JUBANG Premium Aged Korean BBQ - 주방 (จูบัง อาหารเกาหลีพรีเมี่ยม BBQ) บางนา

ปิ้งย่างเกาหลีที่คัดเนื้อเกรดดีระดับ A4-A5 และใช้เทคนิคพิเศษของเกาหลีด้วยการบ่มเนื้อและหมูแบบ 💦 ‘Water-aging’ ด้วยน้ำเย็นจัด และนำไป ❄️ ‘Dry-aging’ ต่อเพื่อให้เนื้อมีความนุ่ม และยังคงความฉ่ำไว้ให้ได้มากที่สุด ร้านนี้จะเป็นอาหารเกาหลีแบบ A la carte ไม่ใช่บุฟเฟต์ 💕 เหมาะสำหรับคนที่ไม่เน้นกินเยอะ แต่เน้นคุณภาพของเนื้อ #สายเนื้อ แนะนำ 🥩 LA Galbi (650.-) มีให้เลือกทั้งแบบหมักซอสและไม่หมักซอส ย...อ่านต่อ

🇰🇷🥩🥢 ปิ้งย่างเกาหลี ที่มีเนื้อโคตรนุ่มชุ่มฉ่ำ ผ่านเทคนิคนวดและบ่มเนื้อด้วยตู้น้ำวนที่อุณหภูมิเย็นจัด water aging 💦 อันนี้คือใหม่มาก ไม่เคยเห็นที่ไหนในไทยมาก่อนเลย และต่อด้วย dry aging ❄️ พิถีพิถันทุกขั้นตอนโดยจากเชฟเกาหลีแท้ JUBANG Premium Aged BBQ - 주방 ปักหมุดแล้วตามมาลองเลย 🧡 . 🥩 สายเนื้อต้องจัด เพราะเนื้อที่นี่เค้าคัดมาอย่างดีที่เกรด A4 - A5 ผ่านกรรมวิธีหลายขั้นตอน ให้ได้เนื้อที่นุ่มแ...อ่านต่อ