La Tana (ลา ทาน่า)

🇹🇭 La Tana - ลา ทานา 🍴 Italian - อาหารอิตาลี 👨🏻‍🍳 Chef Carlo Zucchi - เชฟคาโล ซุคคี 🎗️ บทความในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับห้องอาหารอิตาลีแบบดั้งเดิมที่ดีและคุ้มค่าที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ ตัวร้านมีชื่อว่า La Tana มีเจ้าของร้านคือเชฟ Carlo Zucchi ผู้เติบโตมาในแถบนคร Milan ก่อนจะเดินทางมายังประเทศไทยเมื่อราว 15 ปีก่อน เมื่อถึงจุดอิ่มตัวเขาตัดสินใจเปิดร้าน La Tana ในปี 2014 เพื่อสานต่อ...อ่านต่อ

Latana Italian Restaurant เอกมัย21 ร้านอาหารอิตาเลียน เจ้าของเป็นเชฟเอง คนอิตาลี ไวน์ต่างๆ มาจากอิตาลี ออเดริฟเป็น กุ้งราดซอสกับแป้งกรอบ คล้ายขนมขาไก่ ซอสหอมดี Ham+Burrata Small 590 บาท แฮมสไลด์ เสริฟพร้อมชีส หอม อร่อย Pappardella Porcini 490 บาท เส้นพาสต้า ผัดกับเห็ด ซอสอร่อยมาก เข้มข้น รสชาติแบบอิตาเลัยนแท้ Pizza Parma 670 บาท Pizza หน้า Parma Ham แบบบางกรอบ อร่อยแบบไม่ต้องปรุง แป้งกรอบ อร่...อ่านต่อ

Latana Italian Restaurant เอกมัย21 ร้านอาหารอิตาเลียน เจ้าของเป็นเชฟเอง คนอิตาลี ไวน์ต่างๆ มาจากอิตาลี ออเดริฟเป็น กุ้งราดซอสกับแป้งกรอบ คล้ายขนมขาไก่ ซอสหอมดี Ham+Burrata Small 590 บาท แฮมสไลด์ เสริฟพร้อมชีส หอม อร่อย Pappardella Porcini 490 บาท เส้นพาสต้า ผัดกับเห็ด ซอสอร่อยมาก เข้มข้น รสชาติแบบอิตาเลัยนแท้ Pizza Parma 670 บาท Pizza หน้า Parma Ham แบบบางกรอบ อร่อยแบบไม่ต้องปรุง แป้งกรอบ อร่...อ่านต่อ

La Tana Restaurante เป็นร้านอิตาเลี่ยนเล็กๆ ณ ซอยก่ำกึ่ง ทองหล่อ เอกมัย ร้านนี้เปิดมาหลายปี ส่วนตัวเราชอบสั่งพิซซ่ากลับบ้านมาทานหลายรอบ ช่วง covid พิซซ่า signature เค้าต้อง truffle เลยอะ หอมมากๆ แป้งดีมากๆ รู้สึกจะชื่อ Kyoko ไรนี่ ลืม 😂 . ชอบที่เชฟเจ้าของทำอาหารเองควบคุมคุณภาพอาหาร ความอร่อยมาทานกี่ครั้งก็อร่อยเหมือนเดิม แถมแป้งที่ dough ก็ทำเองและพาสต้าเป็น homemade ใครสายคาร์ป สายพิซซ่าพ...อ่านต่อ

ถ้าคุณเป็นสาวกอาหารอิตาเลียน แนะนำว่าอย่าพลาดร้าน La Tana ที่เราขอบอกว่าเป็น Hidden Gem ในเอกมัย 21 เมนูที่ห้ามพลาดคือ Parma Ham with Burrata ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ Burrata สูตรเด็ดของร้าน ที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง ส่วนของหวาน แนะนำทิรามิสุค่ะ อร่อย! ติดนิดนึงคือร้านนี้ค่อนข้างเล็กค่ะ โต๊ะมีจำนวนจำกัด แนะนำว่าต้องโทรจอง หรือจองผ่านเว็บไซต์ก่อนนะคะ ที่ www.latanabangkok.comดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ในซอยเอกมัย 21 ใกล้โรงเรียนแจ่มจันทร์ ร้านนี้จะติดถนนเลยค่ะ มีโต๊ะเล็กๆ ด้านนอก 4 โต๊ะ ถ้าไปตอนกลางวัน อาจจะร้อนหน่อยนะคะ เจ้าของร้านเป็นชาวต่างชาติ บริการเป็นกันเอง น่ารักมาก พูดภาษาไทยได้ค่ะ มองเข้าไปด้านในร้านเห็นผู้หญิงต่างชาติอยู๋ในครัวไม่แน่ใจว่าเป็นภรรยาหรือเปล่า ^^ เมนูที่สั่งวันนี้ มี ซีซาร์สลัด : เมนูนี้ เราว่าไม่ผ่านค่ะ เนื่องจากว่า ผักที่มาเสริฟออกจะเหี่ยวนิดๆ ไม่ก...อ่านต่อ