Marcel สาทร 10

เริ่มจากการต้อนรับของพนักงาน หน้าตาไม่ค่อยอยากจะรับคนไทยเลย ทำไมหนอ…. ออร์เดอร์มีการตกหล่นตลอด ทั้งๆ ที่ไม่ได้สั่งเยอะ ลูกค้าก็มีไม่กี่โต๊ะ จริงๆ ชอบบรรยากาศร้านนะ เล็กๆ มืดๆ หน่อย แฮ้งเอ้าท์คุยกันสนุกดี อาหารก็อร่อยทุกจาน ทั้งซีฟู๊ด จานเนื้อและเป็ด duck confit เสียดายที่ต้องมาเสียอารมณ์กับงานบริการแบบนี้ดูเพิ่มเติม

ทุกครั้งที่มีการรวมตัวกับเหล่าโภชนามิตร (เพื่อนร่วมบริโภค) ผมจะมีโอกาสได้ลองชิมร้านอาหารแปลกใหม่ เลิศหรู จู่ๆ ชื่อร้าน marcel ก็เด้งขึ้นมาเพราะทราบจากแหล่งข่าวว่าร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน (น่าจะประมาณราวๆ 2 อาทิตย์) ก็จัดไปสิครับ ว่าแล้วก็รีบโทรจองโต๊ะรัวๆ โชคดีมากที่โทรมาบุ๊คที่ไว้ก่อน เพราะแต่ละคนที่เดิน walk-in เข้ามาต้องยืนรอคิวกันเลยทีเดียว อย่าลืมนะว่าวันนั้นเป็นเย็นวันศุกร์อีกต่างหาก...อ่านต่อ

ร้านอาหารขนาดย่อมแบบตึกแถวหนึ่งห้อง แต่เต็มไปด้วยความคลาสสิกจากการตกแต่งที่ทันสมัย เท่ห์เก๋และดูอบอุ่นสำหรับต้อนรับลูกค้าที่อยากจะหาที่ใหม่ๆ ในย่านธุรกิจเพื่อการพูดคุยยามค่ำคืน เมนูของร้านจะมีในส่วนของเครื่องดื่ที่เป็น "Cocktails Marcel" สูตรของทางร้าน เช่น "Rimbaud" เป็น Gin, Green apple, camomille, lemon หรือ " MAdame Marcel" เป็น Volka, strawberry, syrup , pomelo ยังมี cocktail ปรกติอีกหลาย...อ่านต่อ

บรรยากาศดี เป็นมิตรและครึกครื้นตลอดเวลา (เราไปคืนวันศุกร์) ออกแนวฝรั่ง ๆ หน่อย อาหารหลากหลาย ค็อกเทล ไวน์มีให้เลือกเยอะจัด เมนูบอกรสชาติ ระดับความแรงชัดเจน ซึ่งดีมากสำหรับคนชอบอ่านเมนูอย่างเรา ที่สำคัญที่ไม่มี vat และ service charge จ้า เราสั่งค็อกเทลชื่อ New york sour เทสดี ละมุนกลม อร่อยดี แรงระดับ medium เอง ติดที่ presentation ออกธรรมดาไปหน่อย เวลากระดกแล้วน้ำแข็งแอบชนจมูก 555 ราคา cocktai...อ่านต่อ

-บรรยากาศ- ตัวร้านตกแต่งสวยงามด้วยหน้าร้านที่เน้นสีดำ แต่มีไฟส่องสีเหลืองนวลๆตรงชื่อร้าน "MARCEL" ภายในชั้นล่างเป็นพื้นลายขาวดำ มีบาร์เครื่องดื่ม และตกแต่งด้วยไฟ และแสงเทียนสีเหลืองดูสวยค่ะ ส่วนชั้นสอง ตกแต่งคล้ายกัน แต่พื้นที่นั่งแคบกว่าหน่อย เพราะมีบาร์ค่อนข้างใหญ่ ผนังเป็นสีเขียวๆฟ้า ตกแต่งด้วยรูปใส่กรอบดูสวยและขลังค่ะ -เมนู- อาหารฝรั่งเศส และเครื่องดื่ม -เมนูที่ทาน- ก่อนอื่นทางร้าน...อ่านต่อ

มีโอกาสได้ไปทานร้านอาหารฝรั่งเศสย่านสาธรร้านนี้ตั้งแต่เปิดตัวได้ไม่นานตอนที่แวะไป เพิ่งนึกได้ว่ายังไม่ได้นำมารีวิว เลยขอสะสางงานค้างค้นปี😅 เป็นร้านที่ริเริ่มก่อตั้งขึ้นโดยคนไทย 1 ท่าน และฝรั่งเศส 2 ท่าน ร่วมกันคิดค้นเมนูอาหารฝรั่งเศส โดยหยิบจับวัตถุดิบอินเตอร์กับเมนหลักของอาหารเพื่อให้ได้รสชาติฝรั่งเศสแท้ๆ และแทรกเสริมด้วยวัตถุดิบโลค่อลเพื่อให้เกิดความแตกต่างไม่ยึดติดกับขนบเดิมๆ เล็กๆ ร้...อ่านต่อ