ENISHIวันซิตี้เซ็นเตอร์

OFFICIAL

Enishi thailand ราเมนร้านอร่อยแห่งตึก One City Centre (OCC) เคยมาครั้งนึงแล้ว อร่อยสมกับรางวัล Michelin Bib Gourmand ตั้งแต่ปี 2016-2023 ✨รอบนี้มาทาน Dan Dan Mazesoba (เลือกเผ็ด Medium) ชอบเส้นหนึบเด้ง เครื่องแน่นคลุกให้เข้ากันก่อน เติมไข่ออนเซน เลือกเติมน้ำส้มสายชูโฮมเมดซึ่งมี 3 แบบเพื่อเพิ่มรสชาติมีให้มีมิติมากขึ้น จานนี้ให้เส้นมา half portion ทานเส้นหมด เติมข้าวไปคลุกกับเครื่องที่ยังเหลือไ...อ่านต่อ

ราเมงเส้นสดเจ้าดังจากโกเบ 🎌 การันตีความอร่อยด้วยรางวัล Michelin Bib Gourmand 😋 รอบนี้เปิดเมนูมาคือชอบมาก เมนูใหม่ๆเพียบ 🇯🇵 🍜 Dan Dan Mazesoba — ราเมงแบบแห้งเครื่องแน่นมาก ขนาดกำลังพอดี ตัวเส้นราเมงลดปริมาณลงจากเมนู Dan Dan Noodle ครึ่งนึง เส้นดี นุ่มหนึบ เค้ามีวิธีทานคือ ให้คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมไข่เพิ่มความเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป และ ข้าว 🍜 Shoyu Spicy Noodles — ซุปดาชิปรุงด้วยโชยุ...อ่านต่อ

ร้านราเมนดีกรี Bib Gourmand จากโกเบ กับเมนู signature อย่าง“ดันดันนูเดิล” - Dan-Dan Noodles(320THB) ที่เสิร์ฟมาด้วยเส้นเนื้อนุ่มหนึบสูตรพิเศษของทางร้าน พร้อมท็อปปิ้งอย่างหมูบด หมูสับ เป็ดสับ หอมหัวใหญ่ มิซูน่า ผักดอง หอมหัวใหญ่ทอดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ชามนี้มิกซ์มาด้วยเครื่องเทศถึง 32 ชนิด เคียงมาด้วยไข่ออนเซ็น ซุป และข้าว ที่ปิงสั่งมาเป็นแบบเผ็ดกลาง ปิงว่าเป็นรสชาติที่ลงตัวเลย ทั้งความนัวของซอ...อ่านต่อ

🍜 ร้านราเมงชื่อดังจากเมืองโกเบ ที่ได้รางวัล Michelin Bib Gourmand 2016 ภายในร้านมีที่ทั้งบาร์ ขนาดใหญ่ และโต๊ะขนาด 6 ที่นั่ง 1โต๊ะด้านใน 🥰 บรรยากาศร้านสะอาดตา ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นเรียบง่าย สว่างรับแสงธรรมชาติ 🍜 Dan Dan Noodle ดันดันนูเดิ้ล ( 320 ฿ ) (มีให้เลือก 4 ระดับความเผ็ด) ราเมงเสริฟแบบแห้งพร้อมซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เส้นราเมนทำสดวันต่อวัน มาพร้อม ซุปดาชิ ข้าวญี่ปุ่น ไข่ลวกออนเซ็น ...อ่านต่อ

ร้านราเมนที่เคยได้รางวัล Michilin Guide ตั้งแต่ปี 2016 ตอนนี้มาเปิดใหม่ที่สาขา One City Center ที่สามารถเดินทางด้วย BTS ลงสถานีชิดลม เดินบน Sky Walk มาทางเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่แล้วเดินต่อมาเรื่อยๆ เลี้ยวซ้าย แถวๆ ทางเข้าตึกจะมีร้านนี้อยู่ การตกแต่งเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบห้องกระจก ซึ่งจะเห็นเลยว่าลูกค้าเยอะหรือน้อย ถ้าไม่มีคิวสามารถเข้าไปนั่งได้เลย ที่นั่งจะเป็นเคาเตอร์ ที่สามารถเห็นการปรุงอาหารจากเชฟไ...อ่านต่อ

ร้านราเมงย่านชิดลม - เพลินจิต ที่มีสาขาในต่างประเทศ และเปิดในไทยแห่งแรก กับร้าน ENISHI THAILAND ได้มาลองทานราเมงกับเพื่อน 2 เมนู 1. Shoyu Ramen : รสชาติเข้มข้นความเป็นโชยุมาก (ใครไม่กินเค็มหนัก ไม่แนะนำ จะแนะนำอีกเมนูแทน) แต่เมื่อทานกับข้าว จะลงตัวมาก 2. Shellfish Stock Shoyu Ramen : รสชาติจะเป็นทะเล + โชยุ ที่กลมกล่อมมาก ใครอยากได้ความเป็นโชยุ แต่ไม่เค็มจนเกินไป ขอแนะนำเมนูนี้ เสนอแนะว่าบา...อ่านต่อ