Katana Shabu & Japanese Dining Sukhumvit23

🥩 shabu 🏠 @katana_shabu_japanese_dining 🐷 ปกติเราทีมสุกี้น้ำดำ แต่ได้มาลองน้ำชาบูร้านนี้แล้วunlockความชาบูมาก ซุปแบบอูมามิอะไรเบอร์นั้นอะ ร้านมีทั้งหมูและเนื้อเลยน้า เมนูอื่นๆนอกจากสุกี้ชาบูก็มีน้า ปิ้งย่างก็มี เรียกว่าครบจบในที่เดียว qualityของเนื้อก็ดีงาม ขอบอกว่าอร่อยทุกกอย่างงงง บริการก็เริ่ด ปักหมุดแล้วมาลอง…bookmark this post if you’re a hotpot fan because shabu soup here is one of th...อ่านต่อ

มื้อนี้เราจองโปรบุฟเฟต์มื้อกลางวันไปกับทางไลน์ของร้าน เมนูนี้จะเติมเนื้อได้ไม่อั้น เราสั่งเป็นชุด Std. ของร้าน อาหารจะเริ่มเสิร์ฟจาก Appetizer มีไข่ตุ๋น เนื้อเนียนนุ่ม ปลาดิบ Hon maguro และ Yellow tail คือสด หวานมากกก ตัวน้ำสุกี้ มีความหวานเค็มกำลังดี ตัวเนื้อมีให้เลือกไม่เยอะ แต่คือกินแล้วฟินมากก นุ่ม มันแทรก มีความหอม มีรสชาติของเนื้อกำลังดี ผัก วุ้นเส้น วัตถุดิบโอเคนะ ไอศกรีมนม...อ่านต่อ

Buffet ชาบูเนื้อญี่ปุ่นร้าน Katana จองก่อนผ่านไลน์มีโปรโมชั่นเหลือ 990 สำหรับผู้หญิงและ 1,290 สำหรับผู้ชายถึงสิ้นเดือนนี้ ราคาน่ารักมากกกเลย (สำหรับราคาปกติผู้หญิง 1,290 ส่วนผู้ชาย 1,590 เราก็ว่าคุ้มมากอยู่ดี) ในคอร์สมี sashimi ให้สั่งได้ 1 จาน (เลือกได้ระหว่าง hon maguro akami ที่ดูแล้วเหมือน chutoro มากกว่า, Buri, Kombu-jime Madai, หรือ Salmon) สดอร่อยดีค่ะ Foie Gras & Truffle Chawanmushi...อ่านต่อ

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน Katana Shabu & Japanese Dining เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่พรีเมียมมาก อยู่ในย่านสุขุมวิท 23 เข้าในซอยมาค่อนข้างลึก แต่จะอยู่โซนเดียวกับ NARZ ร้านนี้เป็นร้านที่ภายนอกเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบเอโดะ แต่ข้างในหรูหราอลังการ ตกแต่งด้วยบรรยากาศเหมือนอยู๋ในปราสาทญี่ปุ่น และมีความไฮเทคผสมผสาน โดยเฉพาะในห้องน้...อ่านต่อ

ความพรีเมี่ยมของอาหารญี่ปุ่นที่ส่งตรงรสชาติคุณภาพการบริการในแบบญี่ปุ่นแท้ เริ่มด้วยบรรยากาศของห้องส่วนตัวที่ดูสวยงามแต่เป็นกันเอง พร้อมเมนูที่มีความหลากหลายตั้งแต่ชุดอาหารแบบไคเซกิ ชาบูด้วยเนื้อชั้นดี ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัวซาซิมิ และซูชิที่ปลามีความสดรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุป และน้ำจิ้มชาบูที่ต้องบอกว่าได้จากญี่ปุ่นแท้ เป็นร้านในโอกาสพิเศษ หรือการอยากทานอาหารญี่ปุ่นแบบรสเลิศ ขนาดห้องน้ำยังมีความ...อ่านต่อ