ข้าวต้มปลาแปลงนาม

ไม่ได้แวะมากินพักใหญ่ๆ เลย เมื่อก่อนที่ยังอยู่ที่เยาวราช ว่างๆ ไม่รู้จะกินอะไรก็แวะมากิน แต่ตอนนี้ย้ายบ้าน เลยนานๆ มาที หรือวันไหนแวะมาหาหมอ มาไหว้เจ้าก็จะได้แวะมากิน อย่างวันนี้เราแวะมาหาหมอที่สมิติเวช หาเสร็จก็เย็นย่ำ แล้ว เลยขอฝากท้องมื้อเย็นที่ร้านข้ามต้มปลาแปลงนาม วันนี้เรากินเป็นข้าวต้มปลา และเส้นเล็กน้ำใส่เนื้อปลา ราคา 100 บาทเหมือนกัน สำหรับคนจีนจะเรียกว่าเชงๆ คือได้ซดน้ำซุปใสๆ รสชาติไ...อ่านต่อ

ร้านข้าวต้มปลาแปลงนาม เรามาแบบไม่ได้ตั้งใจหรอก แค่แวะมาเดินเยาวราชแล้วหาที่จอดรถได้ตรงใกล้ๆหน้าร้านนี้พอดี ก็เดินผ่านไปรอบแล้วนะ แค่เอะใจเหมือนคุ้นๆ เลยวนกลับมานั่งทานกัน ไปกัน 4 คนก็ได้หลายอย่างมีข้าวต้ม ยำทะเล แบ้วก็จำมไ่ได่เหมือนเกาเหลาแห้ง และเราสั่งยำหอยนาวรมกลับมาบ้านด้วย ทั้งหมด 5 อย่าง 800 ได้ รสชาติไม่ค่อยถูกปากเราอ่ะ เป็นรสยำแบบสไตล์จีนมั้ง ยำไม่ค่อยนัว เราต้องตักเอาน้ำจิ้มเขาที่เรา...อ่านต่อ

เป็นข้าวต้มปลาที่ให้เครื่องเยอะมาก ในรูปเป็นข้าวต้มปลารวมมิตร กุ้งตัวใผญ่สด หวาน หมึกชิ้นใหญ่เด้งเลย ปลากลางๆ หอยนางรมตัวเล็กแต่สด เครื่องเยอะขนาดนี้ แค่ร้อยเดียว นับเป็นร้านที่คุ้มค่ามากๆในเยาวราช มีปลาจาระเม็ดด้วยชามละ 150ดูเพิ่มเติม

ใครที่มาเยาวราช โดยนั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน(MRT) แล้วเดินผ่านทางวัดไตรมิตร จะต้องไม่พลาดที่จะแวะชิมข้าวต้มปลาเจ้าเก่าที่ทำสดใหม่ๆ เสริฟ์ร้อนๆ ทานแล้วคล่องคอ เหมาะเป็นอาหารรองท้องก่อนไปเจอศึกใหญ่ในกลางเยาวราชครับดูเพิ่มเติม

ในบรรดาร้านข้าวต้มปลาที่กินมาในกทม. ยกให้ร้านนี้เป็นเบอร์1สำหรับเราเลย คือปลาไม่คาวเลยแม้แต่นิดเดียว ตักกินกับข้าวต้ม ทุกคำมีปลายันช้อนสุดท้าย ให้ปลาเยอะมาก ชามละ 100 บาท ก็คือถือว่าคุ้มมากๆ จะกินที่ร้านหรือใส่ถุงกลับบ้านก็อร่อย ปลาสด น้ำจิ้มก็ดีดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ริมถนน มีข้าวต้มทะเล เช่น ปลาจาระเม็ด ปลากะพง กุ้ง ปลาหมึก รวมมิตรก็มีค่ะ ข้าวให้เยอะ ปลาเยอะแล้วก็นิ่มมากๆ แนะนำตอนกินให้ผสมเต้าเจี้ยวกับพริกน้ำส้ม ตักน้ำจิ้มซักนิด แล้วค่อยตักข้าว จะฟินมากๆเลยค่ะอ่านต่อ