หัวโค้ง

เป็นร้านประจำเนื่องจากอยู่แถวบ้านค่ะ สิ่งแรกที่ประทับใจคือทุกเมนูเค้าจะไม่ใช้ผงชูรส และใช้มะนาวแท้ๆ ซึ่งหายากมากในบรรดาร้านอาหารอีสานที่จะเป็นแบบนี้ อาหารอีสานรสชาติจัดว่าเด็ดค่ะ (อร่อยกว่าป้าสมบูรณ์อีก อันนั้นรสชาวกรุง ติดหวานๆ จืดๆ ไม่แซ่บ) ปกติชอบสั่งตำป่าค่ะ จะครบเครื่องมาก หอยเหยมาครบ แต่วันนี้ขอสั่งตำหอยดองค่ะ ชอบหอยที่นี่เพราะว่าตัวใหญ่ ให้เยอะ ไม่หวานจัดเกินไป รสไม่ซ่า (บางที่จะซ่าๆ เ...อ่านต่อ

วันนี้พามาทานอาหารอีสานกันครับ อยู่แถวงามวงศ์วาน ซอยชินเขต 2 เข้าซอยมาไม่ลึกมากครับ จะเจอร้าน หัวโค้ง ซึ่งจัดว่าเป็นหัวโค้งมุมอร่อยของย่านครับ บรรยากาศของร้านดีงาม ลมพัดโชย (แต่หน้าร้อนก็จะร้อนนิดนึงครับ) รสชาติอาหารก็แซ่บนัวอร่อยมากทีเดียว ส้มตำคือส้มตำจริงๆ เพราะเค้าเอามะละกอมาสับ เส้นจึงหนากรอบ (ไม่เหมือนร้านที่ใช้ที่ขูดมันจะเละ) คอหมูย่างก็หอม รสเครื่องปรุงเข้าถึงเครื่องมากครับ หมูรสชาติดี ...อ่านต่อ