นายเล็ก วัดระฆังตลาดสดธนบุรี B256

OFFICIAL

ในตลาดสดธนบุรีมีร้านขาย ปอเปี๊ยะสดอยู่หลายร้าน เรามาเจอร้านนี้อยู่ด้านหน้าเลย เห็นป้ายเขียนว่า เจ้าแรกตลาดเซฟอีกว่า 24 ปี น่าสนใจเลยซื้อกลับมากินเป็นมื้อเย็น ราคากล่องละ 40 บาท แป้งนุ่มห่อชิ้นใหญ่ไส้แน่นกินเต็มปากเต็มคำ น้ำราดข้นกำลังดี รสกลมกล่อม ราดพริกน้ำส้มลงไปหน่อยอร่อยเข้ากันดีดูเพิ่มเติม

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ สาขา 2 วัดระฆัง (เจ้าเก่า) ร้านข้าวหมูแดงและหมูกรอบในตลาดเซฟอี แถวๆสาย 2 เป็นร้านที่ผมมาฝากท้องเป็นประจำทุกครั้งเวลาที่นึกอยากทานข้าวหมูแดงหมูกรอบ เรียกกันได้ว่าซื้อทานจนเจ้าของร้านจำได้แล้ว ร้านนี้เป็นร้านรถเข็นธรรมดา มีที่นั่งอยู่หน้าร้านนิดหน่อย แต่ปกติแล้วผมจะซื้อกลับมาทานที่บ้านมากกว่าครับ ข้าวหมูแดงของทางร้านอร่อยมาก หมูแดงนั้นนุ่มมาก หมูกรอบกรอบมาก ที่เด็ดที่สุดก็คงจะเป...อ่านต่อ

คำว่า "ข้าวหมูแดง" มันต้องแบบร้านนี้ค่ะ คือมีหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ไข่ คือครบทุกอย่างเท่าที่มี โดยเฉพาะกุนเชียงนี่ ระยะหลังๆ ร้านข้าวหมูแดงมักจะลักไก่ไม่ใส่ซะงั้น ทำให้ขาดอรรถรสของข้าวหมูแดงไปอย่างมาก น้องปอบสั่งข้าวหมูแดงธรรมดา 1 จาน 40 บาท เครื่องมาครบตามที่บรรยายไว้ ข้าวขาวร่วนสวยเกรดธรรมดา หมูแดงใช้เนื้อล้วนไม่ติดมัน เนื้อนุ่มดี แต่ขาดความมัน หมูกรอบเนื้อแน่นดี ไขมันต่ำ หนังกรอบอร่อยมาก ...อ่านต่อ

ข้าวหมูแดงหมูกรอบวัดระฆังร้านนี้ น่าจะเป็นร้านสาขา ซึ่งร้านต้นตำหรับอยู่ไหนผมก็ไม่รู้ แต่ร้านนี้ก็อร่อยเหมือนกัน วันนี้ผมสั่งข้าวหมูกรอบ สิ่งที่ชอบมาของร้านนี้คือให้เยอะ ทั้งข้าวและหมู น้ำราดรสชาติออกหวานไปหน่อย แต่ก็อร่อยดี เป็นอีกร้านที่ผมทานบ่อย เพราะเป็นทางกลับบ้าน+ความอร่อย ทำให้ผมอยากแนะนำให้ไปลองทานดูครับดูเพิ่มเติม

ตามหัวเรื่องเลยค่ะ ข้าวหมูแดง(ธรรมดา) ใส่ครบ หมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ไข่ ทานร้านนี้มานานหลายปีแล้วค่ะอ่านต่อ