ฉวาง (แม่อวย) พรานนก (Chawang ( Mae Uai ))

OFFICIAL

ร้านนี้เป็นร้านที่เราได้ยินชื่อเสียงมานานมากแล้วแม้จะเป็นเพียงแค่ร้านข้าวแกงแต่เรื่องความจัดจ้านได้รถมือแบบใต้แท้ๆ ทำให้ร้านนี้เป็นอีกร้านที่มีชื่อเสียงมาก ร้านนี้ตั้งอยู่ย่านพรานนก แถวกรมคุมประพฤติ ที่จอดรถของร้านหายากมากเพราะว่าบริเวณหน้าร้านก็จอดไม่ได้นะคะต้องไปจอดตามถนนซอยเลยไปหน่อยแล้วเดินมา วันนี้เราลองสั่งอาหารทานที่ร้านปรากฏติดใจต้องซื้อกลับบ้านไปอีกเพราะกว่าจะหาที่จอดได้ยากมากต้องสั่...อ่านต่อ

🤩 ร้านอาหารใต้ที่เรารู้จักเพราะคนในท้องที่พูดเปรยว่านึกถึงอาหารใต้ นึกถึงร้านฉวาง เป็นครั้งแรกที่เรามาเยือนร้านนี้ อต่พ่อเรารู้จักร้านนี้เป็นอย่างดี แสดงว่าเป็นร้านที่เปิดมานาน 🏆 สั่งแกงเหลืองหมูสะตอ, ไข่ลูกเขย, ปลาทอดขมิ้น, ผัดกะปิหมู และไข่ผัดใบเหลียง มาทาน เหลือบไปเห็นในร้านมีเฟรมสัมภาษณ์นสพ. แถมป้าย True ชวนชิม สุดยอดแกงเหลือง แสดงว่าเรามาถูกทางที่สั่งแกงเหลือง 😚 มีจานผักรวมแนบมาด้วยกับ...อ่านต่อ

เมนูหมูผัดกะปิ เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ ได้ลองครั้งแรกคือดีมากกก วัตถุดินเนื้อหมูที่คัดส่วนดีๆมากับการหั่นแนวชิ้นเนื้อหมูที่ถูกต้อง ทำรสชาติได้อร่อยนัว หอมกะปิที่ใช้กะปิอย่างดี หวานนำ เค็มตาม เจอแค่เมนูนี้ เมนูเดียวก็เจริญอาหารขึ้นมาทันที ส่วนอีกเมนูนึงที่นานๆร้านจะมีมาขายที แล้วแต่ดวง วันนี้ถือว่าโชคดีมาก เพราะวันนี้ ร้านได้ปลาเก๋าไซส์เล็กสดๆ มาทำปลาเก๋าทอดขมิ้น (ปกติจะใช้ปลาแดงมาทอดขมิ้น)...อ่านต่อ

มีข้าวแกงใต้ ในย่านพรานนก วังหลัง มาแนะนำ ร้านอยู่ตรงถนน วังหลัง ไม่มีที่จอดรถนะครับ ต้องำปจอดที่จุดจอด เสียค่าจอด 40 บาท เข้ามาในร้าน มีข้าวแกงและขนมหวานให้เลือกเยอะเลย มีรางวัลจากหลากหลายที่ ที่ทางร้านได้รับมา วันนี้ลองชิม หมูผัดกะปิ กับแกงพริกซี่โครงหมู ราดข้าว คือ แนะนำเลย ว่าหมูผัดกะปิ ดีมากๆ อร่อยจริงๆ ที่ร้านใช้หมูเนื้อแดงล้วน มาผัดกับกะปิ แค่กินคลุกข้าวก็อร่อยมากละครับ วันนี้สั่...อ่านต่อ

ร้านปักษ์ใต้เก่าแก่ มีอาหารหลากหลายให้เลือกทาน ผักสดฟรี น้ำพริกฟรี พนักงานยิ้มแย้ม ไม่มีที่จอดรถยนต์ รถมอเตอร์ไซค์จอดข้างทาง หมูผัดกะปิ อาหารที่ต้องสั่ง หมูชิ้นหนานุ่ม ผัดกับกะปิ เค็มหวาน หอมกะปิ เข้าเนื้อเป็นอย่างมาก มีพริกขี้หนูเป็นลูกโดดหากใครทานเผ็ด ปลาดุกผัดพริกแกง เนื้อปลาดุกนุ่ม หนังกรอบ ชิ้นใหญ่ พริกแกงรสชาติดี เป็นจานโปรดที่ไม่ควรพลาด แกงหอยแครงใบชะพลู หอยเยอะ ตัวใหญ่ นุ่มหนึบ ใบชะพ...อ่านต่อ

แนนแนนชอบทานอาหารใต้ค่ะ แต่แถวนี้หายาก เลยต้องขึ้น bts ลง ป้ายสะพานตากสิน ต่อเรือด่วน ไปลง ท่า ศิริราช (ชื่อจริงชื่อท่าวังหลัง) แล้วเดินไป พรานนก มีความพยายามคะ ร้านแถวนี้จะมีร้านใต้ หลายร้าน ลองทานวันนี้มาทานร้านฉวาง (แม่อวย) ฉวางคำนี้น่าจะเป็นอำเภอในนครศรีธรรมราช ส่วนแม่อวย นี่น่าจะเป็นเจ้าของร้านหรือว่าเชฟมือหนึ่งผู้เริ่มก่อตั้งร้าน ร้านเป็นห้องแถว 2 ห้อง กว้างขวาง เปิดพัดลมแรงดีมาก ดี...อ่านต่อ