FUMi JAPANESE CUISINE (ร้านอาหารญี่ปุ่นฟูมิ)เดอะ พรอมานาด ชั้น 2

เพิ่งได้มีโอกาสมาทานร้านอาหารภูมิในรอบปีกว่ากว่าน่าจะได้ บอกก่อนว่ารสชาติเหมือนเดิมนะคะ โดยรวมแล้วโอเคค่ะที่นี่ค่อนข้างดีกว่าบางร้านเพราะว่าใช้อาหารแช่แข็งไม่ใช่ฟรีซเซ่อร์มาอย่างเช่นปลาดิบ เพราะฉะนั้นอาหารจะมีความสดมากกว่าที่อื่น ราคาก็สามารถสมเหตุสมผลกับคุณภาพที่ได้รับ ติดอย่างเดียวคือชาเขียวไม่อร่อยเลย ชอบค่อนข้างอ่อนมากไม่ว่าจะเป็นชาเขียวใส่นมหรือชาเขียวธรรมดาดูเพิ่มเติม

หาร้านอยู่นาน มาเจอร้านนี้ ลองซะหน่อย ร้านสวย ดูแพง เปิดเมนู น่าหม่ำหลายรายการ แต่ราคานั้นทำไมแพงจัง หม่ำแบบเบสิกละกัน เกี้ยวซ่า ตอนร้อนๆอร่อย หอม อยากได้ไส้เยอะๆกว่านี้ ซูชิรวม อร่อยเป็นบางอย่าง ข้าวปั้นจืดๆ ชอบแบบมีรสชาต กว่านี้ ปลาหมึก เด้งดี แซลม่อนสด ชิ้นใหญ่ ปลาอื่นกับหอยเซลล์อยากได้แบบเนื้อติงๆกว่านี้ อันนี้ค่อยไปทางเละ แซลม่อนซาชิมิ อร่อย หั่นมาชิ้นใหญ่ กำลังดี เทปปุระกุ้ง กรอบ อร่...อ่านต่อ

ร้านนี้คนไม่เยอะวุ่นวายมาก ร้านสวยจัดแนวญี่ปุ่นโมเดิร์นโทนออกสีม่วง มีเชพอยู่กลางร้าน เมนูแนะนำซูซิโรล อาหารเซ็ท ซาซึมิ อาหารสด สะอาด คุ้มราคา มีสะสมแต้มคะแนนแลกเมนูอาหาร 300 บาท ได้ 1 แต้ม พนักงานต้อนรับและดูแลลูกค้าดี อาหารออกเร็วค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ชั้นสองของศูนย์การค้า ดิ พรอมานาด ที่ติดกับศูนย์การค้าแฟชั่นไอส์แลนด์ สามารถเดินสะพานเชื่อมถึงกันได้ ร้านนี้โล่ง โปร่งสบาย มีทั้งที่นั่งในร้าน และ ด้านนอกของร้าน เมนูอาหารก็หลากหลายดีมาก ทั้งของคาวหวานและประเภทเครื่องดื่มต่างๆ มากับลูกค้าสองคนเลยสั่งทั้งสลัดอโวคาโดแคลิฟอรเนีย และชุดเบนโตะ คือ คิดโยโชคาโด และ ชุดปลาดิบรวม ฮานะซาซิมิ ต้องบอกว่าของสดและอร่อยมาก อยากให้ 5 ดาว แต่เสียตร...อ่านต่อ

วัตถุดิบร้านนี้สุดยอดเลยครับ ปลาดิบฮัมมาจิ แน่นมันเย็นๆครับ จิ้มกับโชยุและวาซาบิ ที่นี่ใช้วาซาบิสดครับ เนื้อวากิวย่าง ใช้เนื้อสคอร์ค่อนข้างสูง นุ่มมากครับละลายในปาก มีหินภูเขาไฟ ทาเนยหน่อยย่างบนหินเลยครับ ทำกันเองสนุกดีครับ อีกหลายอย่างครับAvocado California Salad ซาซึมิดูเพิ่มเติม

ร้าน Fumi ร้านอาหารญี่ปุ่นประจำห้างพรอมานาด รามอินทรา อยู่ชั้นสองใกล้ลิฟท์แก้ว และบันไดเลื่อน มีทั้งโซนที่นั่งภายในร้าน กับโซนที่นั่งริมระเบียงด้านนอกดูน้ำพุกลางห้าง เมนูเด็ดประจำ สั่งวนไปวนมา มี Crunchy Roll เป็นโรลไส้กุ้งเท็มปุระ มีราดทั้งซอสหวาน ซอสเผ็ดมาให้เสร็จ ไก่ทอดซอสนันบัง กินกับมายองเนส/ทาร์ทาร์ซอส สลัดซีฟู้ด น้ำสลัดรสชาติดี สเต็กเต้าหู้และเห็ด เหมาะกับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ ที่ร้านม...อ่านต่อ