กว้านสิ่วกี่ (Khwan Sew Kee) ตลาดน้อย

กว้านสิ่วกี่ ร้านเก่าแก่ย่านตลาดน้อย (ไปตั้งแต่รอบที่ไปกินกุ๊กชอปแล้วไม่อิ่มน่ะแหละ) โชคดีไปหลายคน เพราะเหลือแต่โต๊ะใหญ่ ตอนบ่ายโมงก็เหลือติ่มซำไม่กี่อย่างแล้ว แต่ถือว่าอร่อยเลยนะ ไส้กุ้งเด้งๆเต็มคำ เปาะเปี๊ยะทอดก็ดี ได้จานสุดท้ายพอดี โกยซีหมี่ เค้าเห็นเรามาหลายคนเลยได้จานใหญ่มาก รสชาติโอเคนะ แต่เป็ดหมูแดง เราว่าน้ำราดรสชาติแปลกๆหน่อย และไส้แก้วก็เหนียวไปนิด รวมๆ แนะนำติ่มซำ ไปเช้าๆ ...อ่านต่อ

ภัตตาคาร กวานสิ่วกี่ ภัตตาคารติ่มซำ สไตล์ฮ่องกง เป็นภัตตาคารที่ยังคงบรรยากาศภัตตาคารจีนสไตล์ฮ่องกงแบบโบราณเดิมๆอยู่ค่ะ ดูเก่าๆได้บรรยากาศแบบย้อนยุค ถ้ามาวันเสาร์อาทิตย์ มื้อกลางวัน คืออาจจะต้องรอคิวอยู่พอสมควรค่ะ ที่จอดรถ มีอาคารจอดรถที่อยู่ใกล้ๆร้าน สามารถไปจอดที่ตึกได้ ถ้าทานอาหารที่ร้านครบ 400฿ ขึ้นไปสแตมป์บัตรจอดรถได้ค่ะ ฟรี 1 ชั่วโมง บรรยากาศร้านไฟมันสลั่วๆ มืดๆหน่อย นั่งกันแบบโต๊ะกลม มี...อ่านต่อ

กว้านสิวกี่ ตลาดน้อย ติ่มซำอาหารกวางตุ้งสไตล์ฮ่องกง ร้านโบราณย้อนกลับไปเมื่อ 50 ปีก่อนเดิมๆเลย นั่งปุ๊บ รถเข็นของนึ่งก็จะมาให้เราเลือก พนักงานอีกคนก็จะมาจดออเดอร์อาหารตามสั่ง มีแนะนำอาหารเหลาจานเด็ดของที่นี่ แต่เราเลือกกิน โกยซีหมี่ ทีเด็ดของที่นี่ ใช้เส้นบะหมี่ทอดกรอบเกรียมกริ๊บ น้ำราดเหนียว หวานนิดหน่อย ไก่เป็นเส้นนุ่มอร่อยเหมือนกินเมื่อ 5 ทศวรรษที่แล้วไม่เปลี่ยนแปลง ของนึ่ง ดีทุกตัวนะคะ กุ...อ่านต่อ

ภัตตาคารกว้านสิ่วกี่ ตลาดน้อย ร้านอาหารจีนเก่าแก่ ย่านตลาดน้อย ข้าวหน้าเป็ด หมูแดง ติ๋มซำ ราดหน้า บรรยากาศกลิ่นอายโบราณชีดเจน เริ่มต้นด้วยติ๋มซำ เข่งละ 70 บาท ขนมจีบกุ้ง 3 ลูก กุ้งเป็นกุ้ง จิ้มจิ๊กโฉ่ว อร่อยดี ฮะเก๋า 2 ลูก รสชาติดี ราคาแพงไปนิด ข้าวเฉโป 100 บาท ข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง หมูแดงกรอบปลายๆ แอบมีแข็งๆ ตรงหนัง หมูแดงหอมกลิ่นย่างไฟ เป็ดย่าง หนังเป็ดอร่อย น้ำราดดี ข้าวหอมมะลิ อย่างดี...อ่านต่อ

กว้านสิวกี่ ที่ย่านตลาดน้อย เป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งที่กาลเวลาทำอะไรเธอไม่ได้ ทั้งเมนูอาหารยังคงตัวเลือกและรสชาติไว้แบบเดิมไม่เคยเปลี่ยน 🔺เมนูติ่มซำที่เสิร์ฟมาแบบรถเข็นเเทบจะไม่มีให้เห็นกันแล้ว แต่ร้านนี้ก็ยังคงมีอยู่ 🔺เมนูขนมเบเกอรี่แบบจีนๆ ที่วางขายกันหน้าร้าน รสชาติยังคงเดิม เพิ่มเติมกันที่ราคาขึ้นตามวัตถุดิบ 🔺ถ้าจะพูดถึงบรรยากาศ แสง เสียง และ vibes ของร้าน มันเหมือนย้อนเวลาไปย...อ่านต่อ