Song Fa Bak Kut Teh (ซงฟาบะกุดเต๋) Chinatown Point

เห็นใครๆ เขาบอกว่ามาสิงคโปร์แล้วต้องกิน ไม่รู้ว่าต่างจากที่ไทยยังไงขอลองสักหน่อย ส่วนตัวชอบน้ำซุปนะค่อนข้างจะกล่อมกล่อม ได้กลิ่นสมุนไพร่และเครื่องเทศอ่อนๆ เรามาช่วงบ่ายโมง คนค่อนข้างเยอะเลยรอคิวนานหน่อย แต่อาหารอร่อยถือว่าโอเคค่ะ ตัวเนื้อค่อนข้างนุ่มทานง่าย ใครมาสิงค์โปรอย่าลืมมาลองกันนะคะว่าต่างจากที่ไทยย้งไง 😜 #แอพนี้เราแนะนำดูเพิ่มเติม

Song Fa Bak สาขา New Bridge Road ร้านบักกุดเต๋เก่าแก่ที่ยังเป็นตึกแถวแบบดั่งเดิม เดินทางสะดวก ใกล้รถไฟฟ้าใต้ดิน ใกล้ Ckarke Quey ใช้ทางออก E ถึงเลย เมนูความอร่อยมีให้เลือกเพียบๆ บักกุดเต๋เติมน้ำซุปได้ไม่อั้น กระดูกซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ ตุ๋นจนเปื่อย น้ำซุปหอมกลิ่นพริกไทยดำ เสิร์ฟมาพฝร้อนๆแบบควันขโมง ตีนไก่ยาจีนตุ๋นมาจนเปื่อย ผักดองยังอร่อยเลย แนะนำนะคะ ถเามีโอกาสไป เราแนะนำสาขาต้นตำรับที่นี่ค่ะ เม...อ่านต่อ

มาสิงคโปร์มีอีกร้านที่ไม่ควรพลาด ร้านSong Fa ร้านMichelin guide ร้านนี้มีสาขาหลายที่ในสิงคโปร์ เรามาที่สาขาClark Quay คนต่อคิวแน่นตลอด แต่คิวรอไม่นานนะคะ แนะนำว่าทางร้านSong Fa มีเปิดร้านใหม่ห่างร้านนี้แค่3ห้อง เป็นทางเลือกเผื่อท่านใดไม่อยากรอคิวนานนะคะ -Pork ribs soup $9.80 ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ 4ชิ้น ต้มกระดูกหมูเนื้อนิ่มทีเดียว สิ่งที่พีคคือน้ำซุปกระดูกหมู ซึ่งสามารถเติมได้ฟรีตลอด รสน้ำซุปเข้...อ่านต่อ

เที่ยวมาเหนื่อยๆ เดินมาเหนื่อยๆ ได้กินอาหารแบบนี้มันชื่นใจดีจิงๆ สั่งทุกอย่างที่ขวางหน้า กินจนอิ่มไปอีก 7 วัน นี่เป็นครั้งแรกที่กิน Song Fa ติดใจทันที น้ำซุปกลมกล่อมเติมฟรี ซี่โครงนุ่มมาก กินคู่กับข้างเคียงหลายๆอย่างอร่อยที่สุด 5 ดาวดูเพิ่มเติม

มาอร่อยกับของกินชื่อดังอีกอย่างหนึ่งของสิงคโปร์คือ บ๊ะกุ้ดเต๋กระดูกหมู หรือ pork ribs soup ได้รับรางวัลระดับมิชริงสตาร์ เป็น signature อีกอย่างเมื่อมาเยือนที่นี่ และสาขานี้สาขาดั้งเดิมที่มีคนต่อคิวพร้อมจะรอทานของอร่อยตลอดเวลา เมนูเด็ดบะกุ๊ตเต๋ ที่มีทีเด็ดที่น้ำซุป มีความเผ็ดเบาๆ กลมกล่อม พร้อมซี่โครงหมูนุ่มไม่เหนียวมาก ทานคู่กับปาท่องโก๋จุ่มน้ำซุป เป็นการทานที่ไม่เหมือนใครแต่อร่อยในสไตล์แบบจีน ...อ่านต่อ

ร้านบักกุ๊ตเต๋เจ้าดังซึ่งได้รางวัล Michelin Guide Singapore ประเภท Bib Gourmand Award Winner ถึง 3 ปีซ้อน (ตั้งแต่ปี2016 ถึง2018) แห่งนี้ มีอยู่ 7 สาขาในประเทศสิงคโปร์ และแม้จะมีมาเปิดสาขาที่ Central World แล้ว ก็ขอแวะลองทานที่ประเทศต้นตำรับหน่อยค่ะ โดยเรามาทานที่สาขา Clarke Quay บนถนน New Bridge ช่วงประมาณ 2 ทุ่ม ยืนรอคิวหน้าร้านประมาณ 15 นาทีค่ะ ส่วนเมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ Pork Ribs Soup ที่ซ...อ่านต่อ