Shokupan (Shokupan) ทองหล่อ

ไปเจอร้านนี้มาออกบู้ทในห้าง ไม่ได้รู้จักมาก่อน แต่เดินผ่านร้านแล้วก็สะดุดตากับขนมปังแกงกะหรี่ เราชอบกินเมนูนี้อ่ะนะ เจอที่ไหนเป็นต้องซื้อ ก็ลองซื้อของร้านนี้ด้วย ทั้ง ๆ ที่ร้านเค้าน่าจะดังตัวโชคุปังแหละ ก็ตั้งชื่อร้านว่าโชคุปังซะขนาดนี้ แต่ตอนนั้นซื้อหลายร้านก็เลยเลือกแค่เมนูที่อยากกินจากร้านละนิดละหน่อย เอากลับมากินก่อนกินก็อุ่นร้อนด้วยหม้อทอดเล็กน้อย เพราะแช่ตู้เย็นไว้ ตัวขนมปังจะชุบเกล็ด...อ่านต่อ

Japanese Milk Bread หรือ Shokupan (食パン) คือขนมปังนมสดสไตล์ญี่ปุ่นที่เนื้อเหนียวนุ่ม แต่มีความเบากว่าขนมปังขาวทั่วๆไป ล่าสุดกดสั่งจากร้านนี้บ้าง เพราะมีเมนูลิมิเต็ด ที่จะอบเฉพาะวันศุกร์เท่านั้น “Ham & Olive” Shokupan 830 grams แพ็กเกจจิ้งมาเป็นกล่องที่ดูดี ให้เป็นของฝากได้ด้วย อบมาแบบร้อนๆ เลยต้องมาสไลด์เองที่บ้าน เนื้อขนมปังเหนียวนุ่มแต่เหนียวน้อยกว่า Shirokumaya ตัวไส้ด้านในใส่ทั้ง olive ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ติดริมถนนทองหล่อ ไม่มีที่จอดรถ ไม่มีที่นี่งในร้าน สามารถสั่งก่อนและไปรับที่ร้านตามเวลาได้ แต่สามารถไปซื้อที่ร้านได้เลย เนื้อขนมปังเหนียวนุ่ม หอม มีหลากหลายขนาด และหลายรส ทางร้านแนะนำ เมนูขายดี Butter & snowman แต่เราไม่ได้ซื้อ จริงๆอยากจะลอง whole weed แต่ทางร้านบอกว่าเนื้อแป้งจะไม่นุ่มเท่าแป้งขาว เลยสั่งอย่างอื่นมาแทน Cranberry mixed seeds กับ Originalมา ขนมปังนุ่มเหนียว ไส้อร่อยดูเพิ่มเติม

โชคุปัง จากร้าน Shokupan มาในแพ้คเกจน่ารักมาก ซื้อฝากได้เลยค่ะ วันนี้กินเป็น Butter คือเนยฉ่ำๆข้างใน โรยด้วยไอซิ่ง ตัวขนมปังนุ่มหนึบดี แต่ถ้าเอาเฉพาะตัวเนื้อขนมปัง ก็ยังไม่สุดสำหรับเรา แต่ใดใดคือเนยฉ่ำมากๆ ค่ะ ใครชอบกินขนมปังเนยล้นๆ ห้ามพบาดเลยจ๊ะดูเพิ่มเติม

นี่คือแบรนด์โชกุปังเจ้าดังที่ต้องจองล่วงหน้า แต่ตอนนี้สบายแล้วเพราะแบรนด์มาเปิดหน้าร้านใกล้ปากซอยทองหล่อ พร้อมครัวอบขนมปังด้านหลังร้าน ทำให้เราสามารถแวะมา Takeaway ได้เลย แบบไม่ต้องจองล่วงหน้านาน ๆ แบบเมื่อก่อน . ร้านอยู่ภายในตึกคูหาเดียว มีเพียงม้านั่งสำหรับรอเข้าร้าน หรือจะมานั่งกินกรุบกริบหลังซื้อโชกุปังก็ได้ ภายในร้านจิ๋วมาก แต่เตรียมขนมปังใส่แพ็คเกจจิงไว้พร้อมเลือกซื้อได้เลย แถมยังเปลี่ย...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อมานาน ว่าอยู่แถวพระราม 4 แต่ไม่เคยไปซื้อ นี่มาแถวทองหล่อ เห็นร้านพอดี เลยลองแวะซื้อ แต่ Shokupan เขาขายแต่แถวยาวนะ ไม่มีแถวสั้น แบบชิ้นเล็กหน่อยที่ซื้อมา มี ทรัฟเฟิล กับ เขาบอกว่าเนื้อขนมปังเดียวกัน แพคกิ้งดีนะ ร้านนี้ ทรัฟเฟิล เปิดถุงปุ๊บได้กลิ่นเลย หอมอยู่ ขนมปังเนื้อนุ่มๆ เหนียวนิดหน่อย ทรัฟเฟิลเค็มนิดๆ แต่ไม่ถึงกับเค็มจัด ชิ้นนี้ 220฿ ที่จอดรถไม่มี นอกจากแค่ติ๊กแต๊ก รับขอ...อ่านต่อ