ร้านแซบอีสาน

OFFICIAL

ร้านตั้งอยู่ในตัวอำเภอสันกำแพงตรงข้ามโรงเรียน อาหารราคาเริ่มต้นไม่แพง วันนี้สั่งกลับบ้าน คอหมูย่างก็โอเคแจ๋วจืดไปหน่อย ลาบเป็ดอร่อย ส้มตำปานกลาง แกงอ่อมเค็มมากทานไม่ได้เลย แถมร้านใส่หูหมูมาด้วยอะ อันนี้ไม่ชอบดูเพิ่มเติม

นึกถึงร้านอาหารอีสานรสแซ่บใกล้บ้านยามค่ำคืนนึกถึงร้านนี้เลยไม่ผิดหวัง ทานกันมานานนับสิบปีได้ เมนูที่ชอบคือ แจ่วฮ้อน ลายปลาดุก ลาบเป็ด ตับหวาน ซุปหน่อไม้ ต้มแซ่บเนื้อ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อย แซ่บ ถึงใจ ราคาไม่แพงคะดูเพิ่มเติม

อยากทานแจ่วฮ้อนเลยลองมาทานนร้านนนี้ดู เพราะเห็นว่าเปนร้านเก่าแก่เปิดมาไม่ต่ำกว่าสิบปี เมนูมีหลายอย่าง ราคาไม่แพงเลย แจ่วฮ้อน หมู คล้ายจิ้มจุ่ม เพียงแต่น้ำซุปแซบๆ น้ำจิ้มเปนแจ่ว อันนี้เราว่าไม่ค่อยถูกปากเราเท่าไหร่นะ หมูน้ำตก จานนนี้ดี หอมข้าวคั่วมาก อร่อย แต่อ่อนเปรี้ยวไปนิด แป้งนมย่าง มีความจุ๊ยดี ไม่แห้งไม่แข็ง หอมๆ อร่อย ไส้กรอกอีสาน กรอบนอกนุ่มใน หนังกรุบดี มันไม่เยอะมาก ผักสดที่นี่ให้มาเย...อ่านต่อ