BIB Break in Bangkok (BIB Break in Bangkok) สีลม

BIB (Break In Box) ร้านอาหารไทยฟิวชั่น ที่นำวัตถุดิบจากท้องถิ่น จังหวัดต่างๆ มาทำอาหารนำเสนอใหม่ การตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีเมนูอาหารจานเดียว ทานง่าย มื้อเย็นสำหรับนั่งแฮงก์เอาต์ - Angel hair น้ำเงี้ยวจานนี้ดี (260.-) เป็นแบบผัดแห้งครีมเคลือบเส้น รสจัด - ลิ้นโคขุนย่าง ไข่แดงเค็ม (320.-) ลิ้นวัวจากสกลนคร ย่างมาเด้งฉ่ำ ท็อปด้วยไข่แดงเค็มขูดฝอย จิ้ม พริก (จากเชียงใหม่)กับเกลือ(สมุทรสาคร)เพิ่มรสชาติ...อ่านต่อ

BIB ร้านสบายๆ เหมาะชวนเพื่อนสาวมาแฮงก์เอาท์ค่ะ อาหารร้านนี้เราขอเรียกว่าเป็น thai fusion tapas ก็แล้วกัน เป็นอาหารจานเล็ก กินจุบจิบ (มีจานหลักบ้าง) 👅 ลิ้นวัวย่าง+ไข่เค็ม : ย่างมาแบบยังชมพูๆค่ะ ได้ความเค็มๆมันๆของไข่เค็มมาเพิ่ม จิ้มเกลือและพริกป่น 🌶️ จานที่ 2 เป็นจานรวมของทานเล่นที่เป็น signature ของร้านค่ะ จะมีปีกไก่ยัดไส้ข้าวหมก พริกยัดไส้ และครอกเก้ฮังเล 🐟 ปลาย่าง 🍆 มะเขือมิโสะ ?...อ่านต่อ

เมนูน้อย แต่ดี เน้นคุณภาพ... ที่สั่งเป็นอาหารเหนือที่มาผสมผสานความฝรั่ง มีสปาเก็ตตี้น้ำเงี้ยว กับข้าวผัดอะไรไม่รู้... ตอนสั่งถาม พนง ว่าเผ็ดมากมั้ย เค้าบอกไม่มากเท่าไหร่ เลยบอกส่าขอเผ็ดน้อย ... ได้มาคือเผ็ดน้ำตาจะไหล ถ้าเอาเผ็ดปกติจะขนาดไหน จากที่ของอร่อยจะดี กลายเป็นทุกข์ทรมานกับมื้ออาหารไปเลย ในจานข้าวผัดจะมีมะเขือเทศ... ตอนเสริฟไม่แจ้งไรเลย กินไปทั้งชิ้นคือโอ้โหหหหห ชุบน้ำปลามาเน้นๆเลย เปร...อ่านต่อ

BIB - Break in Box ร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่มื้อเย็นเป็นอิซากายะไทย . BIB - Break in Box ร้านอาหารแห่งใหม่ในซอยสีลม 3 ที่นำเอาคำว่า “BIB” มาสื่อสารใน 2 ความหมาย “Take a Break” ที่แวะมาพักกินอาหารมื้อกลางวันในกล่องไม้ และ “BIB” ที่แปลว่าผ้ากันเปื้อนเด็ก ทางร้านอยากให้ทุกคนมากินแล้วสนุกไม่ต้องกังวลเรื่องเลอะเทอะแบบผ้ากันเปื้อน . ที่นี่เป็นการรวมตัวของหุ้นส่วนที่เป็น Foodie โดยหนึ่งในนั้นเป็นเชฟ...อ่านต่อ

ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณข้างตึกทรินิตี้ บรรยากาศร้านโคซี่ไม้ๆ น่ารัก มีทั้งแบบนั่งหน้าบาร์ กับแบบโต๊ะ เปิดเพลงแจ๊สคลอเบาๆ เหมาะกับการมานั่งคุย วันนี้มากัน 3 คน ประเดิมไปเลย 9 จาน อาหารเป็นไทยฟิวชั่นทุกจานพนักงานจะเล่าถึงส่วนผสมและรสชาติที่แค่ได้ฟังการบรรยาย ก็น้ำลายไหลแล้ววววว 💖Green Salad ผักสลัดเสิร์ฟพร้อมโชยุซอสสูตรเฉพาะ ซึ่งเชฟให้ซอสเนยแอนโชวี่มาลองด้วย ซอสคืออร่อยมากกกกกก 💖ปีกไก่ยัดไส้ข้...อ่านต่อ