ร้านก๋วยเตี๋ยวเฮียเปาคลองเรียน

เช้านี้ที่ #ร้านเฮียเปา ต้นตำรับเป็ดตุ๋นยาจีน -บะหมี่แห้งพิเศษเครื่อง (ใส่บะหมี่ก้อนเดียว) แต่บอกเลยว่าพลาดมาก ที่ไม่ใส่2ก้อน 5555 คือเส้นบะหมี่อร่อยมาก ลูกชิ้นหัวล้าน หมูมะระก็อร่อย เลยต้องเบิ้ลอีก1ชามค่ะ 😁😁 -ซุปซี่โครงหมู ให้เลย 10/10 อร่อยเกินบรรยาย อร่อยยันขิงอะ 555 **เสียดายที่ทางร้านเลิกทำเมนู #วุ้นหยินหยาง ไปหลายปีแล้ว** ถ้าเจ้าของร้านมาเห็นโพสต์นี้ กลับมาทำต่อนะคะ 😍😍 หาทานยากใ...อ่านต่อ

หลังจากตระเวนทานบะหมี่ต้มยำ ไข่หวาน บะหมี่รสชาติจัดจ้าน ตามกระแสไประยะนึงก็เริ่มเบื่อครับ เลยอยากทานอะไรที่เป็นสูตรเก่าๆ ต้นตำรับ ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเยอะมากบ้าง มื้อเที่ยงนี้ก็เลยแวะมาฝากปากท้องกันที่ร้านเฮียเปา ร้านบะหมี่เจ้าเก่าแก่อีกร้านนึงครับ [ที่ตั้ง] ร้านตั้งอยู่ที่เส้นคลองเรียน 1 ก่อนถึงสามแยกไฟแดงโรงเรียนอุดมศึกษาพณิชยการเล็กน้อยครับ เมนูตามสไตล์ร้านบะหมี่ทั่วไปครับ มาถึงก็เล...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเฮียปิงหากมองผ่านๆ อาจคิดว่ามีเพียงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นมะระ เต้าหู้ ที่อร่อยและเครื่องแน่นเพียงอย่างเดียว แต่ร้านนี้ยังมีอีกทีเด็ดที่หลายคนยังไม่รู้คือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นน้ำขิงและซี่โครงตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่ตุ๋นเป็ดนานหลายชั่วโมงจนน้ำขิงกลมกล่อมหอมกลิ่นขิงเข้มข้นกับเป็ดทั้งชิ้นที่ตุ๋นจนอ่อนนุ่มเข้าเนื้อ ลองทานดูสักครั้งจะติดใจคะดูเพิ่มเติม

เดินเข้าร้าน🎶🎶เสียงเครื่องสายขับกล่อมดนตรีจีน ไม่น่าเชื่อบรรยกาศบ้านแถวต่างจังหวัดแต่เปิดเพลงขับกล่อมเหมือนภัตาคารหรู สั่งคนเดียวเบาะๆ บะหมี่แห้งรวม เกาเหลารวมพิเศษ. ตื่นตาตื่นใจกับของชูรสที่ใส่มาด้วย มะระยัดไส้ อันนี้ทำได้ดีเลยสำหับผม มะระไม่ขม หวานอร่อยเลยล่ะครัย เต้าหู้ขาว เต้าหูเหลืองยัดไส้อร่อยครับ กลิ่นดี หอมหวาน ลูกชิ้นปลา หมูแดง สด อร่อย น่าทานมากครับ น้ำซุปนี้ถือว่าระดับเหลาเลยครับ....อ่านต่อ