เจ้เบี้ยวเย็นตาโฟ

ร้านในตำนานตลาดหนองไผ่กินตั้งแต่จำความได้ อร่อยเหมือนเดิม ซุปใสเช็งๆหอมอร่อยมาก หวานกลมกล่อม เย็นตาโฟไม่เหมือนใคร สไตล์โบราณหอทกลิ่นเต้าหู้ยี้ เค้าจะมีซอสเต้าหู้กับซอสแดงใส่เข้ามา เส้นบะหมี่ทำเองกลมเส้นใหญ่หยิกๆ ส่วนใหญ่สั่งแห้งจะขลุกขลิกดูเพิ่มเติม

ตำนานเย็นตาโฟของอำเภอหนองไผ่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสอร่อยไม่แพ้กัน ใครอยากลองชิมรสชาติแบบโบราณ ๆ แวะมาลองครับ เป็นเย็นตาโฟซอส 2 สูตร หาทานที่ไหนแทบไม่ได้แล้ว วันนี้ที่กลับมารีวิวอีกครั้ง เพราะเจ้แกทำร้านใหม่จ่ะ ดูดีขึ้นมาก ก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่าแกขายตั้งแต่สมัย พ.ศ.2510 ผมนี่รักร้านแบบนี้มาก ๆ เลย และตอนนี้ลูกชายเจ้เจ้าของร้านกลับมาขายช่วยครับ เพิ่มเมนูใหม่ก็คือ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ รสชาติดีท...อ่านต่อ

ร้านเย็นตาโฟร้านเล็กๆ ของอำเภอหนองไผ่ที่เปิดมาช้านาน เมื่อก่อนเป็นยังไง เดี๋ยวนี้ก็เป็นอย่างนั้นไม่เปลี่ยนแปลง ร้านนี้หากมาจาก กทม.ถึงแยกไฟแดงของอำเภอให้เลี้ยวซ้ายมาประมาณ 10 เมตรก็จะเจอร้านเลยค่ะ จอดรถหน้าร้านได้ หรือจะกลับรถไปจอดอีกฝั่งก็ได้ เป็นร้านเก่าๆ บ้านๆ อาจจะดูไม่ค่อยน่านั่งนะคะ แต่ทำก๋วยเตี๋ยวสะอาดค่ะ เปิดทุกวันตั้งแต่ช่วงสายๆ ไปจนถึง 15.00 น. โดยประมาณ ถ้ามาช่วงบ่ายสองกว่าๆ นี่ ของอ...อ่านต่อ

ผ่านมาหนองไผ่หาร้านก๋วยเตี๋ยวทานสอบถามเพื่อนๆแนะนำร้านนี้ วนรถหาสองรอบ ที่จริงหาไม่ยากแต่ต้องสังเกตุเล็กน้อยเพราะหน้าร้านมีกระถางปลูกต้นไม้บังอยู่ เจ้าของร้านแนะนำเย็นตาโฟ เหลือบไปเห็นซอสโหลใหญ่ที่ข้างหม้อลวกโห ใหญ่จริง สั่ฃใหญ่โฟ หน้าตาที่มาเสริฟ์จัดว่าน่าทานทีเดียว พอชิมคำแรกรสชาดเข้มข้นครับ เมนูเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู ลูกชิ้นอร่อย รสดีครับดูเพิ่มเติม