Taishoken Ramen (ไทโชเคนราเมง)

ปิดอยู่ จะเปิดในเวลา 11:00

รีวิว Taishoken Ramen

เรียงตาม : /
EDITORIAL
DON'T MISS!
จัดหนักจนต้องคลานกลับบ้าน! กับราเมงแดงเดือดที่ร้าน Yoneda Ramen
เมนูเด็ด:“ไก่ทอดรสเผ็ดสไตล์โยเนดะ”, Spicy Ramen Special, ราเมงซุปกระดูกหมูพิเศษ

รสจัดจ้านเป็นรสชาติที่คนไทยทุกคนโปรดปราน จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ร้านอาหารแทบทุกร้านในเมืองไทยจะมีเครื่องปรุงรสจัด...และนั่นก็รวมถึงราเมงด้วย! แต่ไหนๆ ชอบทานจัดจ้านอยู่แล้ว...ทำไมไม่สั่งราเมงรสจัดจ้านแบบจริงจังมาเลยล่ะ? วันนี้เราจะพานักชิมลิ้นเหล็กและคอราเมงทุกๆคนมาลิ้มรส ทงคัตสึราเมง สูตรคิวชูแท้ๆ ปรุงรสให้แดงเดือด เผ็ดร้อนสะใจ พร้อมเมนูเด็ดๆอีกมากมาย รับรองงานนี้ฟินจนพ่นไฟได้ ที่ร้าน "Yoned...

อ่านต่อ »
มีครัวเปิดเพื่อความใกล้ชิดระหว่างลูกค้าและทีมครัวทุกๆคน
บรรยากาศร้านจะเป็นสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยปน Minimalist นิดๆ
“ราเมงแดงเดือด” (230 บาท)

36 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านราเมงรสชาติต้นตำรับญี่ปุ่น หมูชาชูคือที่สุด
เมนูเด็ด:ราเมงซุปกระดูกหมูพิเศษ

ด้วยความที่ผมค่อนข้างชอบทานราเมง และคนบอกว่าร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในร้านที่คนชอบราเมงไม่ควรพลาด เพราะได้เชฟที่เป็นศิษย์ก้นครัวของเทพแห่งราเมงชาวญี่ปุ่นมาเปิดถึงไทย ร้านอยู่ในตึกฟิฟตี้ฟิฟทองหล่อ ชั้นสอง เดินเข้ามาทางด้านหน้าก็ตรงเข้ามาจนสุดทางเลย เมนูมีทั้งราเมง และพวกของทานเล่นแนวอิซากายะ เมนูที่ผมกับเพื่อนสั่ง ก็จัดตัวขายดีของทางร้านทั้งสองตัวเลยครับ เมนูแรกคือ Special Tonkotsu Ramen (240.-)...

อ่านต่อ »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

8 Likes0 Comment
Share
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
มาลองราเม็งร้านใหม่

วันนี้มาลองร้านราเม็งเจ้าใหม่ที่ไม่เคยทานที่ตึก fifty fifth ทองหล่อค่ะ จริงๆร้านก็เปิดมาได้พักใหญ่ๆแล้วค่ะ เดินผ่านไปผ่านมาอยู่หลายรอบ ด้อมๆมองๆอยู่หลายครั้ง วันนี้ฤกษ์ดีกำลังหิว เลยจัดไปค่ะ เมนูของร้านจริงๆมีหลายอย่าง ทั้งราเม็งซุปกระดูกหมู ที่ดูน่ากิน Tsukemen และก็มีพวกข้าว ของทอด หลายอย่างเลย แต่วันนี้อยากทานมาเซโซบะค่ะ ราคา 240 บาท เป็นราเม็งแห้ง toppingด้วย หมูสับปรุงรส ต้นหอม หัวหอมสับ ...

อ่านต่อ »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

26 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ เด็ดทั้งเส้นและน้ำซุป
เมนูเด็ด:Spicy Karaage, ไทโชวเคนสึเคเมงไข่มะตูม, สึเคเมง ซุปกระดูกหมูใส่ผงปลาแห้ง

ร้านนี้เคยเปิดที่ไทยมา 1-2 รอบแล้ว ทุกครั้งก็จะไปลองกินเพราะว่าชอบรสชาติของต้นตำรับที่ญี่ปุ่น รอบนี้ถือเป็นครั้งที่ 3 ที่กินในไทย ซึ่งเป็นครั้งแรกเลยที่เข้าร้านมาเจอเจ้าของร้านคนญี่ปุ่น ทั้งรับออเดอร์และเข้าครัวเอง ทำให้รสชาติอาหารแต่ละจาน ราเมงแต่ละชามรสชาติดี มีคุณภาพมากๆ เราสั่ง Taishoken Ajitama Tsukemen เส้นค่อนข้างหนา หนึบหนับดี ตัวน้ำซุปเป็นเบสโชยุ ไม่เค็มมาก หมูชาชูเผาไฟมาเล็กน้อย ไข...

