รีวิว Canvas
เพื่อนชวนทานข้าว ค้นหาร้าน มิชลิน พบร้านนี้ เป็นร้านน่าสนใจ เลยโทรมาจอง ล่วงหน้า 3 ที่ มาถึง จอดรถหน้าร้าน ส่วนพรรคพวกไปจอดฝั่งตรงข้าม พนักงาน อัธยาศัยดี ต้อนรับ ให้ความอบอุ่นแก่ลูกค้า จัดที่นั่ง ตรงข้ามกับเคาน์เตอร์ อาหารเป็น set Menu มีให้เลือก 2 แบบ แบบ 2,900 กับ 3,600 อาหาร 7 อย่าง กับอาหาร 9 อย่าง เลือกแบบ 3,600 อาหารนำมาเสิร์ฟ พนักงานอธิบาย ทำให้ดูน่ารับประทานขึ้น เอาไวน์มาเปิด คิดขวดละ 1...
อ่านต่อ »
ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining เราจะทยอยลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง (กำลังไล่อัปเดตทุกวัน กดไลค์ไว้ได้เลยครับ) Canvas - แคนวาส 1 Michelin Star - 1 ดาวมิชลิน Canvas ร้านอาหารติดดาวน้องใหม่ โดยเชฟ Riley Sanders นำเสนออาหารแนว Innovative โดยใช้วัตถุดิบที่มีความจำเพาะมากกับประเทศไทย บางอย่างแม้กระทั่งเราคนไทยอาจจะยังไม่เคยทานเลยด้วยซ้ำ เช่น ขากบ ไข่มดแดง...
อ่านต่อ »
ป ชวนชิม : Canvas - มิชลิน 1 ดาว กับอาหารเลอค่า ตื่นตาตื่นใจ ใน concept "Contemporary Bangkok Cuisine" เมื่อของไทยๆก้าวไกลไปอินเตอร์ ! เก็บดาวกันต่อค่ะคุณๆ คราวนี้โผล่มาถึงทองหล่อ กับร้านมิชลิน 1 ดาว ที่ประกาศจุดขายคือการยกระดับวัตถุดิบพื้นบ้านของไทย ไปเป็นจานเด่นระดับโลก มาดูกันค่า อาหาร - เลือกเป็น 9-course tating menu (3600 บาท) จริงๆเขามี 6-course ด้วย (2990 บาท) welcome drink - ชา แม่ฮ่อง...
อ่านต่อ »
เมื่อวานไปกัน 3 คน เลือก set 9 course & ไวน์ขาว 2 แก้ว + น้ำเปล่า+น้ำโซดา เฉลี่ยต่อคน900หยวน รสชาติอาหารไม่ได้ว่าไม่ดีแต่ไม่ค่อยประทับใจ เมนู Wine เยอะแต่อาจต้องรู้จักWineได้ดีถึงสั่งมาได้ถูกใจ ราคา Wine สูงไปหน่อย เพื่อน 2 คนให้คะแนนร้านเป็น4.8 กับ 3.5(เต็ม5) ตัวฉันเองให้ 4 คะแนนเฉลี่ยสำหรับเราสามคนก็4.1 โดยรวมแล้วถ้าเอาค่าอาหารมาเทียบกับรสชาติถือว่าแพงไปหน่อย รีวิวภาษาไทยมีเยอะแล้ว เราขอลง...
อ่านต่อ »
ขอสวัสดีเพื่อนๆชาววงในกันอีกครั้งกับผม Pednoii AhHa วันนี้ผมได้รับโอกาสไปงาน Wongnai Testing อีกครั้งกับร้าน “Canvas” ร้านอาหารสไตล์ Contemporary Bangkok Cuisine เป็นร้านอาหารที่นำเสนอวัตถุดิบจากกรุงเทพรวมทั้งของไทย มาผสมผสานสร้างสรรค์อาหารด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบสมัยใหม่ ให้กลายเป็นศิลปะอาหารในแนวร่วมสมัยที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งรังสรรค์โดยเชฟ Riley Sanders จาก Texas การันตีความอร่อยจากประสบการณ์ร่...
อ่านต่อ »
ได้รับเชิญจากทางร้านและวงใน ไปชิมอาหารที่ร้าน ขอขอบคุณทางร้านและทางวงในมา ณ ที่นี้ค่ะ ร้านอยู่ริมถนนทองหล่อใกล้ซอย5 อยู่ฝั่งตรงข้ามTops marketplace พอดีค่ะ ที่จอดรถมีเฉพาะ Valet parkingเท่านั้น ตัวร้านตกแต่งด้วยโต๊ะ เก้าอี้ไม้ โซฟาบุหนังนั่งสบาย มีที่นั่งติดเคาน์เตอร์หันหน้าเข้าหาครัวเปิดที่ชั้นล่าง ส่วนชั้นบนเป็นบาร์เครื่องดื่มและที่นั่งค่อนข้างสงบกว่าชั้นล่าง ไฟในร้านออกแนวอบอุ่นไม่สว่างจนเก...
อ่านต่อ »
