Bankara Ramen (บังคาระ ราเมง) สยามพารากอน โซน Food Gallery ชั้น G

มื้อนี้แวะหม่ําที่ร้าน Bankara มาช่วงสองทุ่ม คนไม่เยอะ หลวมหลวม ๆ เลือกที่นั่งสบาย Bankara Ramen แบบความมันปรกติ เพิ่ม Kakuni หมูสามชั้นตุ๋นเพิ่ม ตัวเส้นเหนียวนุ่มกําลังดี ส่วนตัวน้ําซุปของราเมน วันนี้มันไม่ค่อยนัวท่าไหร่ ปกติจะอร่อยกว่านี้ จัว Kakuni หมูสามชั้นตุ๋นวันนี้นุ่มร่วนน้อยกว่าที่เคย แต่โดยรวมก็ยังเป็นราเมนที่อร่อยใช้ได้ #JapaneseSPLดูเพิ่มเติม

นึกอยากทานราเมนขึ้นมาแล้วอยากทานแบบมีกระเทียมด้วย ตัดช้อยส์ไม่ยาก จบที่ร้าน RAMEN BANKARA ばんかつ เลยได้กลับมาทานราเมนบังคาระในรอบปีค่ะ ยังคงความอร่อยไม่เปลี่ยน เพิ่มเติมคือมีเมนูใหม่ ๆ มาให้ลองด้วยนะ📌Siam Paragon (ชั้น G) เมนูใหม่ที่เพิ่มมาเราสั่งมาลองดูค่ะ ส่วนอีกเมนูเห็นอยู่ในเล่มเมนูแล้วแสดงว่าขายมาสักพักแล้วแหละค่ะ แต่แค่เราไม่ได้มานานเอง ; - ; note เพิ่มว่าน้ำเปล่าดื่มฟรีเหมือนเดิมแต่พนักง...อ่านต่อ

🥢 บังคาระราเมน ร้านราเมนที่สุดโปรดปราน ครั้งนี้วนกลับมาที่สาขาสยามพารากอน ชั้น G ตรงข้าม MK Gold 🍜 Bankara Original ราเมนเส้นเล็กกลมยาวในน้ำซุปกระดูกหมูต้นตำรับของทางร้านผสมกับโชยุเคี่ยวจนได้ที่ สั่งลดเค็มลดมัน ติดขมคอเล็กน้อย แอบเลี่ยนเบาๆแกล้มด้วยขิงดองซอยพอซดได้คล่องคอ เส้นราเมนหนึบหนับลวกได้ดีเสิร์ฟพร้อมหมูชาชูชิ้นใหญ่แทรกมันเล็กน้อยมีความนุ่มเนื้อแน่น หน่อไม้ญี่ปุ่น สาหร่ายแผ่น ตกแต่งหน...อ่านต่อ

📍Bankara Ramen ร้านจะอยู่ที่ชั้น G ห้าง Siam paragon ร้านจะไม่ได้ใหญ่มากนะ แต่ก็มีทีให้นั่งทานพอสมควร ที่ร้านจะขายเมนูเน้นไปทางราเมง มีซุปให้เลือกหลายแบบมาก ใครชอบทานราเมงแบบแห้ง หรือ เป็นเมนูข้าวก็มีนะ แต่เมนูราเมงน้ำจะเยอะกว่า เราลองสั่งเมนู Miso ramen 255฿ มาลอง ชามใหญ่เลยให้เส้นเยอะ สั่งแบบลดมันลดเค็มได้ด้วยนะ บนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงให้ปรุงตามใจชอบด้วย กระเทียมขิงดอง พริกป่น งาขาว มีหมด อาห...อ่านต่อ

ราเมน Users Choice แห่งสยามพารากอน 𝑩𝒂𝒏𝒌𝒂𝒓𝒂 𝑹𝒂𝒎𝒆𝒏 มื้อกลางวันต้องรีบว้าปเข้าร้านเพราะคิวจะมากมาย ได้โต๊ะแล้วสั่งกันเลย 🍜Original Bankara (210.-) ราเมนต้นตำหรับ เสิร์ฟพร้อมหมูชาชู1ชิ้น หน่อไม้ญี่ปุ่น เคียงสาหร่ายแผ่นกรอบ โรยต้นหอมญี่ปุ่น เราสั่งแบบลดเค็มลดมัน ซดไปได้เรื่อยๆ เติมกระเทียมบด ท้ายตัดเลี่ยนด้วยขิงดองหน่อย ก็หมดชามอยู่นะ 🥟เกี๊ยวซ่า (100.-)อร่อย นุ่มๆ ละมุนมาก 💰มี Serv...อ่านต่อ

เพื่อนๆนัดกันที่พารากอน ให้เลือกว่าจะกินอะไร เลยจิ้ม Bankara Ramen ร้านโปรด เราชอบซุป Tonkotsu ของที่นี่มาก กินมากี่ร้านก็ยังไม่ถูกใจเท่าร้านนี้ มาถึงก็ไม่ต้องดูเมนูอะไร เพราะสั่งแต่เมูนเดิมคือ Tonkotsu Chashu Ramen ลดมันลดเค็ม + เกี๊ยวซ่า + ไก่คาราเกะ  ไข่ต้มก็เป็นอะไรที่พลาดไม่ได้ ต้องสั่งมาเพิ่มด้วยทุกครั้งนะ ไม่งั้นจะเหมือนขาดอะไรไป กินหมดทั้งเซ็ตนี้อิ่มได้แบบยาวๆ น้ำซุปที่ลดเค็มลดมันลง...อ่านต่อ