อ่านต่อ »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

4 Likes0 Comment
Share
17 ก.ย. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
ราเมนอร่อย ไม่เค็มไม่มันไม่เลี่ยนจนเกินไป
เมนูเด็ด:ราเมงยองเนส, ราเมงแดงเดือดพิเศษ, ทสึเคเมง ซุปกระดูกหมูใส่ผงปลาแห้ง, เต้าหู้เย็น, ทาโกวาซาบิ, ราเมงซุปกระดูกหมูหมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว

มีโอกาสได้ไปชิมราเมงของร้าน Taishoken Ramen มา ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านที่เป็นลูกศิษย์ของคุณ Yamagishi Kazuo ซึ่งเป็นผู้ที่ทำให้ร้านราเมงแพร่หลายในญี่ปุ่น รวมทั้งยังเป็นผู้คิดค้นราเมงแบบแยกเส้นและน้ำหรือที่รู้จักกันในชื่อว่า Tsukemen โดยร้านต้นตำรับที่ญี่ปุ่นจะอยู่ในย่าน Ikebukuro ส่วนที่ประเทศไทยพิกัดร้านอยู่ที่ตึก Fifty Fifth ทองหล่อปากซ.ทองหล่อ 2 เข้ามาในตึกขึ้นมาที่ชั้น 1 ด้านในสุดก็จะพบกับร้า...

อ่านต่อ »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

20 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ราเมงซุปกระดูกหมูแท้ จากญี่ปุ่น
เมนูเด็ด:Spicy Ramen Special, ราเมงซุปกระดูกหมูพิเศษ, ไก่ทอดรสเผ็ด

พาไปชิมราเมงสไตล์ญี่ปุ่นแท้กันบ้างค่ะ เราไปที่ ร้าน Taishoken Ramen ราเมงซุปกระดูกหมูแท้ จากญี่ปุ่น อยู่ที่ ฟิฟตี้ ฟิฟท์ ทองหล่อ ซอย 2 การตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ร้านราเมงญี่ปุ่น ขอบอกว่าอร่อยทุกชามเลย แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไปค่ะ เราเริ่มที่ชามนี้ Tonkotsu Ebi Shio Ramen ราเมงซุปกระดูกหมูรสเกลือโรยกุ้งแห้ง น้ำซุปกลมกล่อม หอมกุ้งแห้ง เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีค่ะ Super Spicy Special R...

อ่านต่อ »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

3 Likes0 Comment
Share
20 ส.ค. 2018
photo
Quality Review
ราเมนสไตล์ญี่ปุ่น ปรุงโดยเชฟคนญี่ปุ่นแท้ๆ ทีเด็ดคือซุปกระดูกหมูเข้นข้น
เมนูเด็ด:Spicy Ramen Special, ราเมงซุปกระดูกหมูพิเศษ

ส่วนตัวว่าที่นี่เส้นอร่อย นุ่มหนึบ มีเส้น 3 ชนิด แต่ละตัวก็อร่อยต่างกัน น้ำซุปเข้มข้น สัมผัสได้ถึงความพิถีพิถัน แต่รสอาจจะหนักไปทางเค็ม แต่ก็กลมกล่อม หมูชาชูและสามชั้นอร่อย นุ่มละลายในปาก ไข่ยางมะตูมเยิ้มดี รวมๆแล้วคิดว่าอร่อยตามสไตล์คนญี่ปุ่นเลย ลูกค้าชาวญี่ปุ่นค่อนข้างเยอะ ถ้าคนชอบราเมนซุปกระดูกหมูน่าจะถูกใจ

ดูเพิ่มเติม »
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen
Taishoken Ramen

4 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Osaka Ohsho The Fifty Fifth Plaza
Osaka Ohsho The Fifty Fifth Plaza
3.7
54 รีวิว฿฿฿
山頭火 (Hokkaido Santouka Ramen) อิเซตัน
山頭火 (Hokkaido Santouka Ramen) อิเซตัน
3.9
128 รีวิว฿฿฿