Chia Te BakeryOriginal Branch

ได้ยินมาว่าถ้าเป็น pineapple cake จากไต้หวันนี่ต้องเป็นยี่ห้อนี้เท่านั้น พอดีเห็นคุณใบหม่อนรีวิวก่อนหน้ามาเที่ยวพอดีก็ตามลายแทงซะเลยค่ส การเดินทางให้ขึ้นสายสีเขียวไปลงที่สถานี Nanjing Sanmin พอออกมาแล้วก็ต้องเดินตรงมาอีกซักพักถึงจะเจอ ตอนไปถึงเกือบสามทุ่มแล้วคิวนอกร้านยังยาวมากอยู่เลย ทางร้านเค้าจะจัดคิวให้คนเข้าไปในร้านเป็นรอบๆ ในร้านจะได้ไม่แน่นเกินไปค่ะ ร้านนี้จะซื้อแบบหยิบและใส่กล่องเอง ห...อ่านต่อ

Chia Te ร้านขนมเจ้าดังของประเทศไต้หวัน ... ด้วยเวลาจำกัด คราวที่ไป หาร้านไม่เจอ แต่ก็มีวางขายใน 7-11 แต่พอเห็นราคา ก็เปลี่ยนใจ หาซื้ออย่างอื่นเป็นของฝาก ดีกว่า วันนี้มีลาภปาก ได้รับของกำนัลกล่องโต แพคเกจจิ้งสวยงาม "Strawberry Pastry" แป้งขนมหอมอร่อย ไส้หวานๆอมเปรี้ยวเล็กๆ ... ถามว่าอร่อยไหม = อร่อยดี แต่บวกลบคูณหาร ราคาแพงเหลือเกิน จะให้พูดตรงๆ ก็ไม่ต่างจากพายสับปะรด, พายสตรอฯ ในกระปุกน่ารักๆข...อ่านต่อ

ถ้านึกถึงของฝากจากไต้หวัน ทุกคนคงนึกถึงพายสัปปะรด ไปที่ไหนก็จะเจอตลอด ตามร้านสะดวกซื้อ หรือตามแหล่งท่องเที่ยว แต่มียี่ห้อนึงที่พี่สาวเคยซื้อมาฝาก เราติดใจมาก จนต้องตามหาร้านต้นตำรับ เราชอบทั้งดนื่อแป้งและไส้สัปปะรด เป็นส่วนผสมที่ลงตัวดูเพิ่มเติม

มาตามคำเลื่องลือ ขึ้นชื่อของฝากไต้หวัน วันที่ไปสาขาใหญ่ดันปิดอีก แต่พอมีข้อมูลว่าในเซเว่นที่สาขา Taipei Main Station มีขาย เลยต้องไปซื้อที่นั่น มีกล่องเล็กและกล่องใหญ่ ลองชมละรสชาติแบบเหมือนขนมสัปปะรดปี๊บถ้าใครชอบรสแบบนั้นคงจะอร่อย แต่ส่วนตัวก็เฉยๆ ไว้กินกับชาร้อนก็พอได้อยู่ดูเพิ่มเติม

วันที่ไป มีเพื่อนของเพื่อนเป็นคนไต้หวันไปด้วยค่ะ พอเข้าร้าน คนไทยก็พุ่งไปที่พายสับปะรดเลยค่ะ แต่เพื่อนไต้หวันไปหยิบถาดที่มีแครกเกอร์นูกัต (ตังเม) ให้ชิมโดนจับยัดปากทีละคน เฮ้ย! อร่อยอะ ตัวแครกเกอร์เค็มๆ หอมๆ เข้ากันกับตังเมหวานๆ มากเลย มันไม่หวานโดด และแล้วเราก็เปลี่ยนทิศไปหยิบกล่องขนมปังแทน พอกลับมาไทย เอาทั้งพายสับปะรด และแครกเกอร์ตังเมมาวางที่ office ปรากฎว่า แครกเกอร์หมดก่อนเลยจ้า ตัวนี้แน...อ่านต่อ

พายสับปะรด (pineapple pastry) แทบจะเรียกได้ว่าเป็นขนมประจำชาติไต้หวันเลยมั้งนะคะ ใครไปเที่ยวไต้หวันก็ต้องหาซื้อพายสับปะรดเป็นของฝากกลับบ้าน ได้อ่านเจอมาว่า พายสับปะรดของ Chia Te อร่อยมาก เราก็เลยไม่พลาดที่จะไปหาซื้อพายสับปะรดยี่ห้อนี้ฝากที่บ้านค่ะ จริงๆ ตาม 7-11 ก็มีพายสับปะรดของ Chia Te ขายนะคะ แต่ที่ร้านต้นตำรับนี้จะมีไส้อื่นๆขายด้วย ซึ่งส่วนตัวคิดว่าอร่อยไม่แพ้ หรือดีไม่ดีอร่อยกว่าไส้สับปะ...อ่านต่อ