Pour Over Lab Coffee Ekkamai

Pour Over Lab ร้านกาแฟธีม lab ทดลองมาเปิดสาขาที่เอกมัยอีกสาขาค่ะ ร้านจะอยู่ริมถนนกลางๆซอย ในตึกสีขาวที่ด้านหน้ามีเลข 63 ขนาดใหญ่ชัดเจนอยู่ ภายในตกแต่งด้วยสีขาวเงินน้ำเงิน กว้างขวางและดูสว่างตาจากแสงที่ผ่านกระจกบานใหญ่เข้ามาค่ะ เมนูมีเครื่องดื่ม coffee/non เมนูมาตรฐานและเมนูพิเศษ พร้อมด้วยขนมอย่างเค้ก ครัฟเฟิล และอาหารจานเดียวอย่างพาสต้าและข้าวเล็กน้อย เราสั่งเครื่องดื่มเมนู Black & Brown Cocoa...อ่านต่อ

ร้านกาแฟใหม่ย่านเอกมัย ตั้งอยู่ริมถนนสังเกตได้เด่นชัด ด้านในมีที่จอดรถ 8-10 คัน สะดวกสำหรับการมาทานกาแฟ ร้านตกแต่งแบบกระจกรอบ สีเงิน ตัดน้ำเงินเพดานสูงนั่งสบายดี (ยังมีกลิ่นสีติดอยู่ 😅) เมนูหลักเป็นกาแฟ ทั้งกาปฟแบบดั้งเดิม กาแฟผสมนม หรือ หลายเมนูของ signature coffee ที่นี่ New York Cheese Cake ก็อร่อยไม่เลวเลยทีเดียว นุ่มๆเบาๆ ร้านนี้เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟและ cafe hopping ไม่น่าจะเน้นการมาทานอาหารดูเพิ่มเติม

เคยลองดื่มกาแฟของร้านนี้สมัยที่เปิดร้านในซอกหลืบของห้าง Discovery รู้สึกได้ถึงความล้ำแปลกใหม่ในสมัยนั้นที่เราสามารถ craft หรือ design เมนูกาแฟในแบบที่เราชอบได้ ตั้งแต่การเลือกเมล็ด วิธีการสกัด รวมถึง add-on service ต่างๆ โดยส่วนตัวถือว่าช่วงนั้นมันล้ำไป คนดื่มกาแฟยังไม่ได้มีความรู้เกี่ยวกับกาแฟมากเท่าวันนี้ แล้วก็แปลกใจที่เห็น Pour Over Lab กลับมาเปิดพร้อมกันหลายสาขาอย่างบ้าคลั่งด้วยขนาดใหญ่โต...อ่านต่อ

สาขาใหม่ล่าสุดของ Pour over Lab อยู่ที่เอกมัย เหมือนกับเอาผับเก่ามา renovate ตัว decor เน้นประหยัดงบนิดนึง ห้องน้ำก็คือต้องเดินไปเข้าในผับที่ดูร้างๆ แต่เรามาเพื่อกาแฟเลยให้อภัย signature ของที่นี่คือ single origin ที่มีให้เลือกหลากหลาย ทำด้วยบาริสต้าที่เป๊ะเรื่องเทคนิคและใช้อุปกรณ์วิทยาศาสตร์ร่วมด้วย รสชาติใช้ได้ค่ะ 🚗 จอดรถหน้าร้าน #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

Pour Over Lab เปิดสาขาใหม่ ตรงข้าม Big C เอกมัย เป็นแบรนด์ร้านกาแฟที่ได้ชื่อว่าเป็น specialty coffee เราก็ต้องลองดูฝีมือกาทำลาเต้ร้อนกันสักหน่อย ลาเต้ร้อน ฿125 ค่ะ สั่งขนม coconut chiffon อีกชิ้น ฿85 กาแฟมาใน mug สตีมนมมาแบบฟองฟูๆ ไม่ใช่แนวที่น้องปอบปลื้มค่ะ ลายลาเต้อาร์ทแบบ double hearts ไม่ซับซ้อน มีพอให้ดูไม่โล้น ส่วนรสชาติกาแฟ สัดส่วนนมสดอ่อนไปหน่อย ความหวานมันของนมยังน้อยไปหน่อยค่ะ coco...อ่านต่อ

นี่คือสาขาล่าสุดของ POUR OVER LAB ร้านกาแฟสเปเชียลตีในธีมห้องทดลอง ภายในซอยเอกมัย . หลังจากเปิดให้บริการ POUR OVER LAB เพชรเกษม ที่เปรียบได้กับ Flagship Store ที่มีทั้ง Micro Roastery, Workshop, ห้องประชุม, Slow Bar และ Espresso Bar ก็ขยายสาขาไปทั้งนครปฐม 2 สาขา ราชบุรี และลาดพร้าว 71 ปากซอยนาคนิวาส 26 ซึ่งล่าสุดเพิ่มเมนูอาหารจานเดียวเข้ามาให้เราสามารถมากินข้าวแล้วนั่งดื่มกาแฟยาว ๆ ได้เลย ....อ่านต่อ