Berthold Delikatessen Velaa Sindhorn Village Langsuan

Berthold Delikatessen คาเฟ่สวยๆ ในโรงแรม Sindhorn Kempinski บริเวณชั้น 1 ตรงทางเข้าโรงแรม . ที่นี่มีขนมอบให้เลือกเยอะมากๆ ค่ะ ทั้งเค้กและทาร์ตสวยๆ ครัวซองต์เค้าค่อนข้างขึ้นชื่อ กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ ก็มี . แวะไปลองช่วงที่เมนู Crisp เค้าเป็นกระแส แล้วคืองานดีมากจริงๆ ตัวแป้งกรอบ หอมเนย เรียงเป็นชั้นบางๆ อย่างสวยงาม ไส้ในเป็น vanilla cream + almond praline ครีมละมุนมาก ไม่หวานจัด . นอกจากนี้ก...อ่านต่อ

#Wongnai2024 Berthold Delikatessen (แบร์โธลด์ เดลิคาเทสเซน) ร้านคาเฟ่ใน โรงแรม Sindhorn Kempinski ชั้น 1 ตรงทางเข้าโรงแรมเลย สาขานี้เป็นสาขาที่ ของโลก และเป็นสาขาเดียวในประเทศไทย ที่ร้านจะมีเคาน์เตอร์ตรงกลางให้นั่งและมุม out door ที่นั่งไม่เยอะเพราะสามารถใช้พื้นที่ของโรงแรมแล้วสั่งอาหารเครื่องดื่มไปนั่นทานได้ ที่ร้านมีขายหลายอย่าง ของที่ระลึก logo ร้านเค้าก็มี มีแซนวิช อาหารทานง่ายๆ ที่จัดเป็...อ่านต่อ

เคยทาน crisp เมื่อนานมาแล้ว ตั้งแต่ร้านเค้ายังไม่แยกออกมาเป็น Berthold Delicatessen เลย เมื่อวานอยู่ๆก็คิดถึง เลยซื้อมาทานซักหน่อยค่ะ ตอนนี้ราคาชิ้นละ 118 บาท ถูกลงเฉยย ตัวแป้งกรอบ หอมเนย เป็นชั้นสวยงาม ไส้คือ vanilla cream & almond praline ใส่มาแน่นไม่มีที่ว่าง ถูกใจมากเลยค่ะ vanilla cream รอบนี้แทบไม่ได้กลิ่นวานิลลาเท่าไหร่ แต่รวมๆยังอร่อยและประทับใจเหมือนเดิม #amazingthailandดูเพิ่มเติม

  Christmas นี้ได้รับเค้กชต็อลเลินที่เป็นขนมปังหวานที่ผสมถั่ว เครื่องเทศ และผลไม้แห้งหรือเชื่อม เคลือบด้วยน้ำตาล เป็นขนมปังที่ชาวเยอรมันนิยมรับประทานในช่วงคริสต์มาส จากร้าน Berthold Delikatessen ที่โรงแรมสินธรเค็มปินสกี้ เป็นร้านเค้กชื่อดังขนมอบของร้านนี้อร่อยมากๆยิ่งทานตอนร้อนๆดูเพิ่มเติม

St. Honoré แป้ง puff pastry กรอบมาก ครีมก็เนียน เจ้มจ้น คาราเมลนี่กรอบมาก มีกลิ่นไหม้หน่อยๆ มีความรู้สึกว่าชั้นของครีมหนาไป แต่ก็อร่อย BlueBerry Cheese Cake อันนี้เข้มข้นมาก ที่บ้านชอบกันทุกคนเลย ได้กินไปนิดเดียวเอง โดนคนอื่นแย่งกินหมดดูเพิ่มเติม

ทานข้าวกลางวันที่ Ki แต่คราวนี้ไม่ทานขนม ตั้งใจจะลงมาทานขนมที่ Berthold แทนค่ะ ในตู้มีขนมน่าทานหลายอย่างเลยค่ะ เลือก Paris Brest ซึ่งเป็นขนมฝรั่งเศสที่ปกติแล้วชอบทานสุดเลยค่ะ ชิ้นนี้ทานที่ร้านเลย Paris Brest ที่ Berthold หน้าตาไม่เหมือน Paris Brest แบบคลาสสิคที่ปกติจะเป็นเหมือนแป้งชูว์ทรงวงแหวนผ่ากลาง แล้วเป็นครีม ด้านบนก็มักจะโรยอัลมอนด์สไลด์ พอนึกเทียบกับ Paris Brest ที่เคยทานประจำ รู้สึกว่...อ่านต่อ