เฝอ (Pho)

ร้านนี้อยู่ใกล้ๆ โรงแรมแคนทารี กับ ร้านหัวนมค่ะ ร้านตกแต่งเรียบง่าย แต่มีความน่ารักในตัว บรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำ ลมเย็นๆ มีดนตรีสด เพลงเพราะมากๆๆๆ ☺️ อาหารอร่อยค่ะ เราสั่ง - เฝอ หม้อไฟ - ยำทะเลรวม - ยำใหญ่ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้มาสองครั้งแล้วครับ ไม่ได้เขียนรีวิวในครั้งแรกเนื่องจากอยากจะรวมรีวิวอาหารหลัก ๆ ให้ครบ ร้านนี้เน้น ๆ เลยก็จะมีหม้อไฟ กับเป็ด ครับ หม้อไฟ น้ำรสชาติเบา ๆ กลมกล่อม ปราศจากผงที่ทำให้คอแห้ง หม้อไฟแรงพอที่จะทำน้ำเดือดง่ายๆ เร็ว ๆ หมูหรือเนื้อต่าง ๆ หั่นมาชิ้นบางจนนำใส่แป๊บเดียวก็สุกแล้ว ที่เด็ดคือน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน รสชาติคล้ายซอสของเวียดนามมาก เฝอ หน้าตาแปลก ๆ สักหน่อย ประยุกต์ตา...อ่านต่อ