Villa Toscana Italian Restaurant ซอยลาซาล11บางนา กรุงเทพ

ร้านอิตาเลียนนี้เป็นสไตล์ Home Cook มีที่นั่งไม่เยอะ ทางเข้าจะค่อนข้างลึกลับนิดนึง แต่ตามgpsมาได้เลย หน้าร้านมีที่จอดรถเล็กน้อย ในร้านจะมีที่นั่งประมาณ 4-5 โต๊ะ เป็นร้านเล็กๆ แต่อาหารที่ได้มาทำให้แปลกใจอยู่ไม่น้อย ของวัตถุดิบส่วนมากนำเข้ามาจากอิตาลี หรือถ้าเป็นวัตถุดิบท้องถิ่น พี่เจ้าของร้านก็จะไปคัดสรรด้วยตัวเอง สั่งของทานเล่นมาเป็น Black Mussel with White Wine เป็นหอยแบบที่นำเข้ามาสดๆจากแคว...อ่านต่อ

เป็นร้านอิตาเลียนที่ห้ามพลาดในซอยลาซาล 11 ถ้ามาตอนค่ำทางเข้าซอยอาจจะดูวังเวงหน่อย หน้าร้านจอดรถได้ 3-4 คัน เชฟจิ๋วมาแนะนำเมนูด้วยตนเอง เดิมชอบทำแป้งเบเกอรี่มากแต่มาทำร้านอิตาเลียนร่วมกับสามี - tagllatelle โบโลเนสใช้ไส้กรอกอิตาลีตัดเอาหนังออกบดรวมกับเนื้อวากิวเคี่ยวนานถึง 10 ชั่วโมง เส้นพาสต้าผสมไข่ไก่ออแกนิคนวดมือ ซอสพาสต้าเคี่ยว 3 ชั่วโมง - pizza diavola pepperoni แป้งพิซซ่านวดหมักนาน 60 ชั่ว...อ่านต่อ