Kogoro Katsu (โคโกโระ คัตสึ) The Mall Bangkae

Kogoro Katsu คัตสึซอสลูกแพรสีทองสูตรพิเศษจากเมืองนิงาตะ เจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย ในชุด Katsu Set ประกอบไปด้วย ข้าวญี่ปุ่นหุงน้ำแร่, ซุปมิโซะ, ไข่ตุ๋น, ผักดอง, กะหล่ำปลี * ข้าว,ซุปกะหล่ำปลีเติมได้ไม่อั้น ** สามารถเปลี่ยนข้าวญี่ปุ่นเป็นข้าวชนิดอื่นได้ (ข้าวอบไข่ข้นเนื้อปู +100 / ข้าวอบไข่ข้น , ข้าวอบบัตเตอร์คอร์น , ข้าวอบเห็ดกระเทียมกรอบ +50 ) Katsu ของทางร้านทอดมากรอบไม่อมน้ำมัน มีให้เลือกลอง...อ่านต่อ

📍 ร้าน KOGORO สาขา เดอะมอลล์บางแค ร้านอยู่ชั้น 2 ใกล้บันไดเลื่อน (ทางลง) แถวๆร้าน แหลมเจริญซีฟู้ดค่ะ 🎐 ร้านขนาดใหญ่ บรรยากาศสีมาก มู้ด&โทนสไตล์มูจิ ใช้ไม้สีอ่อนตกแต่ง ให้ความโฮมมี่เล็กๆ ช่วงเทศกาลสิ้นปี ร้านตกแต่งครีมคริสมาสต์คือน่ารักมาก โต๊ะเก้าอี้ใหญ่ นั่งสบาย สะอาด โปร่งโล่ง คนไม่ได้เยอะมาก ด้วยที่นั่งกว้างและพื้นที่เยอะ ทำให้ค่อนข้าง private เลยค่ะ และพนักงานบริการดีมากๆ ตั้งแต่เข้าร้าน...อ่านต่อ

KOGORO KATSU สาขาเดอะมอลล์บางแค ชิมหมูทอดทงคัตซึ ที่มีความพิเศษ โดยน้ำซอสทำจากลูกแพร์สีทองจากประเทศญี่ปุ่น ข้าวหุงสดด้วยน้ำแร่ เกล็ดขนมปังสูตรพิเศษ ทำให้หมูทอดไม่อมน้ำมัน เซตหมูซูวี เนื้อหมูติดมันนิดๆ ในเซตมีข้าว ไข่ตุ๋น ผักดอง ซุป ราคา 479++ #WongnaiJapaneseSpecialist #TonkatsuSpecialistดูเพิ่มเติม

เห็นใบปิดหน้าร้านเป็น Seasonal กิวตัง เลยเข้ามาลอง เมื่อสั่งอาหารเสร็จทางร้านมีการแจ้งวิธีกิน รสชาติน้ำซอสแต่ละชนิดและการผสมซอสของร้าน ดูใส่ใจดี ใน Set จะประกอบด้วย -ข้าวสวย เสิร์ฟมาในหม้อมีเอกลักษณ์ดี ตัวข้าวเหนียวนุ่มหอม อร่อย -ลิ้นวัวพร้อมเตาย่าง ลิ้นวัวชุบแป้งมาไม่หนามาก ทอดมาขาวไปหน่อย อยากให้เหลืองกรอบกว่านี้ ตัวลิ้นวัวโดยรวมถือว่านุ่ม แต่ก็ยังมีบางส่วนที่เหนียวอยู่ เมื่อย่างบนเตา เพิ...อ่านต่อ

เป็นร้านทงคัตสึที่อร่อยอีกร้านนึงเลย ร้านนี้เป็นร้านในเครือyuzu group เมนูขึ้นชื่อของร้านจะเป็นทงคัสสึชีส คือชีสแบบเยิ้มๆเลย แต่ผมก็กินแค่ทงคัตสึปกติครับซึ่งหมูก็นิ่มดีไม่ได้แห้ง กินกับซอสทงคัตสึ มามีให้เลือก2อย่าง ตัวซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง ซอสลูกแพร และ ซอสทงคัตสึเข้มข้น จริงๆเลือกตามใจชอบเลยครับ หรือใส่ผสมกันก็จะได้ความหอมของลูกแพรและมีรสชาติเปรี้ยวหน่อยๆและได้ควรจัดจ้านของซอสทงคัตสึ ซึ่งจะกล...อ่านต่อ

ร้านคัตสึเจ้าใหม่ที่เดอะมอล์บางแค เป็นร้านดัง ส่งตรงจากเมืองนิงาตะ ชูโรงด้วยซอสลูกแพร์สีทอง ที่นำมาผสมจะช่วยชูรสให้ตัวทงคัตสึก ด้วยความหวานหอมและเปรี้ยวเล็กๆ ตัดเลี่ยนของของทอดได้ดี จากที่ลองทาน สิ่งแรกที่เจอคือบดงายากหน่อย กระเด็นออกมานอกถ้วยทีละนิด และข้อติสอง เนื้อสันนอกมันเยอะมากไปหน่อย 50%คือมัน ทานแล้วเลี่ยน ไม่โอเค ข้อดีคือ พนักงานบริการดี เอาใจใส่ เติมของไว สั่งข้าวเป็นข้าวผัดกระเทียม...อ่านต่อ