ราคานี้ มีซี่โครงหมู 3 ชิ้นยาวๆ กับน้ำซุปที่เติมได้ตลอด ซี่โครงหมูนิ่มกำลังดี ชอบน้ำซุปมาก เผ็ด ร้อน เข้มข้นมาก ข้าวต้มหมูซงฟา (200฿++)// มาชามเล็กๆ ในหม้อดินกับหมูสับแห้งๆ น้ำซุปเดียวกันกับ ซุปซี่โครงหมู เติมได้ตลอดเช่นกัน รวมๆอร่อย ชอบรสชาติน้ำซุปมาก แต่เทียบกับปริมาณอาหารแล้ว ราคาค่อนข้างแพงดูเพิ่มเติม

ร้านบักกุตเต๋เจ้าดังจากสิงคโปร์ มีหลายสาขาในไทยอยู่ น้ำซุปคือดีค่ะ แต่วันนี้มาลองเมนูอื่นดูด้วย ใครที่ยังไม่เคยลองแนะนำ บักกุตเต๋ ซี่โครงเนื้อนุ่มน้ำซุปกลมกล่อม •โจ๊กในซุปกระดูกหมู(50฿) 🌕🌕🌕🌕🌕 -เนื้อเนียนนุ่มกลางๆ กำลังดีเลย -รสน้ำซุปกลมกล่อม เหมือนกับน้ำซุปบักกุตเต๋ -ทานแค่ข้าวยังเพลินเลย •สามชั้นหม้อดิน(300฿) 🌕🌕🌕🌗🌑 -สามชั้นสไลด์บางหน่อยใส่มาในหม้อดินฉ่ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้านไม่เค็มไ...อ่านต่อ

ทั้งสยาม​ ทั้งพารากอน​ เดี๋ยวนี้คนจะเยอะไปไหน​ ร้านอาหารก็คนรอคิวแทบทุกร้าน​ เดินมาชั้น​ G​ ผ่านร้านนี้เห็นคนนั่งเยอะแต่ไม่ต้องรอคิว​ ลองดูละกัน Song​ Fa เป็นร้านบักกุ๊ดเต๋มิชลินชื่อดังจากสิงคโปร์​ ร้านนี้ได้มิชลินมา​ 7 ปีซ้อนแล้วด้วย ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๊ ซุปสีใสหอมมาก​ มีกลิ่นกระเทียม​กับพริดไทยเยอะ ซี่โครงหมูก็เปื่อยจนแกะง่ายสุดๆ ยิ่งกินคู่กับปาท่องโก๋ยิ่งเข้ากันมาก​ เอาปาท่องโก๋​ไปแช่ให...อ่านต่อ