ป๋าเหมี่ยวต้มเนื้อ

#TasteTheFestive #StreetfoodSPL มีคนแนะนำให้ลองไปกินร้านต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว ถนนอิสรภาพ พอดีมีโอกาสผ่านไปแถวนั้นเลยแวะซื้อกลับบ้านมาชิมดู เป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่บนฟุตบาทริมถนน สามารถนั่งกินที่ร้านก็ได้ มีตั้งโต๊ะไว้ยาวเรียงราย ต้มเนื้อของร้านนี้มี 2 ราคา ธรรมดา 100 บาท / พิเศษ 120 บาท บนรถเข็นมีเนื้อส่วนต่างๆ และลูกชิ้น ด้านข้างมีหม้อน้ำซุปใบใหญ่ สั่งต้มเนื้อธรรมดา 2 ถุง ถุงนึงใส่แค่ลูกชิ้น...อ่านต่อ

หลังจากออกกำลังกายเสร็จยามเช้า ในวันศุกร์เสาร์อาทิตย์เดินมาที่แยกท่าดินแดงตัดกับอิสรภาพก็จะเจอ ร้านต้มเนื้อป๋าเหมี่ยว ผู้คนจะคึกคักกันตั้งแต่เช้า ทั้งลูกค้าทั่วไปและคนที่ใช้แรงงานจะมาเติมพลังกันที่นี่ ข้าวตักได้ไม่อั้นน้ำซุปก็เติมได้ กระด้งวันนี้นุ่มนวลเนื้อสดหวานอร่อย ป่านนี้ไม่ได้ปรุงเหมือนต้มแซ่บแต่ตักน้ำซุปมาแล้วใส่ซอสสูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่าอร่อยมากกินกับข้าวสวยร้อนๆ #WongnaiSongkra...อ่านต่อ

#WongnaiSongkran2025 สตรีทฟู้ดสำหรับคอเนื้อที่เปิดแต่เช้าและมักจะหมดแค่เที่ยงวัน รถเข็นคันนึงกับโต๊ะนั่งกินข้างๆ มันโคตรคลาสสิกเมื่อกินกับต้มเนื้อแบบบ้านๆ โบราณๆ พร้อมจิ้มกับน้ำจิ้มทีเด็ด วันนี้ซื้อกลับบ้าน ของเกือบหมด เลยได้เนื้อเปื่อยไม่กี่ชิ้น เทียบรสชาติกับเนื้อสดแล้ว ต้องแนะนำเลยว่า ควรไปกินร้านนี้แต่เช้า เนื้อเปื่อยรสดี จิ้มกับน้ำจิ้มของที่ร้าน ไม่ต้องปรุง ราดเลย อร่อยแน่นอนดูเพิ่มเติม

ร้านเนื้อต้ม แถววงเวียนใหญ่ เป็นร้านรถเข็นแบบธุรกิจครอบครัว มีโต๊ะเป็นแถวยาว สามารถเลทอนั่งได้ ถ้าเต็มที่ร้านจะหาโต๊ะเสริมให้ได้เรื่อยๆ ไม่มีที่จอดรถ สามารถจอดหน้าร้านได้แต่อย่าจอดตรงป้ายรถเมล์ เนื้อต้มมาในซุปแบบใสๆ เครื่องเยอะมากและมีหลายแบบ ลูกชิ้นยังอร่อย มีน้ำจิ้มใส่หัวหอมมาทั้งลูก กับผักแนมมาอีกตะกร้าใหญ่ ข้าวเปล่าฟรีขอเติมได้ #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม

ต้องลองนะคะ ต้มเนื้อรวม อร่อยมากๆ ค่ะ มาทานตอนเช้า ตอนแรกคิดว่า ท่าจะหนักไป ปรากฎว่าดีค่ะ เหมือนทานต้มเลือดหมูตอนเช้าค่ะ ทานกับข้าว อร่อยมาก น้ำซุปไม่มีกลิ่นเลย รสชาติดีมาก ลูกชิ้น เนื้อเปื่อย เครื่องในต่างๆดีมากทุกอย่างค่ะ ข้าวฟรี น้ำฟรีค่ะ วันอาทิตย์จอดรถริมถนนได้เลยค่ะดูเพิ่มเติม

ต้มเนื้อ ป๋าเหมี่ยว ร้านดังที่เปิดมาอย่างยาวนาน เป็นร้านที่ฝากท้องของใครหลายๆคน เพราะเป็นเมนูที่ให้พลังงาน มีทั้งเนื้อที่ต้มจนนุ่มได้ที่ ใส่เครื่องในมาให้แบบจุกๆ น้ำซุปเชงๆหอมกลิ่นสมุนไพร ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ น้ำจิ้ม ที่นี่เค้าจะใส่มะกรูดบดลงไปในน้ำจิ้มด้วย ทำให้เพิ่มรสชาติเปรี้ยวและขมนิดๆ มาพร้อมกลิ่นมะกรูดหอมๆ หากใครยังขมไม่สะใจก็เพิ่มดีวัวลงไปด้วยก็ได้ ทานเคียงกับผัก ...อ่านต่อ