ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่-หมู ตรอกสุกร

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่,หมู (ซอยสุกร) ร้านนี้อยู่ห้องหัวมุมปากตรอกสุกร ตรงข้ามวัดไตรมิตร ภายในร้านนี้จะมีขายอาหารแยกกันหลายเจ้า ทีแรกตั้งใจมาทานหอยทอดแต่ไม่ได้ขาย หยุดตั้งแต่โควิดยังไม่เปิด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดมาแห้งๆเส้นใหญ่นุ่มเหนียวดี นอกนั้นดูธรรมดา เนื้อไก่ไม่ได้หมักนุ่ม รสชาติบางๆทานคู่กับซอสพริกศรีราชา ราคาจานละ 40 บาท รวมๆแล้วทานได้แต่ไม่ได้มีอะไรให้ติดใจครับ😃😃ดูเพิ่มเติม

ลองสั่ง “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - หมู ตรอกสุกร” แบบ delivery มาส่งค่ะ สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่พิเศษ (50 บาท) ให้เส้นมาเยอะดีค่ะ กินแล้วอิ่มเลย เราว่าทางร้านผัดเส้นมานิ่มไปหน่อย อยากให้เส้นกรอบกว่านี้ ตัวเส้นยังไม่ค่อยหอมกระทะเท่าไร ผัดมากับไข่ เนื้อไก่ส่วนอก และปลาหมึกกรอบ รสออกจืด ๆ ไม่ค่อยเค็มเท่าไร โดยรวมพอทานได้ค่ะ แต่ยังไม่ได้ถึงกับว้าวมากนัก 🏡 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - หมู ตรอกสุกร 📌 ถนนตรีมิตร ตล...อ่านต่อ

เราเดินผ่านร้านนี้เห็นมีลูกค้านั่งกันเต็มร้าน เลยนึกอยากลองแวะชิมดูซะหน่อย เมนูที่เห็นสั่งกันเกือบทุกโต๊ะก็เป็นก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เราก็สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ตามเค้า คั่วไก่มีกลิ่นหอมไหม้ของกะทะ ใส่ไก่และปลาหมึกดอง ทานคู่กับซอสพริก อร่อยใช้ได้ แต่คั่วเส้นยังไม่แห้งในแบบที่ชอบดูเพิ่มเติม

เบลล่าพากิน ณ ถิ่นหมวย ร้านคั่วไก่เตาถ่าน 🏠 ปากซอยตรอกสุกร 1 ฝั่งตรงข้ามวัดไตรมิตร 🍲ขาย 9AM-6PM ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวคั่ว โจ้ก และก๋วยเตี๋ยวน้ำ มานานเกินสี่สิบปี ใช้เตาถ่านฟืนในการทำอาหาร อาหารร้านนี้รสชาติดีเลย ก๋วยเตี๋ยวคั่วผัดหอมกะทะ หมูสับนิ่มไม่เเข็ง ปรุงรสได้เยี่ยม ซุปก๋วยเตี๋ยวก็หวานน้ำต้มกระดูกขั้นเทพ เพราะเจ้แกใส่สันหลังหมูเป็นสิบๆโลต้มไปเรื่อยๆ ไม่ต้องใส่รสดีไม่ผงชูรส ไม่ปรุงก็หวา...อ่านต่อ

เป็นร้านตึกแถวอยูมุมปากซอยพอดี ภายในมีร้านเล็กๆอยู่สามร้าน ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเองคือหนึ่งในสามร้านภายในตึกหัวมุมนี้ สั่งไม่นานก็ได้แล้วกับเส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา น้ำซุปดี ส่วนอย่างอื่นก็ใช้ได้ครับดูเพิ่มเติม

ถามว่าชอบด้วยเหตุไหนนะคะ รู้สึกว่าเค้าใส่ใจความต้องการของลูกค้าดีค่ะ ลองเรื่องมากหน่อยดูนะคะ สั่งบอกคั่วไก่ไม่มัน ไม่หวาน ไม่ชูรส มาเป็นคั่วไก่คลีนที่ยังมีกลิ่นหอมของการคั่วอยู่ค่ะ ได้ใจมากๆ คือแน่นอนว่าไม่อร่อยเท่าแบบธรรมดานะคะ แต่ว่าได้ใจค่ะ ปล. เส้นเยอะไปไหน อิ่มค่ะดูเพิ่มเติม