ข้าวต้มปลาห้าแยกพลับพลาไชย khao tompla ha yaek Phlapphla Chai (khao tompla ha yaek Phlapphla Chai) ห้าแยกพลับพลาไชย

Bearyพาชิม เรื่องกินไว้ใจผม ร้านนี้แนะนำครับ ร้านนี้มีความเก่าแก่กว่า90ปี ถ้าร้านที่อร่อย คุณภาพดี วัตุดิบดี ราคาสมเหตุผล การกลับมาทานเรื่อยๆ บ่งบอกว่าเราคือเป็น ลค. ประจำของร้านนั้นนั่นเอง ร้านนี้จุดเด่นที่มาทานเรื่อยๆ แบ่งได้ดังนี้ครับ 1. ซุปดี น้ำซุปของข้าวต้มปลาร้านนี้ มีรสชาติ ความหอม ที่โดดเด่นมากๆเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีใครเหมือนจริงๆฮะ กลมกล่อมจะว่าเช็งๆแบบเข้มข้นละกัน 2. เนื้อปลา ปลา...อ่านต่อ

ห้าแยกพลับพลาชัยแหล่งรวมของอร่อยทั้งช่วงกลางวันและกลางคืน วันนี้มาทานข้าวต้มปลาร้านเก่าแก่อีกเจ้า ข้าวต้มปลาห้าแยกพลับพลาชัยที่มีน้ำซุปใสๆรสชาติบางๆ โรยข่าป่นขึ้นช่ายตามแบบจีนโบราณรสไม่จัดจ้านนัก ปลากระพงตัวใหญ่แร่เป็นชิ้นพอคำมาห้าหกชิ้นเนื้อสดหวานอร่อยไม่มีกลิ่นคาวมารบกวน น้ำจิ้มร้านนี้จะแยกมาเป็นเต้าเจึ้ยวเค็มๆกับซีฟู๊ดเทผสมกันอร่อยกว่าดูเพิ่มเติม

ข้าวต้มปลาห้าแยกพลับพลาไชย ร้านข้าวต้มปลาเก่าแก่ ร้านนี้เด็ดที่ใช้ปลาสด ถ้าไม่สด ไม่เอามาขาย ในร้านจะมีเมนูปลากระพง ปล่เต๋าเต้ย กุ้งแชบ๊วย ปลาหมึก และหมูบะเต็ง สามารถสั่งผสมกันได้ ผมชอบกินร้านนี้เพราะเจ้าของร้านอัธยาศัยดี และที่สำคัญปลาที่ร้านนี้สดมาก ไม่เหม็นคาวดูเพิ่มเติม

ข้าวต้มปลาแยกพลับพลาไชยเปิดมานานไม่ต่ำกว่า20ปี เคยมาทานตั้งแต่เด็ก ตั้งแต่รุ่นพ่อทำตอนนี้ลูกๆมาทำแทนแล้ว ที่นั่งจะเป็นโต๊ะเหล็กและเก้าอี้พับ นั่งอาจไม่ค่อยสบายนักค่ะ อาหารที่ร้านจะเน้นข้าวต้มปลา มีทั้งปลากระพง, จาราเม็ด และเต๋าโต้ย นอกนั้นมีหอยนางรม ,บะเต็ง, ปลาหมึกและกุ้งค่ะ ราคาปัจจุบัน100-150บาท สำหรับปลากระพง และ200-300บาท สำหรับปลาเต๋าโต้ย ราคาค่อนข้างสูงมากที่เดียวถ้าเทียบกับแต่ก่อน ชิ้น...อ่านต่อ

อยากทานข้าวต้มปลาแถวหัวลำโพง ก็เลยเสิรซในวงใน ได้ความว่าแถวนี้มีร้านข้าวต้มปลาเจ้าเก่าอยู่ ช้าอยู่ไย ต้องมาจัด ร้านนี้ตั้งอยู่ริมฟุตบาทแยกพลับพลาไชย หัวมุมตรงโรงรับจำนำ จะมีข้าวต้มปลากระพง 100 บาท ข้าวต้มปลาจารเม็ด 200 บาท ตอนวันไปเหลือแค่ปลากระพง อร่อยดีนะ อร่อยชาติแท้ ไม่คาว ทานจนหมดเกลี้ยงดูเพิ่มเติม

เคยกินครั้งแรกนมนานหลายปี เป็นร้านดังราคาแพงสมัยนั้น เดี๋ยวนี้ความคึกคักเป็นภาพเก่าในอดีตไปแล้ว คุณภาพเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ข้าวต้มปลากะพงทะเล ชามพออิ่มสำหรับมื้อเย็น เม็ดข้าว น้ำซุป เนื้อปลา ยังมีกลิ่นอายของความอร่อยหลงเหลืออยู่ หน้าร้านไม่เรียกความคึกคักได้เหมือนแต่ก่อน คงเป็นลูกค้าขาประจำเดิมที่วนเวียนมาระลึกความหลังดูเพิ่มเติม