Abiy's Kitchenสาขาพระโขนง

OFFICIAL

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนว izakaya ในซอยปรีดีพนมยงค์ 14 สามารถจอดรถใน maxvalue แล้วเดินย้อนมาไม่ไกล สามารถทานที่ร้านหรือถ้าใครนั่งที่ chithole ก็สามารถสั่งร้านนี้ไปทานได้ เมนูอร่อยหลายอย่าง เช่น ปลาซาบะดองเปรี้ยวลนไฟ เมนูเสียบไม้ย่าง เช่น ลูกชิ้นไก่ไข่แดงและพริกยัดไส้ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เปิดได้หลายเดือนอยู่ ขับผ่านตั้งแต่ร้านไม่มีคนจนเห็นร้านแน่นขึ้นเรื่อยๆ ทั้งๆ ที่โลเคชั่นร้านก็ไม่ใช่ว่าจะดี แอบอยู่ในซอยปรีดีพนมยงค์ 14 แถมหน้าร้านก็ไม่มีที่จอดรถ แต่ก็ยังมีลูกค้ามาทานกันตลอด มันต้องมีดีซินะ วันนี้เลยต้องแอบมาชิมกับเค้าบ้าง ร้านเป็นตึกแถวห้องเดียว ตกแต่งตามแพทเทิร์นร้านอิซากายะเลย มีเตาปิ้งพร้อมเคาน์เตอร์บาร์ และมีโต๊ะที่นั่งทั้งชั้นล่างและชั้นสอง เชฟเป็นคนญี่ปุ่น...อ่านต่อ

Yakitori ตัวหลักๆจะมีสามอย่าง​ ผสม​กับ​ซอส​แบบ​ต่าง​ๆ - chicken thigh = เนื้อ​ไก่​ส่วน​แถวๆขาหรือสะโพก​ นุ่ม​อร่อย - chicken filet = เนื้อ​ไก่​ลีนๆเอามาย่าง​ ย่าง​ได้​แห้ง​แต่​ยัง​นุ่ม​ ถือ​ว่า​ทำ​ได้​ดี​สำหรับ​เนื้อ​ไก่​แบบ​นี้​ แต่​ถ้า​ไม่​กลัว​อ้วน​สั่ง​ chicken thight​ เถอะ - chicken meatball = tsukune​ เมนูไก่บด​ที่​ใช้​เวลา​ย่าง​นาน​แต่​อร่อย​จริง​ เตรียม​ใจ​ไว้​เลย​ 15 นาที​ กิน​ไก่​ย่าง...อ่านต่อ