Homu ホーム (บ้านโฮโนและโหระพา)

ไม่น่าเชื่อว่าในซอยประชาอุทิศ 90 จะมีร้านขนมหวานแบบญี่ปุ่นที่หาทานได้ยากมาเปิดร้านเล็กๆอยู่ในหมู่บ้านอินดี้แถวๆนี้ วันนี้มาทำธุระแถวแถวๆนี้ เลยมีโอกาสได้แวะมาร้าน homu ร้านจะอยู่ข้างในหมู่บ้านต่อเติมด้านข้าง ทำเป็นร้านกาแฟเล็กๆและมีที่นั่งในสวนในบ้าน บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง โชคดีได้คุยกับน้องเจ้าของร้านวันนี้ที่อัธยาศรัยดีและเป็นกันเองว่าที่มาของร้านคือทำขายเล่นและเป็นโรงเรียนสอนทำขนมโมจิหยด...อ่านต่อ

ไม่อยากให้เรียกว่าร้านขนมเลยค่ะ เพราะที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนมาบ้านเพื่อนมากกว่า... ที่นี่ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Indy2 เพราะฉะนั้นอารมณ์จริงๆคือมาหาเพื่อนที่บ้าน มาถึงร้านตั้งแต่ประตูบ้านยังไม่เปิด 5555 ก่อนหน้าที่จะไปตื่นเต้นมากกลัวไม่ได้ทานขนม จึงโทรไปสอบถามเรื่องการสั่งอาหาร และการจองโต้ะล่วงหน้าซะเลย 55555 ปรากฏว่าไม่ต้องจองโต้ะ สามารถวอคอิน และสั่งได้ทันที ทางร้านทำเมนูเพียงพอต่อการขายในวัน...อ่านต่อ

ช่วงนี้กระแสโมจิหยดน้ำกำลังแรง ทั้งร้านขนม หรือว่าสูตรทำเองกินเองต่างๆ ส่วนตัวยังไม่เคยลองทำ แต่อยากลองกิน และวันนี้ก็ได้ไปกินร้านนี้จ้า Homu ร้านขนมอินดี้น่ารักๆ ที่เป็นกระแสอยู่มากๆ ไม่อินดี้จริง ไม่เก๋จริง อยู่ยากนะนี่ เพราะร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านอินดี้ มีพี่ยามคอยรับแลกบัตร และบริการหาที่จอดรถให้ เยี่ยม! มาพูดถึงขนมกันบ้าง ด้วยความที่วันนี้แทบจะยกทั้งสำนักงานเราไปเลยทีเดียว เลยได้ลองแทบทุกเ...อ่านต่อ

ติดใจโมจิหยดน้ำจากการได้ชิมครั้งแรก ทำให้ต้องอุดหนุนซ้ำอีกเป็นครั้งที่ 2 จากงานสุโค่ย Japan ไปครั้งนี้นึกว่าจะไม่ทันได้ซื้อคูปองเพราะไปช้ามาก แต่ยังมีเหลืออยู่ไม่กี่ชุด โชคดีจัง อิอิ แต่ถึงซื้อคูปองไม่ทันก็ตั้งใจจะซื้อโมจิหยดน้ำอยู่แล้วล่ะ ถ้าจะกินโมจิหยดน้ำให้อร่อย ควรแช่เย็นให้เย็นจัดๆ ให้เย็นทั้งตัวโมจิและน้ำซอสดำ อร่อยชุ่มชื่นจริงๆ ว่าแล้วก็อยากกินอีกนะเนี่ยดูเพิ่มเติม

ร้านในหมู่บ้านindy ซอย11 หลังหัวมุม บ้านเจ้าของร้านค่ะ แต่งสวนด้านนอกเป็นร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่น สไตล์โฮมมี่ เจ้าของบ้านไปร่ำเรียนวิชาถึงเมืองโยโกฮาม่า ญี่ปุ่นเลยค่ะ จากเดิมเปิดสอนทำโมจิหยดน้ำ วาราบิโมจิและขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมค่ะ จนตอนนี้เปิดร้านขนมให้ลูกค้ามาชิมกันได้แล้วค่ะ ขนมอร่อย เสิร์ฟพร้อมชาอังกฤษกุหลาบอบแห้งนำเข้า ทานแล้วฟินสุดๆค่ะ รู้สึกเหมือนทานที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ ส่วนผสมในขนมรู้สึกได้เลยค่ะว่...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านแบบบ้าน ๆ จริง ๆ เพราะว่าตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Indy 2 ที่ซอยประชาอุทิศ 90 เจ้าของร้านแบ่งพื้นที่เล็ก ๆ ข้างบ้านจัดเป็นที่นั่งนิดหน่อยต้อนรับแขกผู้มาเยือนได้เข้ามาลิ้มรสโมจิหยดน้ำและเมนูอื่น ๆ กันถึงที่บ้าน ถึงแม้พื้นที่จะเล็กไปหน่อยแต่ด้วยบริการที่เป็นกันเองของเจ้าของแล้วได้รับความอบอุ่นเป็นกันเองเหมือนไปบ้านเพื่อน ด้วยที่ว่าทำกันเอง 2 คนสามี-ภรรยา ในช่วงวันเสาร์-อาทิตย์ เมนูหลาย...อ่านต่อ