มหาชัยหูฉลาม ปากซอย นรสิงห์ 1

ช่วงนี้มาแถวนี้บ่อยเจอร้านที่ไม่เคยกิน เป็นอะไรที่สนุกกับการหาของกิน ถิ่นนี้สตรีทฟู้ดเรียกว่าเยอะ ร้านเหลาก็เยอะพอกัน วันนี้เมนูน้ำแดงที่ชื่นชอบเลยขอลองหน่อย • ร้านดูทรงเก๋าเก่าแก่น่าจะอยู่คู่มหาชัยมานาน มาร้านพวกนี้ก็จะมีอยู่ไม่กี่ประเภท “🦀จ๊อปู🦀” ของกินเล่นสุดฮิตจากฟากฝั่งจีน (ราคา 100 บาท) รสชาติธรรมดาปูน้อยแป้งเยอะยังไม่เปรี้ยง “🍝ผัดหมี่ฮ่องกง🍝” (ราคา 70 บาท) ถูกดีเครื่องก็โอเคหอมกล...อ่านต่อ

มื้อนี้มาทานตอนค่ำค่ะ ร้านกระเพาะปลาเจ้าเก่า มหาชัยหูฉลาม สั่งกระเพาะปลาน้ำแดงธรรมดามาค่ะ ร้อนๆกำลังดี รสชาติดีกลมกล่อม ใส่เครื่องเยอะ กระเพาะปลาฟินๆของโปรดอยู่แล้วค่ะ หลังจากนั้นก็สั่งขนมหวานมาทานด้วยเลทอกเป็นลำไยกับเม็ดแป๊ะก๊วยในน้ำเชื่อม (เรียกอะไรไม่รู้ชี้ๆรูปเอา 55) อร่อยดีค่ะ น้ำเชื่อมมาแบบเย็นๆ เม็ดแป๊ะก๊วยไม่ขมเลย แนะนำเลยค่ะ ทานมื้อนี้หมดไป 100 บาทพอดีเลยดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านประจำพ่อ อุตส่าห์ขับมาไกลถึงมหาชัยเพื่อพาลูกสาวมากินให้ได้ บรรยากาศร้านเป็นห้องแอร์ ตกแต่งจีนจ๋า มีwi-fiด้วย เจ้านี้ข้าวผัดปูกับกะเพาะปลาอร่อย ได้ลองก็ติดใจเลยค่ะ จากเดิมไม่ชอบกินกะเพาะปลาเลย รู้สึกอาหารสะอาดและคุณภาพดี ข้าวผัดปูก็สด มีปูให้เห็นเกือบทุกคำ รสชาติกลมกล่อมไม่ติดหวานไม่ติดเค็ม บีบมะนาวอร่อย กะเพาะปลาก็ชิ้นใหญ่แล้วรู้สึกว่าไม่กากหมู น้ำก็ข้นกำลังดีไม่ฝืดคอ ใส่จิ๊กโฉ่ว...อ่านต่อ

ร้านอยู่ปากซอยนรสิงห์ 1 หาที่จอดรถได้ตาม2 ข้างทาง ตัวร้านไม่เล็ก ไม่ใหญ่ คล้ายๆ ทำเปนแบบครอบครัว วันนี้ลองชิมกระเพาะปลาน้ำแดง คือหน้าตาดูน่าทานดี พอชิมแล้วยิ่งประทับใจ รสชาติไม่จัดมากแต่ก็ไม่อ่อนเกินไป เนื้อไก่ เปื่อยดี น้ำซุปตุ๋นไว้นานและใส่สมุนไพรจีนหลายอย่าง อร่อย กลมกล่อมดูเพิ่มเติม

หลังจากเสียเหงื่อจากการปั่นจักรยานร่วม 60 กม. แก๊งค์สิงห์ปั่นนักชิมก็มาจอดแวะหาของกินในย่านตลาดมหาชัย จริงๆ มีร้านก๋วยเตี๋ยว และร้านอาหารมากมายในละแวกนี้ แต่ที่เลือกร้านมหาชัยหูฉลามด้วยเหตุผล 3 ประการคือ 1) ร้านนี้ติดแอร์ 2) อาหารราคาไม่แพง และ 3) ลูกสาวสวย แม้จะเป็นเหตุผลที่ไม่เข้าพวกแต่ก็ทำให้สิงห์ปั่นนักชิมได้ทั้งอาหารตาและอาหารท้องไปด้วย ร้านหูฉลามมหาชัยมีอยู่ 3 สาขา สาขาแรกคือที่ถนนนรส...อ่านต่อ

ร้านเก่าแก่ของมหาชัย ตั้งอยู่ริมถนนหลัก ใกล้ห้างดัง เป็นร้านตึกแถว โต๊ะไม่เยอะ จอดรถริมถนน อาจเดินไกลหน่อย น้ำซุปหูฉลามกับกระเพาะปลากลมกล่อม แต่ให้หูฉลามมาน้อยไปหน่อย ถ้าเทียบกับเยาวราช อาจะเพราะไม่มีคู่แข่ง ผัดหมี่เส้นเหนี่ยวนุ่ม กุ้งหมึกสดชิ้นใหญ่ โดยรวมให้ผ่านดูเพิ่มเติม